شريط الأخبار
النائب الجراح : نحو مليار دينار تكلفة دراسة ابناءنا في الخارج " برعاية الرواشده " ... نقابة الفنانين الأردنيين تنظم احتفالا وطنيًا الجمعة المقبلة حادث مروع في مصر .. قتلى ومصابون ومفقودون في غرق حفار بترول بالبحر الأحمر الأورومتوسطي:منع إسرائيل دخول الوقود إلى مستشفيات غزة أداة قتل وتهجير قسري الكرملين: بوتين أبلغ ماكرون أن التسوية مع أوكرانيا يجب أن تكون شاملة الجيش يحبط محاولة تهريب كميات كبيرة من المخدرات ويضبط المهربين على الحدود الشمالية وزارة الثقافة تعلن برنامج فعاليات صيف الأردن في محافظات الجنوب للأسبوع الثاني ( تفاصيل ) وزيرة النقل: 130 حافلة ستعمل للنقل بين عمّان و4 محافظات العام الحالي إسرائيل تعترض صاروخا أطلق من اليمن ترامب: سأكون حازما مع نتنياهو لإنهاء الحرب في غزة وقد نتوصل لاتفاق قريبا محافظ العاصمة يمنع فعالية للملتقى الوطني في الرابية الجمعة الأمن العام : إخفاء لوحات الأرقام أو التلاعب بها فعل يثير الشبهات، وعقوبته تصل ل 3 أشهر وغرامة تصل ل 500 دينار النائب شديفات يلتقي حسان ويطالب بتنفيذ شارع منشية بني حسن بنظام المسربين . سبارتاك يعلن تعاقده مع المهاجم المخضرم زابولوتني "تاس": ارتفاع سعر الغاز في أوروبا بنسبة 40% في النصف الأول من العام مقارنة بالعام الماضي الكرملين: بوتين أجرى محادثة هاتفية مع ماكرون الروسية الحسناء كالينسكايا تبلغ ثاني أدوار ويمبلدون الإعلام العبري.. مطالب بقطع الغاز عن مصر أول تعليق لترامب على تقدم القوات الروسية في مقاطعة سومي الأوكرانية مونديال الأندية 2025.. العواصف الرعدية تهدد مواجهة ريال مدريد ويوفنتوس اليوم

"شوربة البروكلي وساندويتش الجبن المحمص".. وصفة سحور لذيذة

شوربة البروكلي وساندويتش الجبن المحمص.. وصفة سحور لذيذة
القلعة نيوز:
تعتبر شوربة البروكلي مع ساندويتش الجبن المحمص من الوصفات المثالية لسحور غني ولذيذ، مليء بالفيتامينات والمغذيات. إليك خطوات تحضيرها على طريقة الشيف سول أبو زهر التي تقدم ألذ الوصفات ضمن برنامج "حكايات مطبخ" على قناة فتافيت.

طريقة تحضير "شوربة البروكلي وساندويتش الجبن المحمص"
المكونات:

للشوربة:

600 غرام بروكلي
1 لتر مرق الخضار
1 بصلة مفرومة ناعماً
3 ملاعق كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب كريمة الطبخ
ملح حسب الذوق
فلفل أسود حسب الذوق
جوزة الطيب حسب الذوق
الساندويتش:

2 خبز مخمر
1 كوب جبن شيدر مبشور
1 كوب جبن موزاريلا مبشور
2 ملعقة كبيرة زبدة

طريقة التحضير:

سخني الزبدة والزيت في قدر، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يصبح طريًا.
أضيفي البروكلي واطبخي قليلاً حتى يلين.
أضيفي الدقيق واخلطي جيدًا.
أضيفي مرق الخضار الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب واخلطي جيدًا.
اتركي البروكلي ينضج حتى يصبح طريًا.
امزجي المكونات باستخدام الخلاط اليدوي حتى يصبح الخليط ناعمًا.
أضيفي الكريمة واطهيها لمدة 5 دقائق.
حمصي الخبز بالزبدة في المقلاة، ثم أضيفي الجبن على الخبز المحمص. غطي المقلاة حتى يذوب الجبن.
قدمي الشوربة مع ساندويتش الجبن المحمص.