تشير دراسة جديدة إلى أن الشاي قد يساعد في حماية القلب والدماغ عن طريق تقليل تخثر الدم.
وفي الدراسة لاحظ الباحثون أن مركبات نبات الشاي تعزز "النشاط المضاد للتخثر”. يساعد السيستاتين على ترقيق الدم عن طريق استرخاء الأوعية الدموية ومنع الصفائح الدموية من الالتصاق ببعضها البعض.
ويقول الدكتور جيل جنكينز: "الشاي معروف بخصائصه الصحية للقلب ، بما في ذلك خفض ضغط الدم وتأثيراته المضادة للأكسدة”. ويمكن أن تعزى هذه الفوائد الصحية إلى مادة البوليفينول الموجودة في الشاي، مثل مركبات الفلافونويد.
وأضاف جينكينز: "الأشخاص الذين يشربون الشاي بانتظام هم أقل عرضة للإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية”.
ووفقاً للأبحاث فإن شرب ثلاثة أكواب من الشاي يوميًا كان مرتبطًا بانخفاض خطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 24 بالمائة.
وتم ربط شرب الشاي بتحسين الأوعية الدموية ووظيفة البطانة، مما يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك ، تم ربط شرب الشاي بتحسين التركيز وسرعة الحركة.
بالإضافة إلى ذلك ، قد يقلل شرب الشاي من خطر الإصابة بالاكتئاب ويحسن الدورة الدموية للدماغ بسبب التأثيرات المريحة لـ L-theanine.
