شريط الأخبار
الرواشدة يحضر فعاليات "صيف الأردن" في الكرك ويشيد بالحراك الثقافي وتنوع الفعاليات مغاوير الديش العربي الاردني يحبطون محاولة تهريب مواد مخدرة بواسطة طائرة مسيرة عمليات تبريد لموقع حريق وديان الشام في جرش الطوارئ السورية: غرفة عمليات لتلبية نداءات المواطنين في السويداء مجموعة السلام العربي تستنكر الاعتداءات الإسرائيلية على سوريا ولبنان رؤساء الكنائس في القدس يدينون قصف الاحتلال كنيسة اللاتين في غزة رئيس تجمع عشائر الجنوب السوري يحذر حكومة بلاده : إذا لم تضبطوا الأمن سنتولى الأمر بانفسنا إسقاط طائرة مسيّرة مفخخة استهدفت حقلاً نفطياً شمالي العراق أجواء صيفية اعتيادية في أغلب المناطق حتى الأحد البداودة: الحكومة تتعامل بجدية عالية مع ملف النقل الذكي… والتكسي الأصفر جزء من الهوية الوطنية الدفاع المدني وسلاح الجو يخمدان الحريق في أحراش جرش ( صور ) سلوفينيا: بن غفير وسموتريتش شخصان غير مرغوب فيهما طائرات مسيرة تعمل على مراقبة بؤر الحرائق في جرش الاحتلال ينفذ غارة جوية في محيط السويداء أكسيوس: وسطاء يقدمون لإسرائيل وحماس مقترحا محدثا لهدنة في غزة وزارة الزراعة: الفرق المختصة قريبة من السيطرة على بؤر الحرائق في جرش الأردن و10 دول يؤكد دعم أمن سوريا ورفض التدخلات الخارجية واشنطن: لا تغيير في سياستنا تجاه سوريا نتنياهو يعترف لترامب: قصف الكنيسة الكاثوليكية في غزة كان "خطأ" ترامب يعاني من تورم في أسفل الساقين

أين يوجد فيتامين ب1

أين يوجد فيتامين ب1

القلعة نيوز- تتوفر فيتامين ب1 في عدة أشكال، بما في ذلك المكملات الفردية من فيتامين ب1، ومكملات متعددة الفيتامينات، بالإضافة إلى وجوده في المصادر الغذائية. يجب الانتباه إلى أن تصنيع الأغذية وعمليات الطهي مثل التسخين والغلي في الماء يمكن أن يؤدي إلى تحلل فيتامين ب1، مما يجعله يذوب في ماء الطهي. ومن الضروري تناول فيتامين ب1 بانتظام كجزء من النظام الغذائي اليومي، نظرًا لاحتياج الجسم له وعدم قدرته على تخزينه.


وفيما يلي بعض المصادر الغذائية التي تحتوي على فيتامين ب1 ونسبته فيها:

- الأسماك: مثل سمك التونة وسمك السلمون المُرقّط وسمك السلمون.
- البذور: مثل بذور الكتان وبذور المكاديميا وبذور دوار الشمس والفستق الحلبي.
- البقوليات: مثل الفاصولياء البيضاء والفاصولياء السوداء والعدس والبازلاء.
- منتجات الصويا: مثل التوفو الصلب وحليب الصويا.
- الحبوب الكاملة: مثل خبز القمح الكامل والأرز البني والكينوا ودقيق الشوفان.
- الخضروات: مثل القرع البلّوطي والهليون والبطاطا المشوية والقرنبيط.
- المأكولات البحرية: مثل بلح البحر والمحار الملزمي والمحار.
- مصادر أخرى: مثل الكبد واللحم البقري والبيض والخمائر الغذائية والبرتقال والمكسرات وجنين القمح والأغذية المعززة والمدعمة والكرنب المُجعد.

هذه المصادر تعطي فكرة عن الأطعمة التي يمكن أن تحتوي على فيتامين ب1 ونسبته في كل منها.