القلعة نيوز - افتتح نقيب المهندسين الزراعيين علي أبو نقطة اليوم الأحد الدورة التدريبية الدولية المتخصصة بعنوان ”إنتاج وتسويق الزيتون وزيت الزيتون والفواكه المجففة والتي ينظمها مركز التدريب المستمر لمتدربين من جمهورية اليمن الشقيقة، ويقدمها مجموعة من المدربين الخبراء الأردنيين.

ورحب نقيب المهندسين الزراعيين بالمشاركين في الدورة مشيداً بعمق العلاقات الأردنية اليمنية ومواقفها المشهودة الداعمة لقضايا الأمة عبر التاريخ، مؤكداً تميز وتراكم الخبرة الأردنية في المجالات التدريبية الفنية الزراعية ومنها إنتاج وتسويق زيت الزيتون والزيتون والفواكه المجففة والتي يمكن الاستفادة منها وتطبيقها في اليمن الشقيق, ونحن بدورنا في نقابة المهندسين الزراعيين الأردنيين سنعمل بكامل الجهد لإنجاح هذه الدورة وجولاتها الاطلاعية.

بدوره قال رئيس الوفد المهندس سليم علي أن المملكة الأردنية الهاشمية وشعبها هم الأقرب لليمن حضارة وتاريخاً وحاضراً, ولتميز النقابة والتجربة الزراعية الأردنية نحن هنا اليوم لنستفيد ونعمل على نقل الخبرة والتجربة الى اليمن لتطوير الواقع والوصول الى مستقبل أفضل.

وتتضمن الدورة مجموعة من المحاور منها التعريف بمحصول الزيتون واصنافه وانواعه والبيئيات والظروف المناسبة للزراعة, ووسائل وآليات التسويق. بالإضافة إلى التعريف بمصطلح الفواكه المجففة, ومبادئ عمليات الحصاد وما بعد الحصاد للفواكه, وعمليات الجمع والتخزين, وعمليات ومتطلبات التجفيف, وآليات تسويق المنتجات المجففة.