القلعة نيوز - المرقوق هي وجبة لذيذة ومغذية، وله العديد من الفوائد الصحية بسبب تنوع مكوناته والعناصر الغذائية القيمة التي يحتوي عليها إليك بعض فوائد المرقوق:

1. غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي المرقوق على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للصحة مثل فيتامين A من الجزر وفيتامين C من الطماطم والليكوبين.

2. مساهمة في تقوية البصر: بفضل احتوائه على الجزر الذي يحتوي على فيتامين A ومادة البيتا كاروتين، يمكن أن يساعد المرقوق في تقوية البصر.

3. تحسين مستوى السكر في الدم: المرقوق يحتوي على الخضروات والألياف التي يمكن أن تساهم في الحفاظ على مستوى السكر في الدم في نطاق طبيعي.

4. تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يحتوي المرقوق على الألياف التي يمكن أن تساعد في تحسين عملية الهضم والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.

5. مصدر جيد للبروتين: يحتوي المرقوق على اللحم الذي يوفر البروتين اللازم لبنية الجسم وتجديد الأنسجة.

6. تقدم متنوعة ولذيذة: المرقوق وجبة لذيذة ومتنوعة يمكن تحضيرها بعدة طرق مختلفة، مما يسمح بتنوع في النكهات والمكونات.

بالإضافة إلى ذلك، يعتبر المرقوق وجبة شهية ومحببة للكثيرين، مما يجعلها خيارًا جيدًا لتناول الطعام والاستمتاع بمذاقها اللذيذ.