شريط الأخبار
فعاليات عجلونية تشيد بمواقف الملك والأجهزة الأمنية بمواجهة التحديات الإمارات: لا استقرار بالمنطقة دون حل الدولتين فاعليات تؤكد اعتزازها بجهود الأجهزة الأمنية في إحباط المخططات الإرهابية المنطقة العسكرية الشمالية تحبط محاولة تسلل على واجهتها الشمالية وزير الداخلية يكشف عن خطوات سهلة لإصدار الشهادات عبر تطبيق سند "الأونروا": الحصار الإسرائيلي الراهن على غزة الأشد منذ بدء الحرب منتدون يؤكدون دور القيادة الهاشمية في تعزيز الأمن بالأردن الأمن العام : القبض على خمسة مديري حسابات تُثير الفتنة والنّعرات العنصرية ، والادّعاء يقرر توقيفهم جميعاً الأردن يحتفي بيوم التراث العالمي ويؤكد التزامه بحماية الإرث الثقافي والإنساني وزيرة السياحة تشارك صانعي محتوى صينيين جولة بمدينة جرش الأثرية الصفدي: الوصاية الهاشمية حافظت على هوية القدس الأمن العام: جولات للتوعية بالتنزه الآمن والاحتفاء بيوم العلم الأميرة غيداء طلال : سررتُ كثيراً بلقاء الطفل الرائع" أمير" في مركز الحسين للسرطان 24 شهيدا جراء قصف الاحتلال مناطق في قطاع غزة السفير الباكستاني يؤكد عمق العلاقات الأردنية مع بلاده شهيد في غارة إسرائيلية على جنوب لبنان علاج جديد لمرض باركنسون باستخدام الخلايا الجذعية انتعاش أصول الأسواق الناشئة وسط تقدم محادثات التجارة أجواء دافئة في أغلب المناطق اليوم وغدا تأجيل انتخابات نقابة الصحفيين لعدم اكتمال النصاب القانوني

طريقة عمل بيض سبانش مع شريحة توست أسمر

طريقة عمل بيض سبانش مع شريحة توست أسمر
االقلعة نيوز:
مع مرور أيام شهر رمضان يبدأ الجسم في التكيف مع الصيام، لكنه لا يزال بحاجة إلى وجبة سحور متكاملة توفر الطاقة وتساعد في الحفاظ على النشاط طوال اليوم، البيض الإسباني أو "السبانش أومليت" هو واحد من أفضل الخيارات لسحور صحي ومغذٍ، حيث يجمع بين البروتين، الفيتامينات، والألياف التي تساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول، إضافة شريحة من التوست الأسمر مع الخضروات الطازجة تجعل الوجبة متوازنة وتعزز قيمتها الغذائية.


طريقة عمل بيض سبانش مع شريحة توست أسمر
المكونات
2 بيضة كبيرة
1 ملعقة كبيرة حليب
نصف ثمرة فلفل أخضر أو ألوان مقطع شرائح
نصف ثمرة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
نصف بصلة صغيرة مفرومة ناعم
ملعقة صغيرة زيت زيتون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
شريحة توست أسمر
خيار أو خس أو جرجير للتقديم


طريقة عمل بيض سبانش مع شريحة توست أسمر
طريقة التحضير
يسخن زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
يضاف البصل ويقلب حتى يذبل ثم يضاف الفلفل الملون والطماطم ويقلب لمدة دقيقتين.
في وعاء منفصل، يخفق البيض مع الحليب والملح والفلفل الأسود جيدًا.
يصب خليط البيض فوق الخضروات في المقلاة ويترك على نار هادئة حتى ينضج تمامًا.
يقلب البيض بحرص على الوجه الآخر أو يغطى حتى ينضج من الأعلى.
يقدم البيض الإسباني مع شريحة التوست الأسمر والخضروات الطازجة.