القلعة نيوز:
المقادير
- الشمندر : 1 حبة
- التفاح : 1 حبة
- الجزر : 1 حبة
- البرتقال : 1 حبة (مقشر)
- الزنجبيل : قطعة
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
طريقة التحضير
قطعي الشمندر، والتفاح، والجزر، والبرتقال إلى قطع صغيرة الحجم.
ابشري الزنجبيل جيداً ثم أضيفيه إلى خليط الفاكهة المقطعة.
وزعي المكونات في وعاء الخلاط، ثم أضيفي الثلج، واخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج بملمس ناعم القوام.
صفّي العصير في مصفاة، ثم اتركيه لحوالي 5 دقائق حتى تتخلصي من اللّب.
صُبي العصير في أكواب وقدميه فوراً.
