القلعة نيوز- زهرة الياسمين (اسمها العلمي Jasminum polyanthum) هي نوع من الشجيرات المزهرة التابعة للفصيلة الزيتونية، وهي موزعة في مناطق مختلفة حول العالم بسبب جمال زهورها البيضاء أو الصفراء ورائحتها العطرة. طول نبتة الياسمين عادة يتراوح بين 3 و4.5 متر، وتضيف لمسة جمالية للمكان الذي تنمو فيه. هناك نوعان من الياسمين يمكن استخدامهما في إنتاج النفط.

تُعتبر زهرة الياسمين الزهرة الوطنية لكل من إندونيسيا والفلبين، ويعتقد أن أصل هذه الزهرة يعود إلى غرب الصين. تتميز زهرة الياسمين برائحتها القوية والنفاذة، وتزهر في الصيف أو الربيع بعد حوالي ستة أشهر من زراعتها. هناك نوعان من الزهرة، الياسمين الحقيقي والياسمين الكاذب، ويتم الخلط بينهما بسبب تشابه الرائحة.

زهرة الياسمين تأتي بفروع متسلقة وألوان بيضاء أو صفراء، وقد تكون أوراقها متساقطة أو دائمة الخضرة. تنمو أزهارها على نهاية الفروع وتشبه شكل المروحة، وتتحول إلى فواكه توت سوداء. تنمو زهرة الياسمين في المناطق الاستوائية والمعتدلة، وتضم حوالي 200 نوع مختلف.

من الأنواع المعروفة لزهرة الياسمين: الياسمين الأبيض الذي يأتي من الصين وبورما ويمتاز بفروع متسلقة ودائمة الخضرة. الياسمين الشتوي الذي يأتي من الصين ويتميز بلونه الأصفر الجذاب. الياسمين الإسباني العطري المستخدم في صناعة العطور. ياسمين الشاعر المعروف أيضًا باسم الياسمين الشائع ويأتي من إيران ويستخدم في صناعة العطور. الياسمين الياباني المعروف أيضًا باسم زهرة الربيع ويتميز بأزهاره التي تتفتح في فصل الشتاء. الياسمين الإيطالي الذي يتميز بأزهاره الصفراء.

ملخص: زهرة الياسمين هي نوع من الشجيرات المزهرة المعروفة بزهورها البيضاء أو الصفراء ورائحتها العطرة. تنمو في المناطق الاستوائية والمعتدلة، وتتميز بفروعها المتسلقة وأوراقها المتساقطة أو الدائمة الخضرة. هناك عدة أنواع مختلفة من الياسمين، بما في ذلك الياسمين الأبيض والشتوي والإسباني والشاعر والياباني والإيطالي.