شريط الأخبار
السفير عاهد سويدات يقدم نسخه من أوراق اعتماده لوزير الخارجية الجزائري غادر أذربيجان من دون أي فوز أو أجر.. البرتغالي فرناندو سانتوس يستقيل من منصبه روسيا والعراق نحو توقيع اتفاقية حكومية للتعاون في مجال الطاقة النووية بوادر أزمة دبلوماسية مع تل أبيب.. إسبانيا تستدعي سفيرتها من إسرائيل تونس إلى كأس العالم 2026 بهدف قاتل مصادر: المفوضية الأوروبية تخطط لاقتراح حزمة العقوبات الجديدة ضد روسيا بحلول يوم الجمعة المقبل شركة BrahMos Aerospace الروسية-الهندية تعمل على تطوير صاروخ BrahMos-NG المغرب يهزم منتخب زامبيا على ارضه وبين جماهيره مصرع 4 جنود إسرائيليين بعملية للمقاومة في جباليا رئيس النواب والسفيرة اليونانية يبحثان أوجه التعاون المشتركة الملك يفتتح مبنى "هنجر 7" للشركة الأردنية لصيانة الطائرات جورامكو ولي العهد يوجه لبحث استخدام التكنولوجيا لمعالجة الازدحامات المرورية صحيفة عبرية: الحرب بين إيران وإسرائيل قادمة آجلًا أو عاجلًا الملك يضع حجر الأساس لمركز عمليات الشحن الجوي التابع للملكية الأردنية محافظ جرش: إجراءات حازمة لمواجهة التسكع أمام المدارس المستشفيات الميدانية الأردنية تواصل تقديم خدماتها الطبية والعلاجية في غزة رئيس الديوان الملكي يلتقي وفدا تربويا من مديرية التربية والتعليم المزار الشمالي جادو تبحث مع نظيرها التركي التعاون مشترك بين سفارتي فلسطين وتركيا في بلجيكا ولوكسمبورغ صحة غزة: 6 وفيات جديدة نتيجة المجاعة وسوء التغذية الحملة الأردنية توزّع 700 طرد غذائي استجابةً لمناشدات نازحين في غزة

بحث جديد من جامعة هارفارد يستكشف الصلة بين استهلاك الجوز ومتوسط العمر المتوقع

بحث جديد من جامعة هارفارد يستكشف الصلة بين استهلاك الجوز ومتوسط العمر المتوقع
(( أونصة واحدة من الجوز تعتبر - حسب دراسات علمية حديثة - مصدر غني بالعناصر الغذائية الهامة للصحة المثلى، حيث تحتوي على (4 جم) من البروتين، و(2 جم) من الألياف، كما أنها مصدر جيد للمغنيسيوم (45 ملجم)، ومصدر ممتاز للأوميجا-3 الأساسي وحمض ألفا اللينولينيك (2.5 جم). بالتالي فان تناول الجوز يطيل العمر ويخفض خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية

فولسوم، كاليفورنيا، ("ايتوس واير") - القلعة نيوز
انتراها باحثون في كلية تي اتش تشان للصحة العامة في جامعة هارفارد، عن ارتباط استهلاك الجوز بشكل مرتفع – من حيث الكمية والتكرار – بانخفاض خطر الوفاة وزيادة متوسط العمر المتوقع بين كبار السن في الولايات المتحدة، مقارنة بأولئك الذين لا يستهلكون الجوز.
وتعليقاً على هذا الموضوع، قال يانبينج لي، كبير علماء البحوث في قسم التغذية في كلية تي اتش تشان للصحة العامة في جامعة هارفارد، والباحث الرئيسي في هذا البحث:
" وجدنا من خلال هذه الدراسة أن تناول بضع حبات من الجوز أسبوعيًا قد يساعد في إطالة العمر، خاصة بين الأشخاص الذين لا يتمتعون بنظام غذائي جيد. إنها نصيحة عملية يمكن أن تكون مجدية لعدد من الأشخاص الذين يتطلعون إلى تحسين صحتهم، وهو أمر يحتل صدارة اهتمامات العديد من الأشخاص".
ووجدت الدراسة، المدعومة من قبل لجنة الجوز في كاليفورنيا والمنشورة في مجلة Nutrients، أن تناول خمس حصص أو أكثر من الجوز أسبوعيًا (حصة واحدة = أونصة واحدة) قد توفر فائدة كبيرة لتقليل مخاطر الوفاة وزيادة متوسط العمر المتوقع.
وارتبط تناول خمس حصص أو أكثر في الأسبوع بانخفاض خطر الوفاة بنسبة 14٪ (لأي سبب من الأسباب)، وانخفاض خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 25٪، وزيادة في متوسط العمر المتوقع بحوالي 1.3 سنة، مقارنة بأولئك الذين لم يستهلكوا الجوز.
ويمكن أن يكون لاستهلاك الجوز من مرتين إلى أربع مرات في الأسبوع فوائده أيضًا، حيث وجدت الدراسة انخفاضًا بنسبة 13 ٪ في خطر الوفاة بشكل عام، و14 ٪ في خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية، وزيادة بحوالي عام واحد من العمر، مقارنةً بالمستهلكين الذين لم يتناولوا الجوز.
ومن المثير للاهتمام أنه حتى بين الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا دون المستوى الأمثل، وفقًا للقياس بمؤشر معتمد على أساس الأطعمة والعناصر الغذائية التي تنبئ بخطر الإصابة بأمراض مزمنة، فإن تناول نصف حصة يوميًا من الجوز كان مرتبطًا بالفوائد، بما في ذلك انخفاض مخاطر الوفاة بنسبة 12٪ و26٪ انخفاض في خطر الوفاة من أمراض القلب والأوعية الدموية على وجه التحديد.

وفي هذه الدراسة، فحص الباحثون بيانات لـ 67،014 امرأة في دراسة صحة الممرضات بمتوسط عمر 63.6 سنة و 26326 رجلاً من دراسة متابعة المهنيين الصحيين الذين كانت أعمارهم 63.3 عامًا في عام 1986 (جمعت الدورة الأولى بيانات عن استهلاك الجوز في كليهما).
كان المشاركون يتمتعون بصحة جيدة نسبيًا عندما انضموا إلى الدراسات (خالين من السرطان، وأمراض القلب، والسكتة الدماغية)، وتمت متابعتهم لمدة 20 عامًا تقريبًا (1998-2018). تم تقييم المدخول الغذائي كل 4 سنوات حيث أبلغ المشاركون عن مدخولهم الغذائي العام، بما في ذلك عدد المرات التي تناولوا فيها الجوز، والمكسرات الأخرى، والفول السوداني، بالإضافة إلى عوامل نمط الحياة مثل التمارين وحالة التدخين.
وبناءً على هذه البيانات، تمكن الباحثون من تحديد العلاقة بين استهلاك الجوز على مستويات مختلفة والمؤشرات الصحية المختلفة المتعلقة بطول العمر.
وتعد أونصة واحدة من الجوز مصدر غني بالعناصر الغذائية الهامة للصحة المثلى، حيث تحتوي على (4 جم) من البروتين، و(2 جم) من الألياف، كما أنها مصدر جيد للمغنيسيوم (45 ملجم)، ومصدر ممتاز للأوميجا-3 الأساسي وحمض ألفا اللينولينيك (2.5 جم).
المصدر: "ايتوس واير"