شريط الأخبار
روسيا: وقف إطلاق النار مع أوكرانيا لا يحقق تسوية دائمة للنزاع انتخابات المحامين .. جولة ثانية بين أبو عبود والشواورة لحسم موقع النقيب ترمب: نقترب من اتفاق بشأن غزة اليوم أو غداً وزير الداخلية: ميناء العقبة يشهد نقلة نوعية بمنظومة الأمن والسلامة العامة الأمير فيصل يتابع مجريات سير رالي الأردن الأردن يترأس ويدير اجتماع اللجنة التنفيذية للأعضاء المنتسبين للمنظمة العالمية للسياحة في إسبانيا بدء فرز الاصوات في انتخابات المحامين العيسوي يرعى احتفال أبناء شرق وجنوب عمان بمناسبة بعيد الاستقلال ماراثون للسيدات في حدائق الحسين خطوة نحو حياة صحية خالية من التدخين أمين عام وزارة الثقافة يشارك باجتماعات اللجنة الحكومية الدولية المعنيّة بالمِلكيّة الفكريّة في جنيف واشنطن بوست: الخطة الإسرائيلية لتوزيع المساعدات في غزة "فشلت" منتدى "تواصل 2025" ينطلق غداً تحت رعاية سموّ ولي العهد وزير الخارجية السعودي سيزور الضفة الغربية للمرة الأولى منذ 1967 وزيرة السياحة والآثار ترعى احتفال كلية عمّون بعيد الاستقلال وافتتاح المطبخ التراثي كواليس تصوير الفيلم الوثائقي "نشمي" "التعاون الإسلامي" تدين قرار إسرائيلي بالموافقة على إنشاء 22 مستوطنة جديدة ماكرون: الاعتراف بدولة فلسطينية واجب أخلاقي ومطلب سياسي غارات إسرائيلية عنيفة على مناطق عدة في لبنان شخصيات بريطانية مشهورة تدعو لوقف بيع الأسلحة لإسرائيل أجواء معتدلة في أغلب المناطق اليوم ودافئة غدا

الصفيحة الأرمنية .. عجينة رقيقة محشوة باللحمة المبهرة والشهية

الصفيحة الأرمنية .. عجينة رقيقة محشوة باللحمة المبهرة والشهية
القلعة نيوز:
المقادير - طحين : 5 اكواب

- سكر : ملعقة صغيرة

- ملح : ملعقة صغيرة

- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة

- البيض : 1 حبة

- الزيت النباتي : ربع كوب

- ماء فاتر : كوب ونصف

- لحم مفروم : 2 كوب (مطبوخ وجاهز / للحشو)

طريقة التحضير 1. بوعاء الخلط، اخلطي الطحين مع السكر، والملح، والخميرة الفورية.

2. اصنعي حفرة بوسط الطحين، وأضيفي البيضة، وربع كوب من الزيت، وحركي.

3. ابدأي بإضافة الماء الفاتر بالتدريج، مع التحريك والعجن، حتى تتجانس العجينة.

4. تترك العجينة حتى تتخمر بدرجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.

5. قسمي العجينة لقطع صغيرة، وافرديها باستخدام المرق (الشوبك) واحشيها باللحم المطبوخ والجاهز.

6. انقلي الصفيحة لصينية الفرن، وأدخليها الفرن على درجة حرارة 190 مدة 10 دقائق.