شريط الأخبار
أردوغان يعلن موقفه من خطة ترامب لوقف الحرب على غزة " النخالة": الإعلان الأمريكي الإسرائيلي في البيت الأبيض وصفة لتفجير المنطقة كيف ينظر العرب إلى خطة ترامب بشأن غزة؟ الاتحاد الأوروبي ضم الأراضي وتوسيع الاستيطان لا يتوافقان مع السلام تفاصيل الـ 20 بندا لخطة ترامب لإنهاء الحرب في غزة ردود أفعال دولية بشأن خطة ترامب لإنهاء الحرب على غزة نتنياهو: لم أوافق على إقامة دولة فلسطينية والجيش سيبقى في غزة وزير البيئة: الأردن يتصدر الشرق الأوسط في الأداء المناخي قطر: تركيا ستنضم إلى اجتماع لفريق الوساطة الخاص بغزة 124 حزبيا في مجلس النواب .. 9 تتجه إلى الدمج وحزبان ينظر القضاء بحلهما مصرع 3 أشخاص وإصابة 19 في انفجار بإقليم بلوشستان الباكستاني المياه: تشغيل مشروع طاقة شمسية كهروضوئية بقدرة 2 ميغاواط لمشروع مياه الديسي اتحاد العمال و"العمل الدولية" يوقعان اتفاقية لتعزيز المساواة وزيادة التمثيل النقابي للنساء "سي إن إن": مسؤولون من قطر ومصر أطلعوا "حماس" على خطة ترامب عوامل جيوسياسية واقتصادية تضغط على أسعار النفط... وترقب لاجتماع «أوبك بلس» "وثائقي فينيسيوس" يثير أزمة قضائية.. فالنسيا يرد بالتحرك القانوني طقس خريفي معتدل الى لطيف حتى الجمعة البيت الأبيض ينشر خطة ترامب لإنهاء الحرب على غزة فقاعة الأسهم الأميركية.. مؤشر وارن بافيت يقفز لمستويات غير مسبوقة رد فعل إمام عاشور وزيزو بعد فوز الأهلي على الزمالك

فوائد القشطة الصحية.. كيف تعزز صحة القلب والجلد؟

فوائد القشطة الصحية.. كيف تعزز صحة القلب والجلد؟

القلعة نيوز:
القشطة من الأطعمة الغنية بالعديد من الفوائد الصحية، ولكن كيف يؤثر تناولها على صحة القلب والجلد؟

في هذا الصدد، نصحت الدكتورة يكاتيرينا كورباتوفا، خبيرة التغذية الروسية، بإضافة القشدة الطبيعية في نظامك الغذائي لما لها من فوائد صحية جمة، وفقا لوكالة "نوفوستي" الروسية.

وأكدت على دورها الفعّال في تحسين عمل القلب والأوعية الدموية، وتعزيز جودة النوم، والحفاظ على صحة وجمال البشرة.

أشارت "كورباتوفا" أن القشدة غنية بالحمض الأميني الليوسين الذي ضروريا لبناء وتطوير الأنسجة العضلية وتقوية جهاز المناعة.
وتحتوى أيضا على التيروزين غير الأساسي يُسهم في إنتاج البروتينات والدوبامين في الجسم.

تأثير المعالجة على التركيب الغذائي
أوضحت الخبيرة أن تركيبة القشدة تختلف قليلا اعتمادا على طريقة المعالجة الحرارية للمادة الخام، فالقشدة المُبسترة تحتفظ بتركيبها الكيميائي بشكل أفضل.

أما القشدة المعقمة فقد يتغير تركيبها بفعل الحرارة، ويفقد حمض الأسكوربيك قوته، ما يجعله أقل امتصاصا في الجسم وأقل قيمة غذائية.

فوائد القشطة:

تعزيز عمل الجهاز العصبي.
تقوية العظام والأسنان.
تنظيم النوم وتحسين جودته.
إمداد الجسم بالطاقة والنشاط.
تزويد الجسم بالبروتين اللازم.
الحفاظ على مستوى الكولسترول الطبيعي.
تأخير ظهور علامات الشيخوخة.
تحسين صحة ومرونة الجلد. (مصراوي)