شريط الأخبار
وزارة الثقافة الأردنية تحتفي بيوم الشجرة " المهراس، والحديقة الثقافية نموذجا" وزير الداخلية وسفير الاتحاد الأوروبي يتفقدان مصنعا في دير علا الجراح: الإسراء والمعراج رسالة إيمان وثبات وتجديد للعهد مع القدس وزير الثقافة يلتقي سفيرة جمهورية سريلانكا في عمّان ولي العهد يعزي العيسوي بوفاة شقيقته إغلاقات وتحويلات مرورية على طريق عمان - السلط 451 شهيدا في قطاع غزة منذ وقف إطلاق النار رئيس الوزراء يشكر نظيره اللبناني على حفاوة الاستقبال مذكرة تفاهم بين الأردن ولبنان للتعاون في مجالات الطاقة رئيس الوزراء يلتقي رئيس مجلس النوَّاب اللُّبناني كنعان: ذكرى الإسراء والمعراج تستحضر معاني الصبر والثبات على الحق بمواجهة التحديات الإحصاءات: انخفاض أسعار الدجاج اللاحم بنسبة 4 بالمئة خلال عام 2025 رئيس الوزراء ينقل تحيَّات الملك إلى الرئيس اللبناني ذكرى الإسراء والمعراج .. محطة إيمانية لتجديد الصبر والأمل مرصد الزلازل يسجل هزة ارضية بقوة 4 درجات في البحر الميت وزير الصحة يتفقد الخدمات الصحية والعلاجية المقدمة للمرضى في مركز تأهيل المدمنين "العقبة الخاصة" تؤكد أهمية توحيد وتكامل الجهود لتطوير السياحة الأردن يدين الهجوم الإرهابي الذي استهدف مركبة شرطة بالباكستان منتخب كرة اليد يفوز على نظيره العماني وديا استعدادا لملاقاة البحرين بالبطولة الآسيوية المنتخب الأولمبي يلتقي نظيره الياباني في ربع نهائي كأس آسيا غدا

طريقة تتبيل السمك المقلى

طريقة تتبيل السمك المقلى
القلعة نيوز:
إليكم من موقعنا طريقة تتبيل السمك المقلى. جهزوا السمك المقلي في المنزل مع ألذ تتبيلة على طريقتنا وشاركوه على السفرة.

المكوّنات
عصير ليمون حامض 4 ملاعق كبيرة

ملح ملعقة كبيرة

كركم ملعقة صغيرة

ثوم بودرة ملعقة صغيرة

كزبرة يابسة ملعقة صغيرة

زنجبيل مطحون - ملعقة صغيرة

سميد كوب

دقيق كوب

طريقة التحضير:
في وعاء، نضع عصير الليمون الحامض، الملح والكركم. نضع السمك ونقلّبه جيدًا بالتتبيلة.

في وعاء آخر نضع الثوم البودرة، الكزبرة اليابسة والزنجبيل ونخلط.

ندهن السمك جيدًا بالخليط.

في وعاء نخلط السميد بالدقيق ثمّ نغلف السمك جيدًا بالخليط ونقليه مباشرة.