شريط الأخبار
الرواشدة يحضر فعاليات "صيف الأردن" في الكرك ويشيد بالحراك الثقافي وتنوع الفعاليات مغاوير الديش العربي الاردني يحبطون محاولة تهريب مواد مخدرة بواسطة طائرة مسيرة عمليات تبريد لموقع حريق وديان الشام في جرش الطوارئ السورية: غرفة عمليات لتلبية نداءات المواطنين في السويداء مجموعة السلام العربي تستنكر الاعتداءات الإسرائيلية على سوريا ولبنان رؤساء الكنائس في القدس يدينون قصف الاحتلال كنيسة اللاتين في غزة رئيس تجمع عشائر الجنوب السوري يحذر حكومة بلاده : إذا لم تضبطوا الأمن سنتولى الأمر بانفسنا إسقاط طائرة مسيّرة مفخخة استهدفت حقلاً نفطياً شمالي العراق أجواء صيفية اعتيادية في أغلب المناطق حتى الأحد البداودة: الحكومة تتعامل بجدية عالية مع ملف النقل الذكي… والتكسي الأصفر جزء من الهوية الوطنية الدفاع المدني وسلاح الجو يخمدان الحريق في أحراش جرش ( صور ) سلوفينيا: بن غفير وسموتريتش شخصان غير مرغوب فيهما طائرات مسيرة تعمل على مراقبة بؤر الحرائق في جرش الاحتلال ينفذ غارة جوية في محيط السويداء أكسيوس: وسطاء يقدمون لإسرائيل وحماس مقترحا محدثا لهدنة في غزة وزارة الزراعة: الفرق المختصة قريبة من السيطرة على بؤر الحرائق في جرش الأردن و10 دول يؤكد دعم أمن سوريا ورفض التدخلات الخارجية واشنطن: لا تغيير في سياستنا تجاه سوريا نتنياهو يعترف لترامب: قصف الكنيسة الكاثوليكية في غزة كان "خطأ" ترامب يعاني من تورم في أسفل الساقين

أفضل طريقة لتحضير المكرونة بالبشاميل .. جربيها وشاركينا رأيك

أفضل طريقة لتحضير المكرونة بالبشاميل .. جربيها وشاركينا رأيك
القلعة نيوز:
المقادير - الزبدة : نصف كوب

- دقيق : 4 ملاعق كبيرة

- معكرونة : عبوة (أقلام مسلوقة ومصفّاة)

- فلفل ابيض : نصف ملعقة صغيرة

- حليب بودرة : 4 ملاعق كبيرة

- ملح : رشّة

- الماء : 4 اكواب

- لحم البقر : كوب (جامبون بقر مقطع)

- الفطر : كوب (معلب ومقطع)

- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)

طريقة التحضير

ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي الحليب، والملح، والدقيق، والفلفل الأبيض، والماء، وحرّكي المزيج جيداً حتى يذوب الدقيق ولا يتكتل.

أضيفي الفطر وشرائح جامبون البقر، وحركي المزيج حتى الغليان.

أضيفي المكرونة المسلوقة، وقلّبي جيداً.

ضعي خليط المكرونة في طبق بايركس، ثم وزعي جبن الموزاريلا على الوجه.

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

أدخلي الطبق إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى يذوب الجبن، ثم قدمي طبق المكرونة بالبشاميل ساخناً.