شريط الأخبار
نيويورك تستضيف مؤتمرا دوليا سعيا لإحياء حل الدولتين أردوغان يشيد بقرار ماكرون الاعتراف بدولة فلسطين مسؤول بالأمم المتحدة: على اتصال بالفرق في غزة لتوصيل المساعدات ويتكوف: الأوضاع في سوريا في طريقها إلى التسوية "الخيرية الهاشمية" تتوقع عبور قافلة المساعدات الأردنية المرسلة لغزة فجر الاثنين الاتحاد الأوروبي: مؤتمر حل الدولتين لحظة حاسمة للجميع رئيس النواب يلتقي رئيس هيئة وأعضاء إدارة النادي الفيصلي متخصصون: أولوية الأردن وقف الحرب على غزة دون الالتفات إلى حملات التضليل والتشويه الداخلية والشباب تنفذان خطة ميدانية لتعزيز ثقافة التطوع في المحافظات الاحتلال يُسلّم مفتي القدس قرارا بالإبعاد عن المسجد الأقصى لمدة أسبوع قابل للتجديد تسجيل 6 حالات وفاة بسبب المجاعة في قطاع غزة خلال 24 ساعة السفير العراقي يزور مدينة السلط ويبحث تعزيز التعاون الثقافي والسياحي الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل ضابط وجندي في خانيونس قافلة مساعدات أردنية تضم 60 شاحنة تنطلق إلى غزة مدير الأمن العام يسلّم الملازم نور الدين الحباشنة هدية ملكية تقديراً لإنجازه الدولي رئيس هيئة الأركان المشتركة يستقبل السفير البولندي بنزيما مستمر مع "النمور" وعقد جديد في الطريق معالي رائد أبو السعود رئيس الوزراء بالوكالة رئيس الوزراء في إجازة خاصَّة لمدَّة أربعة أيَّام وأبو السعود يتولَّى مهامه بالوكالة حلم بالحرية....

طريقة عمل "بسكويت البرتقال" بخطوات سهلة

طريقة عمل بسكويت البرتقال بخطوات سهلة
القلعة نيوز:
يتميز بسكويت البرتقال بنكهته المميزة التي تجمع بين حلاوة السكر وحمضية البرتقال، مما يجعله رائعًا إلى جانب فنجان من الشاي أو القهوة، خاصة في أوقات الراحة أو خلال الجلسات العائلية. إليك طريقة تحضير هذا البسكويت في المنزل.

طريقة تحضير بسكويت البرتقال

المكونات:

2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
نصف كوب سكر
نصف كوب زبدة غير مملحة (بدرجة حرارة الغرفة)
1 بيضة
بشر برتقالة واحدة
2 ملعقة كبيرة عصير برتقال طازج
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
سكر بودرة للتزيين (اختياري)


طريقة التحضير:

في وعاء كبير، اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح المزيج كريميًا وبلون فاتح.
أضيفي البيضة واخفقيها جيدًا حتى تتجانس مع الخليط. ثم أضيفي بشر البرتقال وعصيره وقلّبي بلطف.
في وعاء آخر، امزجي الدقيق مع البيكنج باودر والملح. أضيفي هذا الخليط تدريجيًا إلى خليط الزبدة مع التقليب المستمر حتى تتكوّن عجينة متماسكة.
إذا كانت العجينة لينة جدًا، أضيفي قليلًا من الدقيق بحذر حتى لا تصبح جافة.
غطي العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. بعد أن تبرد، سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
شكّلي العجينة إلى كرات صغيرة أو استخدمي قوالب التقطيع لتشكيلها حسب الرغبة.
رصّي قطع البسكويت على صينية مبطنة بورق الزبدة مع ترك مسافة بسيطة بينها.
اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تبدأ الأطراف في الاحمرار. راقبيها جيدًا كي لا تحترق.
اتركي البسكويت ليبرد تمامًا قبل نقله.
إذا رغبتِ، يمكنكِ رش السكر البودرة على الوجه لإضافة لمسة جمالية ونكهة إضافية.