شريط الأخبار
محللون: تصريحات نتنياهو "مناورة بائسة" لصرف الأنظار عن أزماته الداخلية البلبيسي: لا يمكن تحقيق رؤية التحديد بدون قيادات مؤهلة وزير النقل: الباصات ركيزة أساسية وسنعمل لتخفيف الكلف على الركاب وزير الصحة يكرم فريقًا طبيًا على نجاح عملية زراعة طرف مبتور لطفلة وفد شبابي من مؤسسة ولي العهد يجتمع بمساعد محافظ الزرقاء لبخث تعزيز العلاقه بين الحكومة وشباب المنطقة رئيس الديوان الملكي يلتقي وفدا من المكتب الشبابي لـ "إرادة" فعاليات تُشيد بزيارة "وزير الثقافة "إلى مناطق نائية في البادية الشمالية الشرقية ( شاهد بالصور ) وزير الثقافة يكرم أوائل التوجيهي 2025 ( صور) تجارة الأردن: استقرار أسعار القرطاسية وتوفرها بكميات تلبي احتياجات السوق الخارجية تعزي بضحايا الفيضانات والسيول والانزلاقات في الباكستان بورصة عمان تسجل ارتفاعا قياسيا وأعلى قيمة سوقية منذ 2010 ترحيب بقرار الحكومة باسترداد قوانين من مجلس النواب لتوسيع النقاش حولها وزير الصناعة يبحث تسريع تنفيذ توافقات التعاون الاقتصادي مع سوريا المنطقة العسكرية الجنوبية تحبط محاولة تهريب مواد مخدرة بواسطة طائرة مسيرة "جيبا" : الاتحاد الأوروبي يلعب دورا حيويا بدعم الاقتصاد الوطني الأردن يعزيز مكانته كمركز إقليمي لتجارة الهيدروجين الأخضر خطاب: انخفاض درجات الحرارة وأجواء صيفية معتدلة حتى الثلاثاء الرمثا ينفرد بصدارة الدوري بعد فوزه على الفيصلي أنس صويلح يكتب: من قلب المعركة… الأردن يواجه الخيانة ويواصل دعم فلسطين المومني يؤكد دور الإعلام الوطني في دعم وحماية المجتمع

طريقة عمل أصابع البطاطس المقرمشة

طريقة عمل أصابع البطاطس المقرمشة
القلعة نيوز:
البطاطس من الأكلات المحببة لدى الكثيرين بفضل تنوع طرق تحضيرها ونكهتها المحببة، ومع ذلك، قد تواجهين أحيانًا مشكلة في الحصول على القرمشة المثالية عند قليها، ما قد يكون محبطًا، لكن لا تقلقي، إذ يمكن تحضيرها بطريقة مبتكرة ومضمونة للحصول على قوام مقرمش ولذيذ.

لذا نستعرض طريقة تحضير أصابع البطاطس المقرمشة التي قدمتها الشيف غادة التلي في برنامج زعفران وفانيلا على قناة سفرة. هذه الطريقة تضمن لك تقديم البطاطس بمذاق شهي وقوام مثالي يرضي جميع الأذواق.
المقادير

1/2 كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة جيدا
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1/3 كوب دقيق تقريبا
زيت للقلي
طريقة تحضير أصابع البطاطس المقرمشة

تخلط البطاطس مع الملح والفلفل والبابريكا وبودرة الثوم
يضاف الدقيق تدريجيا مع العجن حتى الحصول على قوام متماسك
تشكل أصابع وتقلى في زيت قلي غزير ساخن
وتقدم ساخنة