شريط الأخبار
جامعة البلقاء التطبيقية توقّع مذكرة تفاهم واتفاقية تعاون بحثي مع جامعة ماليزيا كلانتان عبر تقنية الواقع الافتراضي هل الحكومة ضامنة للضمان أم الضمان ضامن للحكومة.؟ #عاجل سفراء دول صديقة وشقيقة: الأردن بقيادة الملك خط الدفاع الأول لمواجهة مخططات التهجير الذهب مستقر في السوق المحلية وعيار 21 يسجل 73.80 دينار للبيع الصفدي يلتقي نظيره الكرواتي في عمّان اليوم حسّان يؤكد لنظيره القطري إدانة ورفض الأردن للعدوان على الدوحة الامن ينعى صالح كلوب يزن النعيمات يوجه رسالة للجمهور الأردني الاتحاد الأوروبي : أكثر من مليون مستفيد في الأردن من التعليم والصحة والتماسك الاجتماعي جلسة طارئة لمجلس الأمن اليوم لبحث الهجوم على قطر وفيات الأردن اليوم الاربعاء 10/9/2025 طقس معتدل ولطيف ليلاً في اغلب المناطق حتى السبت طرح سندات خزينة بقيمة 100 مليون دينار عاجل .. الجهات الرقابية المختصة تضبط شخص يصنع مواد تنظيف بشكل مخالف داخل منزله في محافظة اربد نفاع: الشباب هم حاضر ومستقبل الأوطان الصفدي في رسالة لرئيس الشورى القطري: مستعدون لاتخاذ خطوات برلمانية فاعلة معكم بيان صادر عن النائب أيمن البدادوة الأرصاد الجوية أجواء معتدلة وتحذير من الضباب صباحًا فوق المرتفعات بالأسماء .. فاقدون لوظائفهم في وزارة الصحة العميد حسان القضاة مديرة إدارة مكافحة المخدرات .. قيادة فذة وإدارة حصيفة ونظرة ثاقبة

الشوربة فى الخريف.. فوائد صحية وأسرار وقائية

الشوربة فى الخريف.. فوائد صحية وأسرار وقائية
القلعة نيوز:
الشوربة والخريف، عنصران متناغمان للغاية، هذا الفصل الذي تبدأ فيه درجات الحرارة في الانخفاض التدريجي ممهدا لوصول الشتاء من بعده، بعض الأكلات تصبح مفيدة للغاية في هذا الفصل بالخصوص.

وفقا لتقرير نشر في موقع eatingwell المعني بالتغذية والصحة أن الشوربة أو الحساء له فوائد عظيمة لا شك فيها للجسم والصحة، ولكن تتعزز قيمتها وفوائدها خلال هذا الفصل المميز ومع انخفاض درجات الحرارة تدريجيا.

وفقا للتقرير فإن الحساء بشكل عام يعزز من ترطيب الجسم وضبط حركية المعدة وغيرها الكثير من الفوائد، ولكن بشكل خاص تحتل الشوربة مكانه جيدة بين مائدة الخريف بسبب:

تقاوم الشوربة الالتهابات التي تصيب الجسم وتزيد في هذا الفصل بشكل خاص

تعتبر الشوربة غذاء مثاليا للهضم وتعزيز حركية المعدة والجهاز الهضمي بشكل عام

تعزز الشوربة الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة كما أنها تعزز من الامتلاء

تحافظ الشوربة على مستويات الطاقة لديك فتجعلك أكثر قوة وطاقة وحيوية

تدعم الشوربة الجهاز المناعي ودفاعات الجسم ضد المرض وتجعله أكثر قدرة على مقاومة نزلات البرد والعدوى خلال فصل الخريف

تحسن الشوربات المختلفة خاصة شوربة العظام من حالة العضلات والعظام وقوتها كما أنها تعزز من نمو العضلات وتحسين حالتها

تعزز الشوربة من الترطيب العميق والسريع للجسم

تعزز الشوربة من صحة الشعر والبشرة والجلد بشكل عام وتقي من الجفاف

التخلص من تقلصات المعدة وألمها واضطرابات حركيتها

تخلص الشوربة من إضطرابات الإخراج المختلفة مثل الإمساك

تعزز الشوربة من تقليل حدة انتفاخات المعدة والقولون وتقليل حدة الشعور بالغثيان والقيء أيضا

تحتاج الشوربة خاصة التي تحتوي على الخضروات على الكثير من الألياف التي تشارك بالشبع وتمدك بالطاقة بشكل كبير في هذا الفصل

الشوربة المضاف إليها البروتين تعزز من حصه البروتين اليومية وتقوي من العضلات والأعصاب والحالة العامة للجسم

الشوربة مصدرا جيد للفيتامينات خاصة فيتامين ب وفيتامين ا وفيتامين ج وتعزز المناعه بشكل كبير