شريط الأخبار
إسرائيل تدرس مقترحا جديدا لتبادل الأسرى وترامب يضغط على حماس أكسيوس: مبعوث ترامب يطرح صفقة لإطلاق الرهائن ووقف خطة احتلال غزة مباحثات أردنية إماراتية تؤكد دعم حل الدولتين ورفض تهجير الفلسطينيين عباس في لندن لبحث وقف العدوان على غزة والاعتراف بفلسطين ترامب: أوجه تحذيري الأخير لحماس لقبول الصفقة إعلام إسرائيلي: لقاء متوقع بين الشيباني وديرمر الأسبوع الحالي آلاف الأردنيين يتابعون خسوف القمر الكلي في المدينة الرياضية الاحتلال يقصف برج الرؤيا السكني بمدينة غزة وزارتا الشباب والثقافة تبحثان تنفيذ برامج شبابية ثقافية مشتركة وزيرا الأشغال والداخلية يبحثان المخطط الشمولي لتطوير معبري جابر والكرامة وزير السياحة يؤكد أهمية تطوير المنتج السياحي في جرش مدير الأمن العام يفتتح مركز أمن الكرك الغربي ومحطة دفاع مدني دبة حانوت مدرب منتخب فرنسا يرد على انتقادات سان جيرمان بعد إصابة دوي وديمبلي مصر.. نمو كبير في أرصدة الذهب باحتياطي النقد الأجنبي وزير الخزانة الأمريكي: واشنطن مستعدة لتشديد العقوبات ضد روسيا بالتعاون مع أوروبا الجزائر تواجه غينيا في المغرب.. كيف يتأهل "الخضر" لكأس العالم في الجولة الثامنة؟ مجموعة "أوبك+" توافق على زيادة إنتاج النفط في أكتوبر بمقدار 137 ألف برميل يوميا أوليانوف: يحاولون استغلال القضية النووية جيوسياسيا سعيا لاحتواء إيران وروسيا والصين كم هدفا يحتاج صلاح لتخطي حسام حسن وتصدر قائمة الهدافين التاريخيين لمنتخب مصر؟ وزير الثقافة يستقبل نظيره الفلسطيني ويؤكدان علاقات تاريخية بين الشعبين

5 اختبارات منزلية بسيطة تكشف جودة عسل النحل

5 اختبارات منزلية بسيطة تكشف جودة عسل النحل
القلعة نيوز:

مع انتشار أنواع العسل التجارية منخفضة الجودة المخلوطة بالماء أو السكر، يجد الكثيرون صعوبة في التمييز بين عسل النحل الأصلي والمغشوش. ولكن المفاجأة تكمن في وجود 5 طرق منزلية سهلة يمكن أن تساعد في الكشف عن جودة العسل دون الحاجة إلى أدوات معقدة أو مختبرات، وذلك وفقًا لما نشره موقع Times of India.

1. اختبار الإبهام: ضع قطرة صغيرة من العسل على إصبع الإبهام. فإذا بقيت ثابتة في مكانها دون أن تسيل أو تنتشر، فهذا يدل على أن العسل نقي. أما إذا بدأت في الذوبان أو الانزلاق، فمن المحتمل أنه مخلوط بالماء أو مواد أخرى.

2. اختبار عود الثقاب: اغمس رأس عود ثقاب في العسل، ثم حاول إشعاله. إذا لم يشتعل، فهذا مؤشر على وجود رطوبة أو ماء في العسل، مما يعني أنه غير نقي. أما إذا اشتعل بسهولة، فهو غالبًا طبيعي.

3. اختبار الماء: أضف ملعقة من العسل إلى كوب من الماء. العسل المغشوش سيذوب فورًا ويغير لون الماء، في حين أن العسل الأصلي سيترسب إلى القاع دون أن يذوب بسهولة.

4. اختبار القطن: اغمس قطعة من القطن في العسل ثم حاول إشعالها. العسل الطبيعي سيُبقي اللهب مشتعلًا، أما العسل المغشوش فسيصعب إشعاله بسبب نسبة الرطوبة العالية.

5. اختبار الثلاجة: إذا كنت تحتفظ بالعسل في الثلاجة ولاحظت أنه يحتفظ بقوامه السائل ولم يتبلور أو يتغير قوامه لعدة أشهر، فقد يكون ذلك علامة على أنه مغشوش. فالعسل الأصلي عادة ما يتبلور بمرور الوقت.

على الرغم من سهولة هذه الاختبارات، إلا أنها لا تغني عن الفحص المخبري المتخصص. لكنها توفر وسيلة سريعة للمستهلك العادي للتحقق من جودة العسل في المنزل وتجنب شراء المنتجات غير الأصلية.

الحقيقة الدولية - وكالات