شريط الأخبار
تنظيم الاتصالات توضح بخصوص نظام الرسائل التحذيرية في حالات الطوارئ المنتخب الوطني للسيدات يلتقي نظيره المصري وديا الملك: تهجير الفلسطينيين في الضفة وغزة يشكل تهديدًا للاستقرار الإقليمي الملك يصل برلين للقاء المستشار الألماني أولاف شولتس طرق فعالة لدعم وظائف الرئة وتحسين التنفس لماذا يجب أن تبعد هاتفك قبل النوم؟ دراسة نرويجية توضح فوائد بالجملة .. ماذا يحدث للجسم عند تناول الحمص احذر .. فرك العينين قد يكلفك بصرك 3 أخطاء شائعة أثناء تنظيف الأسنان .. تعرف عليها "قنبلة فيتامينات" .. فوائد صحية للحمص ستغير روتينك هل شرب الماء أثناء الوقوف يضر بالمعدة والمفاصل؟ كيف تتجنب اضطربات الجهاز الهضمى بعد انتهاء رمضان؟ 4 عصائر صحية لرفع المناعة وغنية بـ فيتامين C.. أسهل طرق لتحضيرها 3 مشروبات صحية لعلاج جفاف الجسم في عيد الفطر طريقة تحضير "بيتزا مارغريتا نابولي" الأصلية بنكهة إيطالية ساندويتش البيبروني بالرانش .. وجبة سريعة التحضير ولذيذة يمكنك تحضيرها في دقائق كوجبة عشاء "شوربة البروكلي وساندويتش الجبن المحمص".. وصفة سحور لذيذة طريقة عمل الستيك المشوي بالصويا صوص الحل بين يديك .. هكذا يتم التجسس على محادثات "واتساب"! صدمة تسلا في الربع الأول من 2025.. تراجع المبيعات بنسبة 13%

بذور تحتوي على بروتين أكثر من اللحوم

بذور تحتوي على بروتين أكثر من اللحوم
القلعة نيوز:
يعتقد الكثيرون أن اللحوم هي المصدر الأساسي للبروتين، ولكن هناك العديد من البذور التي تحتوي على مستويات بروتين أعلى من اللحوم. في هذا التقرير، نستعرض أبرز هذه البذور الغنية بالبروتين، وفقًا لموقع "Times of India” و”الكونسلتو”.

1. بذور الشيا
تُعد بذور الشيا من المصادر الغنية بالبروتين، حيث تحتوي على 17 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام. بالإضافة إلى ذلك، توفر بذور الشيا الألياف الغذائية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي، وتساهم في تعزيز صحة القلب وتقوية العظام بفضل محتواها من مضادات الأكسدة.

2. بذور اليقطين (اللب الأبيض)

تحتوي بذور اليقطين على 19 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام. إلى جانب ذلك، فهي غنية بالزنك والماغنسيوم والحديد، وتوفر الدهون الصحية المفيدة لصحة القلب.

3. بذور الكتان
تُعتبر بذور الكتان مصدرًا ممتازًا للبروتين، حيث تحتوي على حوالي 18 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام. كما أنها غنية بأحماض أوميجا 3، والألياف الغذائية، والماغنسيوم، مما يجعلها خيارًا صحيًا لتعزيز النظام الغذائي.

4. بذور عباد الشمس (اللب السوري)
تتميز بذور عباد الشمس بارتفاع محتواها من البروتين، حيث تحتوي على 21 جرامًا لكل 100 جرام. كما توفر العناصر الغذائية الهامة مثل الدهون الصحية، وفيتامين هـ، والماغنسيوم، والسيلينيوم.

5. بذور السمسم
تحتوي بذور السمسم على 18 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام. بالإضافة إلى البروتين، فهي غنية بالكالسيوم، والماغنسيوم، والحديد، وتحتوي على الدهون الصحية التي تدعم صحة القلب.

6. بذور الكينوا
تُعد بذور الكينوا خيارًا ممتازًا لتقوية العضلات، حيث تحتوي على 14 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام. كما أنها تعزز صحة الجهاز الهضمي بفضل الألياف الغذائية، وتوفر الماغنسيوم، والفسفور، وحمض الفوليك.

7. بذور القطيفة
توفر بذور القطيفة حوالي 14 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام، كما أنها غنية بالماغنسيوم، والحديد، والكالسيوم، والألياف الغذائية، مما يجعلها خيارًا مغذيًا وصحيًا.

8. بذور الخشخاش
تحتوي بذور الخشخاش على 18 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام. بالإضافة إلى ذلك، توفر المعادن المهمة مثل الزنك، والماغنسيوم، والحديد، والكالسيوم، والتي تدعم الصحة العامة.

تعتبر هذه البذور بدائل ممتازة للحوم من حيث محتواها العالي من البروتين والعديد من الفوائد الصحية الأخرى. إدراجها في نظامك الغذائي يمكن أن يوفر لك بديلاً مغذيًا وفعّالًا لتعزيز صحتك العامة.