مجموعة مطاعم ’سوموسان‘ تتعاون مع شركة ’إنفينيتي‘ للتطوير العقاري يفخر منتجع "أنانتارا زنجبار" (Anantara Zanzibar Resort & Residences)، المنتجع الفاخر في إفريقيا المرتقب افتتاحه في العام 2027، بالإعلان عن إبرام شراكة حصرية مع مطعم "سوموسان" (Sumosan) الياباني المعاصر المشهور عالمياً. من شأن هذا التعاون أن يجلب واحدة من أكثر تجارب تناول الطعام العالمية الفريدة والمرغوبة إلى شواطئ زنجبار لأول مرة على الإطلاق. من خلال فروعه المتنوعة والتي تمتد من لندن إلى البحرين، ومن كورشوفيل إلى برلين، أصبح مطعم "سوموسان" مرادفاً لروعة المطبخ الياباني المعاصر وأجواء تناول الطعام الراقية، وهو يلقى استحسان الذوّاقة من جميع أنحاء العالم. تمثّل هذه الشراكة مع منتجع "أنانتارا زنجبار" أول انطلاقة لمطعم "سوموسان" في منطقة شرق إفريقيا. ومن موقعه المتميز على طول الساحل، سيقدم المطعم قائمة طعام مختارة بعناية ضمن مساحة مصممة بأسلوب عصري يعكس الهوية الأنيقة لمطعم "سوموسان" ويحاكي الرقيّ الساحلي لمنتجع "أنانتارا زنجبار". كذلك، سيجلب "سوموسان" لمسة معاصرة ونكهات راقية لضيوفه، إذ يشتهر المطعم بأصناف السوشي والساشيمي الرائعة عالية الجودة، فضلاً عن الأطباق اليابانية المبتكرة. وفي معرض تعليقه على هذه الشراكة، قال سامويل سابا، الرئيس التنفيذي لشركة "إنفينيتي" للتطوير العقاري (Infinity Developments): "لا يكتفي مطعم ’سوموسان‘ بتقديم تجربة طعام عالمية المستوى فحسب، إنما يحرص أيضاً على تحويل كل طبق إلى قطعة فنية مبتكرة. ويسرنا أنّ نرحب بانضمام المطعم إلينا كشريك رائد في مجال الطعام وفنون الطهي، لكي نقدم لضيوفنا ونزلائنا وجهة تناول طعام عالمية المستوى بحق. وانطلاقاً من التزامنا بالعمل مع أفضل المطاعم، من المتوقع أن يكون مطعم ’سوموسان‘ جزءاً لا يتجزأ من منتجعنا عند اكتماله". ويؤكد هذا التعاون على التزام منتجع "أنانتارا زنجبار" بتزويد الضيوف والنزلاء بأفضل معايير الفخامة العالمية الراقية في كل تعاملاتهم، بدءًا من الوحدات السكنية المميزة والخدمات المرتبطة بالصحة والجمال والرفاهية وصولاً إلى الضيافة ذات المستوى العالمي، وحالياً، تجربة تناول الطعام الفاخر. ومن المقرر أن يتزامن افتتاح مطعم "سوموسان" في منتج "أنانتارا زنجبار" مع التدشين الكامل للمنتجع في عام 2027؛ في خطوة تمثّل سابقة عالمية جديدة تُضاف إلى مجموعة التجارب الحصرية التي يقدمها المنتجع. إن نص اللغة الأصلية لهذا البيان هو النسخة الرسمية المعتمدة. أما الترجمة فقد قدمت للمساعدة فقط، ويجب الرجوع لنص اللغة الأصلية الذي يمثل النسخة الوحيدة ذات التأثير القانوني.