شريط الأخبار
"الأميرة غيداء طلال" تؤكد مركز الحسين للسرطان يواصل رعايته لمرضى السّرطان من غزة الاحتلال يصدر أوامر إخلاء قسري لمناطق في خان يونس إيرلندا تعلن عن 4 ملايين يورو لدعم تعليم الأطفال في فلسطين سفيرة فلسطين في والاتحاد الأوروبي تلتقي رئيس جامعة بروكسل الحرة الهولندية بلدة بالضفة الغربية تتحول "لسجن كبير" بعد أن أحاطتها إسرائيل بسياج وزير دفاع الاحتلال : نعد خطة لضمان ألا تتمكن إيران من العودة لتهديدنا لماذا لا يُرشح وزير الخارجية الأردني ايمن الصفدي امينًا عامًا لجامعة الدول العربية الشرطة البريطانية تعتقل نحو 2000 شخص في حملة صارمة ضد المخدرات البرلمان العربي يدعو للاستثمار في الشباب العربي لمواجهة التحديات بلدية غزة: استمرار أزمة النزوح وقلة الإمكانيات يفاقمان الكارثة الإنسانية شهداء وجرحى جراء قصف الاحتلال مناطق في قطاع غزة إسقاط طائرة مسيّرة مفخخة قرب مطار أربيل الدولي شمالي العراق الإمارات: الاستفزازات الإسرائيلية انتهاك صارخ للشرعية الدولية الأمم المتحدة: القانون الدولي والميثاق يتعرضان للأنتهاك أجواء صيفية اعتيادية في أغلب المناطق اليوم وغدا انطلاق الليالي الصيفية الساحرة في نادي مدينة الأمير محمد للشباب هزة أرضية تضرب محافظة أربيل شمالي العراق أمام دولة الرئيس .. النائب العموش: مركز صحي في الزرقاء آيل للسقوط.. ووزير الصحة "ينام في العسل" بحضور عشائري كبير ... القلاب والفايز والزبن يُنزلون راية الفتنة ويُعلون راية الصلح بين السعايدة والبقور اختتام معسكر التدريب المهني والتعليم التقني لشابات الزرقاء في العقبة

طـريـقـة عـمـل الـخـنـفـروش البـحـرينـي

طـريـقـة عـمـل الـخـنـفـروش البـحـرينـي

القلعة نيوز - إليكِ طريقة عمل الخنفروش البحريني:


المكونات:

- ثلاثة أكواب من الدقيق الخاص بالحلويات.
- كوب ونصف سكر.
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
- بيضتان.
- أربع ملاعق حليب بودرة.
- ملعقة صغيرة كسترد بودرة.
- ملعقة صغيرة هيل.
- ذرة من الزعفران.
- ملعقتان كبيرتان ماء ورد.
- رشة من الهيل المطحون للتزيين.
- ملعقتان زيت نباتي.
- ملعقة كبيرة دبس التمر (اختياري).

الخطوات:

1. في وعاء عميق، اخلطي جميع المكونات الجافة معًا باستخدام ملعقة خشبية. ثم أضيفي الزيت النباتي وامزجي المكونات حتى تتجانس.

2. قومي بتغطية الوعاء واتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة.

3. سخّني كمية وفيرة من الزيت النباتي في مقلاة عميقة.

4. خذي مقدار ملعقة كبيرة من العجينة وضعيها في الزيت بشكل مسطح، هذا هو الشكل التقليدي للخنفروش البحريني.

5. اقلي الكمية كاملةً في زيت ساخن بحرارة متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين.

6. ارفعي الخنفروش من الزيت وضعيها على ورق زبدة ماص للزيت.

7. رشّي القليل من الهيل المطحون على وجه الخنفروش.

8. يمكنك تقديم الخنفروش مع كوب من الشاي أو القهوة، ويمكنك أيضًا تقديم دبس التمر في طبق جانبي لتذوقه مع الخنفروش.