القلعة نيوز-
هل مللت من اتباع نظام غذائي صارم وممارسة التمارين الرياضية بانتظام حتى لم تعد قادراً على متابعتها؟ توصلت بعض الأبحاث لنتائج مدهشة حول إمكانية فقدان الوزن بحيل سهلة وسريعة تعتمد على ملاغاة الحواس الأخرى كالشم والبصر، مثل شم روائح بعض الأطعمة أو إحاطة نفسك باللون الأزرق.

في ما يلي بعض حيل بسيطة لخسارة الوزن وبعض الطرق الممتعة التي ستضمن لك تناول طعام أقل وفقدان الوزن بالتدريج.


رائحة هذه الأطعمة تساعدك على خسارة الوزن

اكتشفت دراسة أجراها مركز البحوث الألماني للكيمياء الغذائية أن رائحة زيت الزيتون البكر الممتاز تبعث شعوراً بالامتلاء بالجسم.

شملت الدراسة مجموعة من المتطوعين، ووجد الخبراء أن من استهلكوا لبناً مُضاف إليه مستخلص عطري من زيت الزيتون، ووجد أنهم تناولوا كميات أقل من السعرات الحرارية عن أولئك الذين لم يتناولوا اللبن بالإضافة العطرية الخاصة.

كما أظهرت المجموعة الأولى ارتفاعاً في هرمون السيروتونين، المرتبط بالشعور بالشبع.

وفقاً لدراسة تم إجراؤها سنة 2012 نُشرت في مجلة "Flavour”، فإن الرائحة القوية للثوم تؤثر مباشرةً على المراكز العصبية في الدماغ وتجعلك تستهلك كميات أقل من الطعام.

ووجدت دراسة في مؤسسة "Smell & Taste Treatment and Research” أن أمن يُعاني السمنة نجح في تثبيط شعور الجوع والتغلب عليه عبر شم رائحة الموز أو التفاح الأخضر. إذ يُعتَقد أن رائحة هذه الأطعمة تُقلل من الشهية.


شاهد نفسك وأنت تتناول الأطعمة

وجد الباحثون أن تناول الطعام غير الصحي أمام المرآة مثل

الكيك والبطاطا المقلية يجعل الطعام يبدو أقل شهية.

هذه الممارسة يمكن أن تساعد الناس على تناول كميات أقل وفقدان الوزن.

وقام الباحثون في جامعة سنترال فلوريدا بدراسة شملت 185 طالباً من طلاب المرحلة الجامعية الأولى لتناول وجبة من كعكة الشوكولاته ووجبة من سلطة الفاكهة.

أكل المشاركون في غرفتين، واحدة دون مرآة والأخرى بها مرآة.

من المثير للاهتمام، أن الطلاب الذين تناولوا شريحة من كعكة الشوكولاته في غرفة بها مرآة وجدوا الكعكة أقل لذة مقارنة بالطلاب الذين تناولوا نفس الطعام داخل الغرفة التي لا تحتوي على مرآة.

ومن الغريب أن جميع المشاركين الذين تناولوا سلطة الفاكهة في كلتا الغرفتين لم يجدوا أي تغيير في نكهة الطعام.


حاول أن تحيط نفسك باللون الأزرق

هناك سبب لكون العديد من مطاعم الوجبات السريعة مزينة باللون الأزرق، فاللون الأزرق يعمل كمثبط للشهية.

لذلك يمكنك تقديم العشاء على أطباق زرقاء، وارتداء ملابس زرقاء أثناء تناول الطعام، وتغطية طاولتك بمفرش أزرق.

على العكس، تجنب الألوان الأحمر والأصفر والبرتقالي في مناطق تناول الطعام، إذ وجدت الدراسات أن هذه الألوان تشجع الإفراط في تناول الطعام.
صور الطعام قبل تناوله

بحسب الدراسات فإن التقاط الصور ثم النظر إليها مرة أخرى يمكن أن يجعل الناس يتوقفون ويفكرون قبل الانغماس في تناول الطعام.

وقد يلاحظون وجود كمية كبيرة من الكربوهيدرات في الوجبة، ومن هنا يمكن تقليل أو تغيير مكونات الطعام.


النوم في غرفة مظلمة

وفقاً للدراسة التي أجريت في جامعة ولاية أوهايو، فإن النوم في وجود الضوء سيجعلك أكثر جوعاً مقارنة بالنوم في غرفة نوم مظلمة.

في الواقع، تتسبب الأنوار في تغيرات بالدماغ تؤدي إلى تقلبات مزاجية بما في ذلك الاكتئاب، ما يؤدي في النهاية إلى الشراهة عند تناول الطعام.


الطعام الحار له تأثير أيضاً

جامعة بوردو بدورها توصلت لنتائج بحثية مثيرة للاهتمام.

عندما تستهلك وجبة حارّة بالفعل، تشعر بالشبع بسرعة وبالتالي تميل إلى تناول طعام أقل.

لذلك، ابدأ في إضافة الفلفل الحار والفلفل والزنجبيل والقرفة والثوم إلى الأطباق المفضلة لديك ولكن بشكل معتدل.

عربي بوست