شريط الأخبار
البرلمان العربي يرحب باعتماد الجمعية العامة قرارًا يؤيد إعلان نيويورك الشرع: مفاوضات مع إسرائيل حول اتفاق أمني جديد... وسوريا لا تقبل التقسيم الشرع: الروابط وثيقة بين سوريا وروسيا ينبغي الحفاظ عليها وإدارتها.. هناك التزامات بين البلدين سوريا تعرب عن شكرها وتقديرها لقطر والأردن على المبادرة الأخوية بإرسال قافلة مساعدات الرئيس الفرنسي يرحبب التصويت الأممي على إعلان يدعم حل الدولتين الرواشدة يرعى انطلاق مهرجان صيف الزرقاء المسرحي العربي في دورته ٢٣ حماس تؤكد أن الحية على قيد الحياة: أدى صلاة الجنازة على نجله الرئيس الشرع: إسرائيل كان لديها مخطط تقسيم لسوريا الأردن يرحب باعتماد الجمعية العامة قرارا يؤيد "إعلان نيويورك" مصادر إعلامية : مصر تقرر خفض التنسيق مع إسرائيل الجمعية العامة للأمم المتحدة تتبنى "إعلان نيويورك" بإقامة دولة فلسطينية مستقلة الفنان النعيمي يرد : أي فنان عمل في أكثر من عمل فني هابط لا يحق له الحديث عن الدراما الأردنية بيان برلماني عربي أفريقي يثمّن موقف الأردن ومصر الرافض تهجير الفلسطينيين وزيرة الدولة الإماراتية تستدعي نائب السفير الإسرائيلي " الرواشدة " ... مسرح عمون يمثل منصة ومختبرًا مهما للكشف عن مواهب الشباب سلفي ملكي يجمع الأميرة "غيداء طلال" والطفل ذو الفقار المنطقة العسكرية الشرقية تحبط محاولتي تهريب كمية كبيرة من المواد المخدرة إيرلندا تعلن مقاطعة اليوروفيجن إذا سُمح لإسرائيل بالمشاركة سرعة إجراء أحد ضباط الإدارة الملكية لحماية البيئة تنقذ حياة مواطن تعرض لتشنجات أثناء السباحة وسط البحر. نساء غزة في ظل الحرب: تضحيات وصراع من أجل البقاء

طـريـقـة عـمـل الـخـنـفـروش البـحـرينـي

طـريـقـة عـمـل الـخـنـفـروش البـحـرينـي

القلعة نيوز - إليكِ طريقة عمل الخنفروش البحريني:


المكونات:

- ثلاثة أكواب من الدقيق الخاص بالحلويات.
- كوب ونصف سكر.
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
- بيضتان.
- أربع ملاعق حليب بودرة.
- ملعقة صغيرة كسترد بودرة.
- ملعقة صغيرة هيل.
- ذرة من الزعفران.
- ملعقتان كبيرتان ماء ورد.
- رشة من الهيل المطحون للتزيين.
- ملعقتان زيت نباتي.
- ملعقة كبيرة دبس التمر (اختياري).

الخطوات:

1. في وعاء عميق، اخلطي جميع المكونات الجافة معًا باستخدام ملعقة خشبية. ثم أضيفي الزيت النباتي وامزجي المكونات حتى تتجانس.

2. قومي بتغطية الوعاء واتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة.

3. سخّني كمية وفيرة من الزيت النباتي في مقلاة عميقة.

4. خذي مقدار ملعقة كبيرة من العجينة وضعيها في الزيت بشكل مسطح، هذا هو الشكل التقليدي للخنفروش البحريني.

5. اقلي الكمية كاملةً في زيت ساخن بحرارة متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين.

6. ارفعي الخنفروش من الزيت وضعيها على ورق زبدة ماص للزيت.

7. رشّي القليل من الهيل المطحون على وجه الخنفروش.

8. يمكنك تقديم الخنفروش مع كوب من الشاي أو القهوة، ويمكنك أيضًا تقديم دبس التمر في طبق جانبي لتذوقه مع الخنفروش.