لا شك أن المقلاة الهوائية من أكثر الأجهزة فائدةً في المطبخ. على الأقل هنا في المنزل، أصبحت للمقلاة مكانة دائمة. بالنسبة لي، منذ أن جربت المقلاة الكهربائية لأول مرة، كنت أستخدمها يوميًا تقريبًا، الطريقة التي تطبخ بها الدجاج رائعة للغاية.

ولكن مثل أي جهاز آخر، تتسخ بعد الاستخدام. وأي شخص لديه مقلاة هوائية يعرف أن تنظيف المقلاة ليس بالمهمة السهلة، وخصوصًا سلة المقلاة غير اللاصقة.

ومع ذلك، بهذه الحيلة التي سنقدمها لكم، يمكنكم تنظيف الشحوم وبقايا الطعام من سلة المقلاة الهوائية دون أي متاعب. كل ما نحتاجه هو كيس شاي. بالإضافة إلى إزالة الأوساخ، تساعد الطريقة أيضًا في تحييد الروائح الكريهة.

أكياس الشاي لتنظيف المقلاة الهوائية

لا يكفي غسل سلة المقلاة الهوائية بالماء دائمًا لإزالة الأوساخ والشحوم. لهذا السبب نلجأ غالبًا إلى المنظفات والإسفنجة للحفاظ على نظافة الجهاز وخلوه من الروائح.

كما تكمن المشكلة في أن طرق التنظيف الكاشطة يمكن أن تلحق الضرر بالطلاء غير اللاصق للسلة، وبمرور الوقت، تؤثر على عملية الطهي. لمنع حدوث ذلك، يكمن السر في استخدام أكياس الشاي.

فوائد الشاي في التنظيف

ما الهدف من هذه الطريقة؟ الشاي مليء بالعفص، وهي مركبات فينولية معروفة بقدرتها على تقليل الدهون وتحييد الروائح.

عندما تتلامس مع حرارة المقلاة الهوائية، تبدأ في تفتيت بقايا الطعام وتحييد الروائح. في حال كنا نتساءل، فإن أي نوع من الشاي سيفي بالغرض، ولكن إذا كنا نستخدم الشاي الأخضر أو ​​الأسود أو العشبي مع الفواكه الحمضية، فسيكون ذلك أفضل

كيفية تنظيف المقلاة الهوائية باستخدام أكياس الشاي

نقوم بإزالة أي بقايا طعام متبقية في سلة المقلاة، ولكن لا نغسلها بالماء.

نأخذ كيس شاي جاف ونضعه في السلة.

نظرًا لأن الأكياس بها خيط لإخراجها من الكوب، فعلينا القيام بربطها في مكان ما في السلة لمنعها من التطاير إلى عنصر التسخين وتحرقنا.

نضبط المقلاة على حوالي 180 درجة مئوية لمدة 2-3 دقائق.

نطفئ المقلاة الهوائية ونترك الكيس بالداخل ليعمل لبضع دقائق أخرى.

نخرج كيس الشاي. إذا لم يتم حرقه أو تحميره، حيث يمكننا إعادة استخدامه.

نشطف السلة بالماء الدافئ. ثم نستخدم قطعة قماش أو إسفنجة على الجانب الناعم لإزالة الشحوم دون بذل الكثير من الجهد.

نترك السلة تجف بشكل طبيعي أو نمسحها بقطعة قماش نظيفة وجافة.

كيفية تنظيف المقلاة الهوائية بسهولة

يجب علينا تنظيف المقلاة الهوائية بعمق مرة واحدة في الشهر تقريبًا، أو أكثر إذا كنا نستخدمها كثيرًا أو نطبخ أطعمة دهنية. وإذا لاحظنا تراكمًا للشحوم أو جزيئات طعام محترقة أو روائح باقية، فقد حان الوقت للتنظيف الشامل.

إليكم دليل خطوة بخطوة حول كيفية التنظيف العميق للمقلاة الهوائية المتسخة:

ترك المقلاة الهوائية تبرد: قبل أن نبدأ التنظيف، يجب أن نتأكد من أن المقلاة الهوائية قد بردت تمامًا. هذا يقلل من خطر الحروق ويجعل التعامل معها أكثر أمانًا.

فصل المقلاة الهوائية عن التيار الكهربائي: يجب علينا أن نفصل المقلاة الهوائية دائمًا عن مأخذ الطاقة قبل أن نبدأ عملية التنظيف. هذا يمنع أي حوادث كهربائية أثناء التعامل مع الماء أو محاليل التنظيف.

إزالة الأجزاء القابلة للإزالة: تأتي معظم المقالي الهوائية بأجزاء قابلة للإزالة مثل السلة والصينية والمقلاة. لذلك، يجب أن نخرج هذه الأجزاء بعناية ونضعها جانبًا للتنظيف بشكل منفصل.

تنظيف الأجزاء القابلة للإزالة: يجب أن نغسل الأجزاء القابلة للإزالة بالماء الساخن وصابون الأطباق المعتدل. كم علينا أن نستخدم إسفنجة أو قطعة قماش غير كاشطة لإزالة أي بقايا طعام أو شحوم. وإذا كانت الأجزاء آمنة للغسيل في غسالة الأطباق، يمكننا أيضًا وضعها في غسالة الأطباق لتنظيف أعمق.

تنظيف الجزء الداخلي والخارجي: يجب أن نستخدم قطعة قماش مبللة أو إسفنجة لمسح الجزء الداخلي من المقلاة الهوائية. كما يجب تجنب استخدام المنظفات الكاشطة أو الوسادات الكاشطة، والتي قد تتلف السطح. كما علنا مسح الجزء الخارجي أيضًا.

تنظيف عنصر التسخين: يجب أن نستخدم فرشاة ناعمة أو فرشاة أسنان لتنظيف عنصر التسخين برفق إذا تراكمت عليه الشحوم أو البقايا. كما علينا الحرص على عدم إتلاف ملف التسخين أو إخراج أي مكونات. ويجب التأكد من أن عنصر التسخين جاف تمامًا قبل إعادة تجميع المقلاة الهوائية.

إعادة تجميع المقلاة الهوائية: بمجرد تنظيف جميع الأجزاء وتجفيفها، علينا إعادة تجميع المقلاة الهوائية وفقًا لإرشادات الشركة المصنعة. كما يجب التأكد من محاذاة كل شيء بشكل صحيح وتثبيته في مكانه بشكل آمن.

التخزين بشكل صحيح: علينا القيام بتخزين المقلاة الهوائية في مكان نظيف وجاف عند عدم استخدامها لمنع تراكم الغبار أو الأوساخ.