شريط الأخبار
مهرجان الهجن والشعر النبطي الخامس .. رعاية سامية من ولي العهد وجهود كبيرة لمستشارية العشائر "الأمير فهد بن جلوي آل سعود ".. مثال التواضع والقرب من الناس وانطلاقة عالمية ( فيديو ) سألته...اللبير كامو والغريب شاهد بالفيديو .... النائب أروى الحجايا تتحدث لـ "القلعة نيوز " خلال فعاليات مهرجان الأردن لسباق الهجن والشعر النبطي شاهد الفيديو .... وزير الشباب يتحدث لـ "القلعة نيوز " خلال فعاليات مهرجان الأردن لسباق الهجن والشعر النبطي شاهد بالفيديو ... "مستشار العشائر " يتحدث لـ "القلعة نيوز " خلال فعاليات مهرجان الأردن لسباق الهجن والشعر النبطي إشادة واسعة بتغطية "القلعة نيوز" و"نيروز الإخبارية" لمهرجان الأردن الخامس لسباقات الهجن والشعر النبطي مهرجان الهجن يبرز الدور الكبير للرعاية الهاشمية للتراث الأردني ... والقلعة نيوز تشكر الجهات المنظمة بالأسماء " الشيخ علي المسامرة بني عطية رئيس لجنة رياضة الهجن" وجه وطني بارز وواجهة ألأردن نحو الأشقاء أردنية تبتكر آلة ذكية لترشيد استهلاك الكهرباء "تغطية القلعة نيوز الإعلامية" لحفل ختام بطولة كأس العرب للهجن ومهرجان الأردن لسباقات الهجن والشعر النبطي برعاية ولي العهد ( فيديو +صور ) رئيس مجلس الأمن: أكبر خيبة أمل واجهت الأمم المتحدة عدم حل قضية فلسطين اعلامي سعودي لـ" القلعة نيوز " : يُشيد بنجاح فعاليات كأس بطولة العرب للهجن و مهرجان الأردن للهجن والشعر النبطي وزير الخارجية ونظيره التركي يبحثان جهود إيصال المساعدات وتثبيت وقف إطلاق النار في غزة وفد إعلامي بريطاني يختتم زيارة إلى المملكة مؤتمر العرب المسيحيين الأول بعمّان يبرز الشراكة الحضارية بين المسلمين والمسيحيين العيسوي: الملك يرى التنمية في كرامة المواطن لا في الأرقام والمشروعات ولد الهدى.... الحلقه التاسعه ارتفاع إجمالي الدين العام للأردن ليصل إلى 46.849 مليار دينار حتى نهاية آب إربد وجرش: 140 دينارًا سعر تنكة زيت الزيتون من إنتاج الموسم الحالي

طريقة عمل بيض سبانش مع شريحة توست أسمر

طريقة عمل بيض سبانش مع شريحة توست أسمر
االقلعة نيوز:
مع مرور أيام شهر رمضان يبدأ الجسم في التكيف مع الصيام، لكنه لا يزال بحاجة إلى وجبة سحور متكاملة توفر الطاقة وتساعد في الحفاظ على النشاط طوال اليوم، البيض الإسباني أو "السبانش أومليت" هو واحد من أفضل الخيارات لسحور صحي ومغذٍ، حيث يجمع بين البروتين، الفيتامينات، والألياف التي تساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول، إضافة شريحة من التوست الأسمر مع الخضروات الطازجة تجعل الوجبة متوازنة وتعزز قيمتها الغذائية.


طريقة عمل بيض سبانش مع شريحة توست أسمر
المكونات
2 بيضة كبيرة
1 ملعقة كبيرة حليب
نصف ثمرة فلفل أخضر أو ألوان مقطع شرائح
نصف ثمرة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
نصف بصلة صغيرة مفرومة ناعم
ملعقة صغيرة زيت زيتون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
شريحة توست أسمر
خيار أو خس أو جرجير للتقديم


طريقة عمل بيض سبانش مع شريحة توست أسمر
طريقة التحضير
يسخن زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
يضاف البصل ويقلب حتى يذبل ثم يضاف الفلفل الملون والطماطم ويقلب لمدة دقيقتين.
في وعاء منفصل، يخفق البيض مع الحليب والملح والفلفل الأسود جيدًا.
يصب خليط البيض فوق الخضروات في المقلاة ويترك على نار هادئة حتى ينضج تمامًا.
يقلب البيض بحرص على الوجه الآخر أو يغطى حتى ينضج من الأعلى.
يقدم البيض الإسباني مع شريحة التوست الأسمر والخضروات الطازجة.