شريط الأخبار
هزة أرضية تضرب محافظة أربيل شمالي العراق أمام دولة الرئيس .. النائب العموش: مركز صحي في الزرقاء آيل للسقوط.. ووزير الصحة "ينام في العسل" بحضور عشائري كبير ... القلاب والفايز والزبن يُنزلون راية الفتنة ويُعلون راية الصلح بين السعايدة والبقور اختتام معسكر التدريب المهني والتعليم التقني لشابات الزرقاء في العقبة محافظ العاصمة يلتقي محافظ دمشق ومحافظ ريف دمشق الرئيس الشرع يطلق الهوية البصرية الجديدة لسوريا الصفدي يلتقي رؤساء لجان الخارجية والدفاع في العموم البريطاني الأمن: عقوبات مشددة لمرتكب جريمة إطلاق العيارات النارية السعود لوزير الصحة: لن نخون أمانة تمثيلنا للشعب… وصوت الناس سيبقى أولويتنا حماس تسعى إلى ضمانات لإنهاء حرب غزة.. وعداد الشهداء يواصل الارتفاع الأردن يدعو لتبني خطوات عملية لمواجهة الانتهاكات ضد الفلسطينيين الملك يهنئ الرئيس الجزائري بعيد استقلال بلاده قافلة النزاهة تزور وزارة الثقافة ضمن فعاليات الدورة الثانية لمؤشر النزاهة الوطني بواسل الجيش العربي يُبلسمون بإنسانيتهم جراح أطفال غزة مقررة أممية: مؤسسة غزة الإنسانية "فخ موت" مصمم لقتل أو تهجير الناس رئيس الوزراء الإثيوبي يعلن "إنجاز العمل" في سد النهضة البنك الدولي يختتم سنته المالية مع الأردن بـ 6 برامج بأكثر من مليار دولار مستوطنون يقتحمون باحات المسجد الأقصى المنطقة العسكرية الجنوبية تحبط محاولة تهريب مواد مخدرة بواسطة طائرة مسيرة "الغداء والدواء" : تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية عالية الخطورة مع ارتفاع درجات الحرارة

طريقة عمل أصابع البطاطس المقرمشة

طريقة عمل أصابع البطاطس المقرمشة
القلعة نيوز:
البطاطس من الأكلات المحببة لدى الكثيرين بفضل تنوع طرق تحضيرها ونكهتها المحببة، ومع ذلك، قد تواجهين أحيانًا مشكلة في الحصول على القرمشة المثالية عند قليها، ما قد يكون محبطًا، لكن لا تقلقي، إذ يمكن تحضيرها بطريقة مبتكرة ومضمونة للحصول على قوام مقرمش ولذيذ.

لذا نستعرض طريقة تحضير أصابع البطاطس المقرمشة التي قدمتها الشيف غادة التلي في برنامج زعفران وفانيلا على قناة سفرة. هذه الطريقة تضمن لك تقديم البطاطس بمذاق شهي وقوام مثالي يرضي جميع الأذواق.
المقادير

1/2 كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة جيدا
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1/3 كوب دقيق تقريبا
زيت للقلي
طريقة تحضير أصابع البطاطس المقرمشة

تخلط البطاطس مع الملح والفلفل والبابريكا وبودرة الثوم
يضاف الدقيق تدريجيا مع العجن حتى الحصول على قوام متماسك
تشكل أصابع وتقلى في زيت قلي غزير ساخن
وتقدم ساخنة