شريط الأخبار
9 ملايين وثيقة أردنية يحميها مركز التوثيق الملكي منذ نشأته قبل 20 عامًا وزير الخارجية السعودي: الأولوية الآن هي التوصل إلى وقف إطلاق نار دائم في غزة الشيباني خلال اتصال هاتفي مع نظيره الأميركي : سوريا ستعمل مع واشنطن لرفع العقوبات منها "قانون قيصر" اندلاع حريق كبير بين مشروع دمر وقصر الشعب في دمشق مقتل جنديين إسرائيليين وإصابة آخرين جنوب غزة "الأميرة غيداء طلال" تؤكد مركز الحسين للسرطان يواصل رعايته لمرضى السّرطان من غزة الاحتلال يصدر أوامر إخلاء قسري لمناطق في خان يونس إيرلندا تعلن عن 4 ملايين يورو لدعم تعليم الأطفال في فلسطين سفيرة فلسطين في والاتحاد الأوروبي تلتقي رئيس جامعة بروكسل الحرة الهولندية بلدة بالضفة الغربية تتحول "لسجن كبير" بعد أن أحاطتها إسرائيل بسياج وزير دفاع الاحتلال : نعد خطة لضمان ألا تتمكن إيران من العودة لتهديدنا لماذا لا يُرشح وزير الخارجية الأردني ايمن الصفدي امينًا عامًا لجامعة الدول العربية الشرطة البريطانية تعتقل نحو 2000 شخص في حملة صارمة ضد المخدرات البرلمان العربي يدعو للاستثمار في الشباب العربي لمواجهة التحديات بلدية غزة: استمرار أزمة النزوح وقلة الإمكانيات يفاقمان الكارثة الإنسانية شهداء وجرحى جراء قصف الاحتلال مناطق في قطاع غزة إسقاط طائرة مسيّرة مفخخة قرب مطار أربيل الدولي شمالي العراق الإمارات: الاستفزازات الإسرائيلية انتهاك صارخ للشرعية الدولية الأمم المتحدة: القانون الدولي والميثاق يتعرضان للأنتهاك أجواء صيفية اعتيادية في أغلب المناطق اليوم وغدا

دلعي أسرتك .. طريقة عمل الآيس كريم

دلعي أسرتك .. طريقة عمل الآيس كريم
القلعة نيوز:
يعد الايس كريم من أشهى الأطعمة التى يحبها الأطفال والكبار في فصل الصيف حيث أنه يستطيع ترطيب الجسم وتهدئة الشعور بالحر ويعزيز هرمون السعادة.

نعرض لكم طريقة عمل الايس كريم في المنزل بمذاقات متنوعة من خلال وصفات أشهر الشيفات.
طريقة ايس كريم القهوة للشيف أميرة شنب

مقادير الايس كريم:
2 كوب كريمة مخفوقة

كوب موز مجمد

4 معلقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان

4 معلقة كبيرة ماء مغلي

للتحلية:
حليب محلى مكثف
للتقديم:
حبوب قهوة
صوص كراميل


طريقة عمل آيس كريم قهوة
في الكبة ضعي جميع المقادير وتخفق جيدا وادخليه في الفريزر في علبة مغلقة لحين الاستخدام.
الايس كريم

طريقة عمل آيس كريم البطيخ لنجلاء الشرشابي

مقادير آيس كريم البطيخ

3 كوب بطيخ قطع

بنجر مسلوق

1 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة

2 كوب كريم شانتي

لون طعام أحمر

طريقة عمل آيس كريم البطيخ لنجلاء الشرشابي


ضعي البطيخ والبنجر في الخلاط ثم ضيفي الجيلاتين المذاب في القليل من الماء المغلى ويخفق جيدا.


ضعي اللون حسب الرغبة وقلبي المكونات بالمضرب الكهربي جيدا ثم ضيفي الكريم شانتي واستمرى فى الخفق حتى تحصلي على خليط متجانس
احفظى الآيس كريم في علبة فى الفريزر حتى يتجمد ثم يقدم.

طريقة عمل آيس كريم المانجو لأميرة شنب

مقادير الآيس كريم:
كيلو مانجو شرائح مجمدة

موزة شرائح مجمدة

رشة ملح

2/3 كوب لبن

للتحلية:
حليب محلى مكثف
للتقديم:

أوراق نعناع
بسكوت آيس كريم
شرائح مانجو


طريقة عمل آيس كريم المانجو:


ضعي جميع المقادير في الكبة وضعيه فى علبة في الفريزر لحين الاستخدام ويقدم حينها فى البولات.
الايس كريم
طريقة عمل آيس كريم تشيز كيك لنرمين هنو


مقادير ايس كريم تشيز كيك:
2 كوب فراولة فريش

1/4 كوب سكر

1 بشر ليمونة

1 عصير ليمونة

آيس كريم

300 جرام جبنة كريمي في درجة حرارة الغرفة

2 ملعقة صغيرة فانيليا

1 كوب زبادي يوناني

1/2 كوب كريمة

2/3 كوب سكر

1/8 ملعقة صغيرة ملح

للقاعدة:
1/2 كوب بسكوت مجروش


طريقة عمل آيس كريم تشيز كيك الفراولة


اخلطي الفراولة بسكر وعصير ليمون وبشر ليمون ثم صفيه جيدا.

اخفقي الجبنة كريمي والفانيليا والزبادي والكريمة والسكر والملح.


ضعي خليط الآيس كريم في قوالب ثلج أو سيليكون ثم يدخل الفريزر حتى يتجمد.
اخفقي الآيس كريم يفضل استخدام فود بروسيسور ثم ضعي الفرولة والبسكويت ويقدم.
الايس كريم