شريط الأخبار
رئيس تجمع عشائر الجنوب السوري الشيخ راكان الخضير إذا لم تضبط الدولة الأمن سنتولى الأمر بنفسنا. إسقاط طائرة مسيّرة مفخخة استهدفت حقلاً نفطياً شمالي العراق أجواء صيفية اعتيادية في أغلب المناطق حتى الأحد البداودة: الحكومة تتعامل بجدية عالية مع ملف النقل الذكي… والتكسي الأصفر جزء من الهوية الوطنية الدفاع المدني وسلاح الجو يخمدان الحريق في أحراش جرش ( صور ) سلوفينيا: بن غفير وسموتريتش شخصان غير مرغوب فيهما طائرات مسيرة تعمل على مراقبة بؤر الحرائق في جرش الاحتلال ينفذ غارة جوية في محيط السويداء أكسيوس: وسطاء يقدمون لإسرائيل وحماس مقترحا محدثا لهدنة في غزة وزارة الزراعة: الفرق المختصة قريبة من السيطرة على بؤر الحرائق في جرش بيان من وزراء خارجية الأردن و10 دول يؤكد دعم أمن سوريا ورفض التدخلات الخارجية واشنطن: لا تغيير في سياستنا تجاه سوريا نتنياهو يعترف لترامب: قصف الكنيسة الكاثوليكية في غزة كان "خطأ" ترامب يعاني من تورم في أسفل الساقين طائرة سلاح الجو الملكي المشاركة في معرض الايرتاتو تصل المملكة المتحدة الأمم المتحدة تدين قصف كنيسة العائلة المقدسة في غزة النائب مصطفى العماوي: منظمات سرية أخرى ستُكشف.. وجمع الأموال بهذه الطريقة خطر على الدولة الفيصلي يتعاقد مع المدافع حجازي ماهر 94 شهيدًا في غزة خلال 24 ساعة طائرتان تابعتان لسلاح الجو الملكي تشاركان في إخماد حريق بمحافظة جرش

الدجاج مع صلصة الليمون... ولا أشهى

الدجاج مع صلصة الليمون... ولا أشهى
القلعة نيوز:
4 ملاعق طعام زيت دوار الشمس
6 أفخاذ دجاج
6 جوانح دجاج
3 حبات ليمون
4 ملاعق طعام صلصة ليمون هندية
4 ملاعق طعام صلصة صويا
علبة وزنها 432 غ من شرائح الأناناس، مصفّاة
رأس فليفلة حمراء حريفة، منظف من البذور
أرز وبازيلا وكزبرة للتقديم

التحضير
يحمى الفرن لغاية 200 درجة مئوية أو 400 درجة فهرنهايت. يحمى الزيت ويقلى الدجاج، مع التقليب بين الحين والآخر، حتى يصبح هشاً. ترفع قطع الدجاج من المقلاة وتصفى على محارم ورقية.
توضع قطع الدجاج في صينية خبز. تبرش ليمونة واحدة ويحتفظ ببرشها جانباً. تعصر الليمونة ويخلط عصيرها مع عصير ليمونة أخرى ومع صلصة الصويا وصلصة الليمون الهندية. تدهن قطع الدجاج بهذا الخليط وتخبز لمدة 20 إلى 30 دقيقة حتى يخرج السكين نظيفاً من العصارات بعد غرزه في الدجاج.
في غضون ذلك، تقطع شرائح الأناناس وتشوى على المصبع حتى تصبح ذهبية اللون. توزع شرائح الفليفلة الحريفة وبرش الليمون فوق قطع الدجاج، وتقدم مع قطع الأناناس المشوية، وقطع الليمون الباقية، والأرز والبازيلا والكزبرة.

في الحصة الواحدة
152-305 وحدة حرارية، 6.5-13 غ دهون (1-2.5 غ دهون مشبعة)، 0.5-1 غ كربوهيدرات.