شريط الأخبار
الملك والعاهل الإسباني يبحثان هاتفيا علاقات الصداقة المتينة بين البلدين المنطقة العسكرية الشمالية تحبط محاولتي تسلل على واجهتها الحدودية رئيس الوزراء: الأردن بقيادته الهاشمية وشعبه عنوانٌ للوسطية والتسامح والاعتدال وهذا جزء أصيل من هويتنا الوطنية الأردنية وزير الأوقاف: بدء تفويج الحجاج الأردنيين إلى الأراضي المقدسة في 23 أيار مكافأة خاصة لكل لاعب.. وزارة الرياضة السعودية تحفز أنديتها لبلوغ نهائي دوري أبطال آسيا مصر تضع 3 سيناريوهات لتطورات الأوضاع الاقتصادية مفاوضات أمريكية أوكرانية "حاسمة" بشأن صفقة المعادن في أول تعليق له بعد الجراحة.. روديغر يكشف مفاجأة حول إصابته انخفاض أسعار الذهب وسط انحسار التوترات التجارية لافروف: هدنة عيد النصر تعتبر بداية لمفاوضات مباشرة مع كييف دون شروط مسبقة التشكيلة الأساسية لمواجهة الهلال والأهلي في نصف نهائي دوري أبطال آسيا للنخبة الرسول من الغار إلى القمة.... الرواشدة يزور الفنان الأردني يوسف الجمل، يطمئن على صحته طقس معتدل في اغلب المناطق اليوم واجواء خماسينية غدًا إسبانيا: إعادة التيار الكهربائي إلى نحو 90% من الأراضي بعد انقطاع واسع وزارة الاستثمار: شراكات القطاعين العام والخاص تقلص مدة تنفيذ المشاريع 30% تفاصيل عقد كريستيانو رونالدو الجديد مع النصر هل مضغ العلكة ينحت الفك؟ دراسة تجيب تأثيرات خطيرة.. لماذا يجب عليك التوقف عن استخدام المنبه؟ احذروا النوم على البطن.. هذا ما قد يسببه

طريقة عمل فتة شاورما الدجاج بالأرز الأصفر

طريقة عمل فتة شاورما الدجاج بالأرز الأصفر
القلعة نيوز:
دائمًا ما نسعى لإضافة لمسة جديدة ومختلفة على الأطباق التي نقدمها يوميًا على مائدة الطعام، لكسر الروتين وتجديد النكهات بعيدًا عن الأكلات التقليدية المعتادة. لذلك نقدم لكم اليوم وصفة مميزة ولذيذة لفتة شاورما الدجاج بالأرز الأصفر، هذه الوصفة الشهية قدمتها الشيف ساندرا مكاوي في برنامجها بالهنا والشفا على قناة سفرة.

طريقة عمل فتة شاورما الدجاج بالأرز الأصفر

المكونات
300 جرام صدور دجاج شرائح رفيعة
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة خل أبيض
1 ملعقة صغيرة زبادي
1 فص ثوم مهروس
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة كمون
½ ملعقة صغيرة بابريكا
½ ملعقة صغيرة كزبرة
½ ملعقة صغيرة قرفة

للأرز
1 كوب أرز بسمتي مغسول ومصفى
2 كوب ماء
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
للصوص
1 كوب زبادي
1 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
½ ملعقة صغيرة ملح
للوجه:
عيش محمص
بقدونس مفروم

طريقة تحضير فتة شاورما دجاج بالأرز الأصفر
-في وعاء توضع مكونات تتبيلة الشاورما تدريجيا، وتتبَل قطع الشاورما جيدًا.
-في مقلاة على النار، يوضع زيت زيتون، ثم توضع شرائح الشاورما حتى تمام الطهي.
للصوص
نضع زبادي، وعصير ليمون، وثوم، وملح، وفلفل، وتقلَّب المكونات جيدًا للحصول على صوص الشاورما المطلوب.
للأرز
-في مقلاة نضع زيت زيتون، وأرز بسمتي، وكاري، وكركم، وملح، وفلفل، وتُقلَّب المكونات حتى تتحمّص، ثم يضاف ماء.
-تقلب المكونات، ويترك الأرز حتى تمام الطهي.
-يوضع الأرز في طبق التقديم مع خبز محمَّص، وصوص الزبادي، وشاورما الدجاج.