شريط الأخبار
جامعة الدول العربية في خضم نكبات الشرق العربي المتتالية اختتام بطولة الشطرنج وتنس الطاولة في مركز شباب وشابات سهل حوران المجالي: الملكية الأردنية أول شركة طيران دولية تحط في مطار حلب مصدر حكومي يكشف موعد صرف رواتب القطاع العام زين واتحاد عمان يطلقان البطولة الرمضانية لكرة السلّة 3x3 للصغار وزير العمل: لن يكون هناك عامل وطن غير أردني مع نهاية العام الحالي المؤسسة العامة للغذاء والدواء: تسجيل 90 صنف دوائي لغايات تحقيق الأمن الدوائي. اجواء لطيفة .. حالة الطقس حتى يوم الأربعاء الفراولة قد تعزز صحة القلب والذاكرة لدى كبار السن هامة جدا .. احرص على تناول هذا النوع من المكسرات يوميا أسباب الشعور بالصداع فى الجانب الأيمن من الرأس وطرق العلاج كل ما تريد معرفته عن التهاب الأذن عند الأطفال لماذا يجب عليك شرب "الليمونادة" مرة واحدة على الأقل يوميًا؟ خداع الكبد لحرق الكربوهيدرات يُسهّل فقدان الوزن على المدى الطويل ظاهرة أسبابها مجهولة .. أمراض الجهاز الهضمي تزداد لدى الشباب إضافة إلى الزبادي تعزز من فوائده الصحية للجسم.. جربها هل تحب السهر؟ اعرف كيف يؤثر جدول نومك على صحتك النفسية العناية بالشعر خلال رمضان: زيت الجوجوبا سر الترطيب والحماية تخلصي من البقع الداكنة ببشرة مشرقة: أفضل الماسكات الطبيعية لتفتيح الوجه دراسة تفسر سبب الإرهاق في فترة ما قبل انقطاع الطمث

طريقة عمل طبق شوربة البطاطس مع تشكيلة من الخضار

طريقة عمل طبق شوربة البطاطس مع تشكيلة من الخضار
القلعة نيوز:
لمقادير - الفاصوليا الخضراء : نصف كوب

- البازيلاء : نصف كوب
- الجزر : 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)

- الثوم : فصّان (مهروس)

- الكوسا : 2 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)

- البطاطس : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- ملح : رشّة

- فلفل أسود : رشّة

- الزبدة : ربع قالب (صغير)

- ماء ساخن : 3 اكواب

طريقة التحضير

سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم، وشوحي لعدة دقائق حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم وشوحيه مع البصل لعدة دقائق إضافية.

أضيفي البازيلاء والفاصولياء الخضراء، ثم قلبي قليلاً مع البصل والثوم.

أضيفي مكعبات الكوسا، والجزر، والبطاطس، وقلبي المكونات لمدة 5 دقائق.

تبلي بالملح والفلفل الأسود وحركي، وصُبي الماء المغلي، واتركي الشوربة على نار متوسطة لحوالي 15 دقيقة حتى تنضج الخضراوات.

قدمي الشوربة ساخنة.