شريط الأخبار
وزيرة النقل: 130 حافلة ستعمل للنقل بين عمّان و4 محافظات العام الحالي إسرائيل تعترض صاروخا أطلق من اليمن ترامب: سأكون حازما مع نتنياهو لإنهاء الحرب في غزة وقد نتوصل لاتفاق قريبا محافظ العاصمة يمنع فعالية للملتقى الوطني في الرابية الجمعة الأمن العام : إخفاء لوحات الأرقام أو التلاعب بها فعل يثير الشبهات، وعقوبته تصل ل 3 أشهر وغرامة تصل ل 500 دينار النائب شديفات يلتقي حسان ويطالب بتنفيذ شارع منشية بني حسن بنظام المسربين . سبارتاك يعلن تعاقده مع المهاجم المخضرم زابولوتني "تاس": ارتفاع سعر الغاز في أوروبا بنسبة 40% في النصف الأول من العام مقارنة بالعام الماضي الكرملين: بوتين أجرى محادثة هاتفية مع ماكرون الروسية الحسناء كالينسكايا تبلغ ثاني أدوار ويمبلدون الإعلام العبري.. مطالب بقطع الغاز عن مصر أول تعليق لترامب على تقدم القوات الروسية في مقاطعة سومي الأوكرانية مونديال الأندية 2025.. العواصف الرعدية تهدد مواجهة ريال مدريد ويوفنتوس اليوم رئيس الوزراء: مؤشرات الاقتصاد الوطني خلال الربع الأول من العام الحالي مشجَّعة وتدل على تحسن الأداء الاقتصادي الأردن يرحب برفع الولايات المتحدة العقوبات عن سوريا الصفدي: كارثية الوضع في غزة تستدعي تحركا دوليا فوريا لفرض إدخال المساعدات إسناد تهم القتل والشروع بالقتل والتدخل بالقتل لـ 25 متهما بقضية التسمم الكحولي الحملة الأردنية تواصل تشغيل المخابز في جنوب غزة للنازحين الأردن يعزي تنزانيا بضحايا حادث كليمنجارو إرادة ملكية بالاميرة بسمة ....رئيسة لمجلس أمناء لجنة شؤون المرأة

بذور تحتوي على بروتين أكثر من اللحوم

بذور تحتوي على بروتين أكثر من اللحوم
القلعة نيوز:
يعتقد الكثيرون أن اللحوم هي المصدر الأساسي للبروتين، ولكن هناك العديد من البذور التي تحتوي على مستويات بروتين أعلى من اللحوم. في هذا التقرير، نستعرض أبرز هذه البذور الغنية بالبروتين، وفقًا لموقع "Times of India” و”الكونسلتو”.

1. بذور الشيا
تُعد بذور الشيا من المصادر الغنية بالبروتين، حيث تحتوي على 17 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام. بالإضافة إلى ذلك، توفر بذور الشيا الألياف الغذائية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي، وتساهم في تعزيز صحة القلب وتقوية العظام بفضل محتواها من مضادات الأكسدة.

2. بذور اليقطين (اللب الأبيض)

تحتوي بذور اليقطين على 19 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام. إلى جانب ذلك، فهي غنية بالزنك والماغنسيوم والحديد، وتوفر الدهون الصحية المفيدة لصحة القلب.

3. بذور الكتان
تُعتبر بذور الكتان مصدرًا ممتازًا للبروتين، حيث تحتوي على حوالي 18 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام. كما أنها غنية بأحماض أوميجا 3، والألياف الغذائية، والماغنسيوم، مما يجعلها خيارًا صحيًا لتعزيز النظام الغذائي.

4. بذور عباد الشمس (اللب السوري)
تتميز بذور عباد الشمس بارتفاع محتواها من البروتين، حيث تحتوي على 21 جرامًا لكل 100 جرام. كما توفر العناصر الغذائية الهامة مثل الدهون الصحية، وفيتامين هـ، والماغنسيوم، والسيلينيوم.

5. بذور السمسم
تحتوي بذور السمسم على 18 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام. بالإضافة إلى البروتين، فهي غنية بالكالسيوم، والماغنسيوم، والحديد، وتحتوي على الدهون الصحية التي تدعم صحة القلب.

6. بذور الكينوا
تُعد بذور الكينوا خيارًا ممتازًا لتقوية العضلات، حيث تحتوي على 14 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام. كما أنها تعزز صحة الجهاز الهضمي بفضل الألياف الغذائية، وتوفر الماغنسيوم، والفسفور، وحمض الفوليك.

7. بذور القطيفة
توفر بذور القطيفة حوالي 14 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام، كما أنها غنية بالماغنسيوم، والحديد، والكالسيوم، والألياف الغذائية، مما يجعلها خيارًا مغذيًا وصحيًا.

8. بذور الخشخاش
تحتوي بذور الخشخاش على 18 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام. بالإضافة إلى ذلك، توفر المعادن المهمة مثل الزنك، والماغنسيوم، والحديد، والكالسيوم، والتي تدعم الصحة العامة.

تعتبر هذه البذور بدائل ممتازة للحوم من حيث محتواها العالي من البروتين والعديد من الفوائد الصحية الأخرى. إدراجها في نظامك الغذائي يمكن أن يوفر لك بديلاً مغذيًا وفعّالًا لتعزيز صحتك العامة.