شريط الأخبار
لماذا الثانوية العامة. ... الجيش يحبط محاولة تسلل وتهريب كمية كبيرة من المواد المخدرة قادمة من الأراضي السورية الفايز يستعرض عناصر قوة الدولة الأردنية وصمودها برئاسة كريشان "إدارية الأعيان" تزور مركز الخدمات الحكومية في المقابلين أعضاء مجلس مفوضي العقبة يؤدون القسم القانوني القوات المسلحة تحتفل بذكرى الهجرة النبوية الشريفة ورأس السنة الهجرية ارتفاع تدفق الاستثمار الأجنبي بالربع الأول 14.3% ليسجل 240 مليون دينار الإدعاء العام يستمع اليوم لبيانات النيابة العامة بقضية التسمم بكحول الميثانول الصحة: 57 حالة راجعت المستشفيات بسبب التسمم بمادة الميثانول وزير الأوقاف يفتتح ملتقى الوعظ ويوما خيريا في اشتفينا شهداء وجرحى جراء القصف الإسرائيلي على قطاع غزة الأمن العام: إحالة قضية التسمم بالميثانول إلى مدعي عام محكمة الجنايات الكبرى وزير المالية: الاقتصاد الوطني على المسار الصحيح ارتفاع مقلق في إصابات "السحايا" وسط تدهور الأوضاع الصحية في قطاع غزة ارتفاع غرام الذهب في السوق المحلية 70 قرشاً تعليق مثير لتركي آل الشيخ عقب فوز الهلال على مانشستر سيتي ارتفاع غرام الذهب في السوق المحلية 70 قرشاً بالملح والسكر .. وصفات طبيعية لتقشير البشرة في المنزل العناية بالبشرة في الصيف.. 5 خطوات تحمي من الشمس شوربة خضار بالزبدة .. وصفة بسيطة ومغذية!

شوربة خضار بالزبدة .. وصفة بسيطة ومغذية!

شوربة خضار بالزبدة .. وصفة بسيطة ومغذية!
القلعة نيوز.:
المقادير - الفاصوليا الخضراء : نصف كوب

- البازيلاء : نصف كوب

- الجزر : 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)

- الثوم : فصّان (مهروس)

- الكوسا : 2 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)

- البطاطس : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- ملح : رشّة

- فلفل أسود : رشّة

- الزبدة : ربع قالب (صغير)

- ماء ساخن : 3 اكواب

طريقة التحضير

سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل، وشوحيه لعدة دقائق حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم وشوحيه مع البصل لدقائق إضافية.

أضيفي البازيلاء والفاصولياء، ثم قلبي قليلاً مع البصل والثوم.

أضيفي الكوسا، والجزر، والبطاطس، وقلبي المكونات لمدة 5 دقائق.

تبلي بالملح والفلفل الأسود وحركي، وصُبي الماء المغلي، واتركي الشوربة على نار متوسطة 15 دقيقة حتى تنضج الخضراوات، وقدميها ساخنة.