شريط الأخبار
9 ملايين وثيقة أردنية يحميها مركز التوثيق الملكي منذ نشأته قبل 20 عامًا وزير الخارجية السعودي: الأولوية الآن هي التوصل إلى وقف إطلاق نار دائم في غزة الشيباني خلال اتصال هاتفي مع نظيره الأميركي : سوريا ستعمل مع واشنطن لرفع العقوبات منها "قانون قيصر" اندلاع حريق كبير بين مشروع دمر وقصر الشعب في دمشق مقتل جنديين إسرائيليين وإصابة آخرين جنوب غزة "الأميرة غيداء طلال" تؤكد مركز الحسين للسرطان يواصل رعايته لمرضى السّرطان من غزة الاحتلال يصدر أوامر إخلاء قسري لمناطق في خان يونس إيرلندا تعلن عن 4 ملايين يورو لدعم تعليم الأطفال في فلسطين سفيرة فلسطين في والاتحاد الأوروبي تلتقي رئيس جامعة بروكسل الحرة الهولندية بلدة بالضفة الغربية تتحول "لسجن كبير" بعد أن أحاطتها إسرائيل بسياج وزير دفاع الاحتلال : نعد خطة لضمان ألا تتمكن إيران من العودة لتهديدنا لماذا لا يُرشح وزير الخارجية الأردني ايمن الصفدي امينًا عامًا لجامعة الدول العربية الشرطة البريطانية تعتقل نحو 2000 شخص في حملة صارمة ضد المخدرات البرلمان العربي يدعو للاستثمار في الشباب العربي لمواجهة التحديات بلدية غزة: استمرار أزمة النزوح وقلة الإمكانيات يفاقمان الكارثة الإنسانية شهداء وجرحى جراء قصف الاحتلال مناطق في قطاع غزة إسقاط طائرة مسيّرة مفخخة قرب مطار أربيل الدولي شمالي العراق الإمارات: الاستفزازات الإسرائيلية انتهاك صارخ للشرعية الدولية الأمم المتحدة: القانون الدولي والميثاق يتعرضان للأنتهاك أجواء صيفية اعتيادية في أغلب المناطق اليوم وغدا

زي المحلات .. طريقة تحضير بطاطس ودجز

زي المحلات .. طريقة تحضير بطاطس ودجز
القلعة نيوز:
البطاطس الودجز من المقبلات المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضيرها في المنزل بوصفات بسيطة وسهلة .
مكونات بطاطس ودجز

بطاطس
ماء
2 ملعقة كبيرة زيت
ملح
فلفل الأسود.
بابريكا
ثوم بودر
بصل بودر
بهارات بطاطس
بطاطس ودجز
طريقة تحضير بطاطس ودجز

قومي بتقطيع البطاطس دون تقشيرها إلى أصابع طويلة وسميكة.

ضعي ماء ساخن على النار وعند الغليان صيفي البطاطس وتترك لمدة 7 دقائق فقط.

صفي البطاطس جيدا ثم ضيفي لها البصل البودرة والثوم البودرة، والبهارات والملح والفلفل الأسود، والبابريكا والزيت.

قلبي البطاطس جيدا مع التتبيلة وتترك بها قليلا.

في صينية مدهونه بالزيت، ضعي البطاطس الودجز، ثم ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة ربع ساعة.

تقدم ساخنة على السفرة مع الصوص المفضل لديك
هنفطر أيه النهاردة .. بطاطس ودجز و سندوتش سلطة البيض