شريط الأخبار
ولي العهد يرعى ختام مهرجان الأردن لسباقات الهجن والشعر النبطي مستشفى الحسين السلط الجديد يكرّم مبدعيه هل تسطيع معه صبرا.... برعاية دولة الدكتور عبدالله النسور إعلان نتائج مسابقة الحاج علي القرم للتميز والابتكار في جامعة الزيتونة الأردنية اللصاصمة يرعى حفل تخريج دورة الشرطي الصغير اختيار النائب رند الخزوز عضوًا في مجلس إدارة “COMPSUD” ممثلةً عن الأردن الشاب الروسي يشعل الدوري الأمريكي NBA.. ديمين يحطم رقما قياسيا عمره 30 عاما استطلاع: 59% من الأميركيين يؤيدون الاعتراف بدولة فلسطين من الرماد إلى اللهب الأزرق… قصص صبر النساء في غزة سعر النفط يرتفع بنحو 3 بالمئة بعد العقوبات الأميركية على شركتي النفط الروسيتين كنا فقراء.. والدة نجم المغرب فؤاد الزهواني تروي قصة نجاح ابنها المؤثرة صيدلة عمان الاهلية تشارك بحملة توعوية حول سرطان الثدي بالتعاون مع نقابة الصيادلة في السلط العمارة والتصميم في عمان الاهلية تطلق ورش عمل لتطوير المقررات الدراسية وفق المعايير الدولية الآداب والعلوم في عمّان الأهلية تشارك بمؤتمر "تمكين الأسرة في المجتمعات المعاصرة" مؤسسة ولي العهد تستقبل وفدًا يابانيًا لتعزيز التبادل الثقافي ضمن برنامج القيادة للمدارس بالأسماء .. مؤسسة التدريب المهني تدعو مرشحين لإجراء المقابلات الشخصية التربية تنعى المعلم عصام جابر دعوات لفتح استيراد زيت الزيتون للحد من ارتفاع الأسعار وسط تراجع الإنتاج المحلي رئيس الوزراء يوجه باعتماد نظام "تراسل (1)" في المراسلات الرسمية لتسهيل الخدمات الحكومية العدل: تنفيذ 276 عقوبة بديلة وإصدار 396 ألف شهادة عدم محكومية إلكترونيًا

طريقة عمل كفتة البطاطس بخطوات بسيطة

طريقة عمل كفتة البطاطس بخطوات بسيطة
القلعة نيوز:
كفتة البطاطس من الأطباق التي تحتوي مكوناتها على الدقيق والبيض والبطاطس المهروسة وتعتبر وجبة مميزة في قائمة إفطار 8 رمضان، لذا نستعرض تحضيرها على طريقة الشيف فاطمة عبد المنعم، بمكونات مفيدة تساعد في الشعور بالشبع وتعتبر بديل مفيد لـ كفتة اللحم، وطريقة إعدادها هى:

طريقة عمل كفتة البطاطس
المكونات
1 كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة.
نصف كوب بقسماط.
ربع كوب دقيق.
1 بيضة.
1 بصلة مبشورة.
2 فص ثوم مفروم.
ملعقة صغيرة كمون.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
زيت للقلي.

طريقة تحضير كفتة البطاطس
في وعاء كبير، اخلطي البطاطس المهروسة مع البقسماط والدقيق والبيضة والبصل والثوم والكمون والملح والفلفل الأسود.
شكلي الخليط إلى كرات أو أصابع حسب الرغبة.
سخني الزيت في مقلاة واسعة واقلي الكفتة حتى يصبح لونها ذهبيًا من جميع الجوانب.
قدمي كفتة البطاطس ساخنة مع الأرز أو السلطة.