شريط الأخبار
ريال مدريد يحدد سعرا نهائيا لبيع سيبايوس مفاوضات أمريكية صينية حول الرسوم قبل انتهاء مهلة واشنطن ماكرون: فرنسا ستواصل دعم اليونسكو رغم انسحاب الولايات المتحدة مولر يستقر على وجهته المقبلة بعد نهاية رحلته مع بايرن ميونخ مصر.. تراجع حاد في إيرادات قناة السويس وقفزة في تحويلات المصريين بالخارج وإيرادات السياحة نيويورك تايمز: ترامب يجبر أوكرانيا على التفاوض مع روسيا رافينيا يعتزل كرة القدم بعد مسيرة حافلة مع بايرن ميونخ الأردن وتركيا يؤكدان ضرورة "وقف النار" بالسويداء ويرفضان بشكل قاطع التدخلات الإسرائيلية في سوريا رئيس الوزراء من جرش: جلسات مجلس الوزراء في المحافظات نهج ضروري أسسته الحكومة لبلورة برامج تنموية تعالج التحديات وتركز على الأولويات الحكومة توافق على تسوية 1014 قضية ضريبية عالقة بين مكلفين ودائرة ضريبة الدخل وفاة 5 أطباء أردنيين (أسماء) أسباب حرقة فروة الراس.. تعرف عليها مفاجأة صحية: البيض قد يقلل خطر الإصابة بالزهايمر لدى كبار السن! بدون أدوية .. طرق الحصول على فيتامين د من الشمس 7 أطعمة تحسن الهضم وتعزز صحة الأمعاء لن تتوقعها .. تأثيرات مذهلة لتناول مشروب الكركديه زيت شجرة الشاي لنمو الشعر سريعًا .. حقيقة أم أسطورة؟ طريقة عمل الفطائر القطنية بالحليب وصفة المطاعم السوري.. طريقة عمل ساندوتش الماريا مشروب الحر .. طريقة عمل سموذي المانجو

وصفة اليوم ... طريقة عمل دجاج بالزبدة والليمون

وصفة اليوم ... طريقة عمل دجاج بالزبدة والليمون
القلعة نيوز:
جاج بالزبدة والليمون ... وصفة غداء اليوم مميزة بطراوتها مع طعم الليمون الحامض الشهي، حضري وصفات صدور الدجاج السهلة على سفرتك بوصفة سهلة وسريعة ومميزة جداً مع مطبخ سيدتي

وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي لـ 4 أشخاص

المقادير
- صدر الدجاج : 500 غراماً

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة

- عصير الليمون : ثلث كوب (حامض)

- الماء : 3 ملاعق كبيرة

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (بحرارة الغرفة)

- الثوم : 4 فصوص (مفروم)

- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)

- دقيق : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
في وعاء، ضعي الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.

في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم أضيفي صدور الدجاج واتركيها حتى تنضج مع التقليب من حين لآخر.

في مقلاة ثانية على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي عصير الليمون الحامض، الثوم، الدقيق، الماء والزنجبيل ونكهي بالملح.

اخلطي المكونات حتى تتجانس واستمري بالتحريك حتى يغلي الخليط ويكثف.

أضيفي قطع الدجاج على خليط الليمون في المقلاة واتركيها على نار خفيفة لحوالي 10 دقائق إضافية مع التقليب من حين لآخر.