القلعة نيوز-مندوبًا عن وزير الزراعة الدكتور صائب الخريسات، افتتح أمين عام وزارة الزراعة المهندس محمد الحياري، اليوم، موسم عصر الزيتون لعام 2025، وذلك خلال احتفالية رسمية أُقيمت في منطقة أم الجمال بمحافظة المفرق، التي تم اختيارها لانطلاقة الموسم لما تمثله من قيمة تاريخية وسياحية مميزة، ولما تحتضنه من بيئة زراعية غنية بأشجار الزيتون.
وخلال الحفل، أعلن الحياري عن اختيار محافظة المفرق "عاصمة الزيتون" للعام 2025، تقديرًا لدورها الريادي في إنتاج الزيتون وزيت الزيتون، واتساع رقعة المساحات المزروعة بهذه الشجرة المباركة في مختلف مناطق المحافظة، التي أصبحت من أبرز المحافظات الأردنية في هذا المجال.
وأكد الحياري في كلمته أن قطاع الزيتون يُعد أحد أهم الركائز الاقتصادية في الزراعة الأردنية، مشيرًا إلى أن أشجار الزيتون تُشكّل ما يقارب 70% من إجمالي الأشجار المثمرة في المملكة، الأمر الذي يجعل هذا القطاع يلامس حياة كل بيت أردني، سواء من خلال الإنتاج أو الاستهلاك أو الموروث الثقافي المتصل به.
وأضاف أن وزارة الزراعة تولي اهتمامًا خاصًا بموسم الزيتون من خلال برامج الدعم الفني والإرشادي للمزارعين، وتطوير معاصر الزيتون، وضمان جودة المنتج بما يحقق أعلى معايير السلامة والجودة. كما تسعى الوزارة، من خلال مهرجان الزيتون الوطني ومعرض منتجات الريف الأردني، إلى تعزيز ثقة المستهلك بزيت الزيتون المحلي وتسويقه كمصدر موثوق وآمن.
وأشار الحياري إلى أن إعلان المفرق عاصمة الزيتون لهذا العام يأتي ضمن رؤية الوزارة لتعزيز الهوية الزراعية للمحافظات وإبراز ميزاتها النسبية في مختلف القطاعات، مشيدًا بدور المزارعين في المحافظة وجهودهم في تطوير الإنتاج وتحسين نوعية الزيت وجودته.
واختتم الحياري كلمته بالتأكيد على حرص الوزارة على استدامة القطاع الزراعي، وتشجيع الاستثمار في الصناعات القائمة على الزيتون، لما يمثله هذا القطاع من قيمة اقتصادية وتراثية وثقافية متجذّرة في وجدان الأردنيين وتحقيقا للأمن الغذائي وضمن مسار رؤية التحديث الاقتصادي عبر تشجيع الصناعات الغذائية ومكافحة الافات الزراعية ودعم مسارات التكنولوجيا الحديثة في القطاع الزراعي.
وعلى هامش الفعاليات، افتتح الحياري بازار منتجات الأسر الريفية والجمعيات اضافة الى إحدى المعاصر النموذجية الحديثة في منطقة السعيدية معصرة الشيخ للزيتون ، بحضور عدد واسع من وجهاء أهالي المنطقة و من مختلف القطاعات وممثلي النقابة العامة لأصحاب المعاصر معلنًا انطلاق موسم عصر الزيتون لعام 2025 ضمن احتفالية بالتعاون مع النقابة العامة لأصحاب المعاصر .
