شريط الأخبار
وزير الخارجية الأميركي: متفائلون بشأن اتفاق غزة نتنياهو: شرط وقف إطلاق النار الدائم في غزة هو نزع السلاح نصار: إنجازات النشامى لم تأت بـ"الفزعة".. ونحضّر للمرحلة المقبلة ماكرون يدعو إلى اعتراف فرنسي بريطاني مشترك بدولة فلسطين الصين والدول العربية تطلق مركزًا للتعاون العلمي والتكنولوجي في مجال الصحة العامة وزير الزراعة يرعى حفل تخريج المشاركين بمشروع "بذور للنمو والتطور الشامل" الأردن يرسم ملامح مستقبل الشباب العربي بإطلاق استراتيجية السلام والأمن رئيس الوزراء: العقبة أمامها فرص كبيرة ومشاريع استراتيجيَّة وهذا يتطلَّب جهوداً مضاعفة لدعمها وتنفيذها توقيف 4 طلاب أردنيين في روسيا .. والخارجية تتابع مسؤولة أممية: قتل الأطفال أثناء انتظار المساعدات في غزة أمر غير مقبول النائب أيمن أبو هنية يوجه أسئلة نيابية لوزير التعليم العالي حول دقة تصريحاته الاخيرة وهل تخدم صورة الأردن التعليمية. الملك يسلط الضوء على فرص الاستثمار في الأردن خلال لقاء مع ممثلين عن كالبرز في كاليفورنيا الشرفات يكشف حجم الإنجازات التي قدمها مجلس بلدية ام القطين والمكيفتة ويعلن ترشحه للدورة القادمة البترا تحتفي باليوبيل الذهبي للعلاقات الأردنية المكسيكية بإضاءة الخزنة بألوان العلم المكسيكي . الاتحاد الأوروبي يتوصل إلى اتفاق مع اسرائيل لزيادة مساعدات غزة واشنطن ترفع العقوبات عن الوزير العراقي المقيم في الأردن محمد مهدي صالح توقف خدمات دفاع مدني غزة ضمن فعاليات "صيف الأردن ... عروض الدرون" تزين سماء جرش مساء غدًا الجمعة العين الملقي يبحث والسفير الياباني تعزيز التعاون البرلماني وزيرة التنمية: اعتماد التقارير الطبية الحديثة لذوي الإعاقة في حالات تجديد الإعفاء من رسوم تصريح العمل

أفضل طريقة لتحضير المكرونة بالبشاميل .. جربيها وشاركينا رأيك

أفضل طريقة لتحضير المكرونة بالبشاميل .. جربيها وشاركينا رأيك
القلعة نيوز:
المقادير - الزبدة : نصف كوب

- دقيق : 4 ملاعق كبيرة

- معكرونة : عبوة (أقلام مسلوقة ومصفّاة)

- فلفل ابيض : نصف ملعقة صغيرة

- حليب بودرة : 4 ملاعق كبيرة

- ملح : رشّة

- الماء : 4 اكواب

- لحم البقر : كوب (جامبون بقر مقطع)

- الفطر : كوب (معلب ومقطع)

- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)

طريقة التحضير

ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي الحليب، والملح، والدقيق، والفلفل الأبيض، والماء، وحرّكي المزيج جيداً حتى يذوب الدقيق ولا يتكتل.

أضيفي الفطر وشرائح جامبون البقر، وحركي المزيج حتى الغليان.

أضيفي المكرونة المسلوقة، وقلّبي جيداً.

ضعي خليط المكرونة في طبق بايركس، ثم وزعي جبن الموزاريلا على الوجه.

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

أدخلي الطبق إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى يذوب الجبن، ثم قدمي طبق المكرونة بالبشاميل ساخناً.