شريط الأخبار
وفيات السبت 19-4-2025 المنطقة العسكرية الجنوبية تحبط محاولة تهريب مخدرات بواسطة طائرة مسيرة السعودية: على الراغبين في أداء فريضة الحج الحصول على تصريح عيسى الخشاشنة نقيباً للأطباء الأردنيين الوزير الأسبق قفطان المجالي: الأردن قوي بقيادته الهاشميه ووحدته الوطنيه وتماسك شعبه فعاليات عجلونية تشيد بمواقف الملك والأجهزة الأمنية بمواجهة التحديات الإمارات: لا استقرار بالمنطقة دون حل الدولتين فاعليات تؤكد اعتزازها بجهود الأجهزة الأمنية في إحباط المخططات الإرهابية المنطقة العسكرية الشمالية تحبط محاولة تسلل على واجهتها الشمالية وزير الداخلية يكشف عن خطوات سهلة لإصدار الشهادات عبر تطبيق سند "الأونروا": الحصار الإسرائيلي الراهن على غزة الأشد منذ بدء الحرب منتدون يؤكدون دور القيادة الهاشمية في تعزيز الأمن بالأردن الأمن العام : القبض على خمسة مديري حسابات تُثير الفتنة والنّعرات العنصرية ، والادّعاء يقرر توقيفهم جميعاً الأردن يحتفي بيوم التراث العالمي ويؤكد التزامه بحماية الإرث الثقافي والإنساني وزيرة السياحة تشارك صانعي محتوى صينيين جولة بمدينة جرش الأثرية الصفدي: الوصاية الهاشمية حافظت على هوية القدس الأمن العام: جولات للتوعية بالتنزه الآمن والاحتفاء بيوم العلم الأميرة غيداء طلال : سررتُ كثيراً بلقاء الطفل الرائع" أمير" في مركز الحسين للسرطان 24 شهيدا جراء قصف الاحتلال مناطق في قطاع غزة السفير الباكستاني يؤكد عمق العلاقات الأردنية مع بلاده

طعمه لايقاوم .. طريقة عمل محشي البصل

طعمه لايقاوم .. طريقة عمل محشي البصل
القلعة نيوز:
:يعد محشي البصل من الأكلات الشهية التى لايعرف كثيرون أسرار تحضيرها بمذاق شهي.

نعرض لكم طريقة عمل محشي البصل بمذاق شهي من خلال خطوات الشيف شربيني.

طريقة عمل محشى البصل
مقادير محشي بصل
بصل
لحم مفروم
فريك
ثوم
كمون
دبس رمان
قرفة ناعمة
شبت أو كزبرة خضراء
مرقة
زبدة
ملح فلفل اسود
طريقة عمل محشي البصل:


سيحي زبدة في طاسة على النار مع بصل مفروم وقرفة وكمون والكزبرة ثم ضعى الفريك المنقوع.

فى وعاء آخر به ماء مغلى وملح يسلق البصل نصف نضج.

احشي البصل بالفريك مع اللحمة المفروم وادخليه الفرن حتى ينضج وضعى عليه دبس الرمان بعد أن تخرجيه من الفرن و يقدم محشي البصل.