شريط الأخبار
الروسية الحسناء كالينسكايا تبلغ ثاني أدوار ويمبلدون الإعلام العبري.. مطالب بقطع الغاز عن مصر أول تعليق لترامب على تقدم القوات الروسية في مقاطعة سومي الأوكرانية مونديال الأندية 2025.. العواصف الرعدية تهدد مواجهة ريال مدريد ويوفنتوس اليوم رئيس الوزراء: مؤشرات الاقتصاد الوطني خلال الربع الأول من العام الحالي مشجَّعة وتدل على تحسن الأداء الاقتصادي الأردن يرحب برفع الولايات المتحدة العقوبات عن سوريا الصفدي: كارثية الوضع في غزة تستدعي تحركا دوليا فوريا لفرض إدخال المساعدات إسناد تهم القتل والشروع بالقتل والتدخل بالقتل لـ 25 متهما بقضية التسمم الكحولي الحملة الأردنية تواصل تشغيل المخابز في جنوب غزة للنازحين الأردن يعزي تنزانيا بضحايا حادث كليمنجارو إرادة ملكية بالاميرة بسمة ....رئيسة لمجلس أمناء لجنة شؤون المرأة تنقلات بين السفراء .. الحمود وعبيدات والحباشنة والفايز والنمرات والنبر والعموش والخوري لماذا الثانوية العامة. ... الجيش يحبط محاولة تسلل وتهريب كمية كبيرة من المواد المخدرة قادمة من الأراضي السورية الفايز يستعرض عناصر قوة الدولة الأردنية وصمودها برئاسة كريشان "إدارية الأعيان" تزور مركز الخدمات الحكومية في المقابلين أعضاء مجلس مفوضي العقبة يؤدون القسم القانوني القوات المسلحة تحتفل بذكرى الهجرة النبوية الشريفة ورأس السنة الهجرية ارتفاع تدفق الاستثمار الأجنبي بالربع الأول 14.3% ليسجل 240 مليون دينار الإدعاء العام يستمع اليوم لبيانات النيابة العامة بقضية التسمم بكحول الميثانول

باحث أردني من جامعة البترا يؤكد وجود فوائد لحليب الإبل في علاج الضغط والسكري

باحث أردني من جامعة البترا يؤكد وجود فوائد لحليب الإبل في علاج الضغط والسكري
القلعة نيوز - أكد رئيس قسم التغذية بكلية الصيدلة والعلوم الطبية في جامعة البترا الدكتور عمر الحاج وجود فوائد صحية في حليب الإبل يمكن الاستفادة منها لعلاج أمراض ضغط الدم والسكري، وشدد في الوقت ذاته أن ما يتم تداوله عن قدرة حليب الإبل على القضاء على فيروس كورونا المستجد هو أمر غير مثبت علميًا، قائلا "طرحت هذه الادعاءات ضمن دراستين علميتين، لكن لا تزال نتائج هذه الدراسات أولية وتتطلب إجراء المزيد من الأبحاث الإضافية لإثباتها أو تفنيدها".
واستضافت جامعة "مونتيبلير" الفرنسية محاضرة الدكتور الحاج ضمن أعمال مؤتمر "النهوض بتسويق حليب الإبل في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، الفرص التجارية ومسارات التنمية المستدامة"، شارك فيه ما يزيد عن عشرين متحدثاً من الخبراء والمختصين والباحثين والمهتمين بمجال حليب الإبل.
وقدم الحاج محاضرة بعنوان "الخصائص الصحية لحليب الإبل ادعاءات تجارية أم حقائق علمية" تناولت الفرق بين الفوائد الصحية لحليب الإبل وبعض المفاهيم والادعاءات الخاطئة له، قائلا "أثبت الدراسات العلمية قدرة حليب الإبل المخمر على تنظيم ضغط دم فئران التجارب داخل المختبرات"، مضيفًا "نحتاج إلى المزيد من الدراسات الإكلينيكية، لاختبار قدرة حليب الإبل على خفض ضغط الدم لدى البشر".
ونبّه الحاج إلى أن "تخمير حليب الإبل" لا يكون بتركه حتى يتخمر، إنما هي عملية تتم داخل المختبرات يتم في إضافة أنواع من البكتيريا النافعة إلى حليب الإبل لإكسابه القدرة على انتاج مضادات البكتيريا ومضادات الأكسدة، قائلا "تخمير حليب الإبل يتم بإضافة أنواع محددة من البكتيريا النافعة تعمل على تحليل الحليب بطريقة تجعله يساهم في تخفيض الضغط أو علاج السكري".
وقال الحاج إن الدراسات العلمية أشارت إلى أن حليب الإبل المخمر في المختبرات يلعب دورًا هامًا في تقليل فرص الإصابة بارتفاع السكر بالدم، منها دراسة أجريت على قبيلة "الرايكا" في الهند، أظهرت أن انخفاض نسبة الإصابة بالسكري في هذه القبيلة يعود لاعتمادهم على حليب الإبل بصورة دائمة. مضيفًا "يوجد في حليب الإبل مواد شبيهة بالأنسولين، ويعتقد الباحثون أن التركيز المرتفع لهذه المواد في حليب الإبل واشتراك عملها مع عمل بروتينات المناعة تؤثر على الخلايا المنظمة لإفراز هرمون الأنسولين في بنكرياس جسم الانسان".