القلعة نيوز: أطعمة يجب عليكم التركيز عليها للحفاظ على ذاكرتكم

يُعتبر الدماغ أحد أهم أعضاء جسم الإنسان لكونه المتحكم الأساسي في عمل القلب والرئتين وباقي الأجهزة الأخرى، لذلك يُنصح بالحفاظ على صحة أدمغتتنا من خلال اتباع نظام غذائي صحي، يشمل بشكل خاص المأكولات التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، وفيتامين B12، وفيتامين B6، وفيتامين K ، حيث تلعب هذه الأغذية دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة المخ وتحسين أداء مهامه بما يشمل الذاكرة والتركيز.

كما تعتبر الأغذية الغنية بمضادات الأكسدة من الأغذية المهمة التي تحافظ على الأوعية الدموية في الدماغ وتقي وتأجل ظهور مرض الزهايمر والشيخوخة المُبكرة، ومن قائمة هذه الأكلات هي:

البيض.

السالمون.

البروكلي.

المكسرات مثل الجوز، واللوز، والكاجو.

العنب البريّ.

التوت البريّ.

الشوكولاته الداكنة.

الأفوكادو.

وبعد أن إستعرضنا لكم الأكلات التي تنشط الذاكرة وتحسن مستوى التركيز يجدر بنا التنبيه إلى أعداء صحة الدماغ، والتي من أهمها: المأكولات المُُصنعة، والملح، والمشروبات السكرية، وصلصة الصويا،