شريط الأخبار
صناعة الأردن: المملكة بمصاف الدول المتقدمة بالصناعات العلاجية واللوازم الطبية 11 خطابًا لولي العهد .. الأردن البلد الأنموذج ولم يخذل إنسانًا يومًا شركات صناعية غذائية أردنية تشارك بمعرض "فانسي فود" شهداء وجرحى جراء قصف الاحتلال عدة مناطق في قطاع غزة استمرار تأثير الكتلة الحارة على المملكة اليوم رئيس واعضاء رابطة عشيرة الفارس الشوابكة يُهني الوطن بعيد ميلاد ولي العهد الأمير الحسين بن عبدالله الثاني جامعة الحسين بن طلال تهنئ سمو الأمير الحسين بن عبدالله الثاني، ولي العهد، بمناسبة عيد ميلاده الميمون انطلاق فعاليات مهرجان صيف الأردن في محافظة الزرقاء وزير الثقافة يشارك بفعاليات انطلاق مهرجان صيف الأردن عدوى ماكرون وميرتس وزيلينسكي تصيب ميلوني وتظهرها بتعابير وجه وحركات غريبة الأمير تركي الفيصل: في عالم يسوده العدل كنا شهدنا قصفا أمريكيا على ديمونا الإسرائيلي بدلا من إيران السفير الياباني في الأردن: الجناح الأردني كان الأكثر شعبية في "إكسبو 2025" روسيا ترفع إنتاجها من الطائرات الحربية المسيرة بنحو 16.9% غوتيريش: لا يمكننا أن نسمح بتغييب معاناة الفلسطينيين في غزة عقد قران الآنسة زين الشرف ناصر جودة على الدكتور الشرايعة سفيرة الأردن في المغرب تستقبل الفنان العواملة النائب البداودة يعرب عن استيائه الشديد من صعوبة امتحان الرياضيات الداخلية السورية : تعلن " ضبط 3 ملايين حبة مخدرة للتهريب قرب الحدود مع لبنان ترامب يستفز إيران : أنقذت خامنئي من موت بشع ومهين الصحة العالمية: التحقيقات في مصدر كوفيد 19 مستمرة ولم تكتمل

إصدار دليل إرشادات الغذاء لحضانات الأطفال

إصدار دليل إرشادات الغذاء لحضانات الأطفال
القلعة نيوز -

أصدرت المؤسسة العامة للغذاء والدواء بالتعاون مع وزارتي الصحة والتنمية الاجتماعية، دليلا لإرشادات سلامة الغــذاء والممارسات الصحية في الحضانات؛ حرصاً على توفير نظام غذاء متكامل يشمل جميع فئات المجتمع.

وقال مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الدكتور نزار مهيدات إن الإرشادات تخص الفئات عالية الخطورة؛ مثل الأطفال الرضع والأطفال دون سن الخامسة، بهدف رفع مستوى الوعي الصحي لدى المربيات والعاملين في الحضانات، وتعزيز الممارسات الصحية الفعالة لضمان بيئة نظيفة وصحية، واتخاذ جميع الاحتياطات للحد من المخاطر الوبائية خاصة في الوقت الحالي الذي يتزامن مع إعادة فتح الحضانات في مرحلة ما بعد كورونا.

وتضمن الدليل، بحسب الدكتور مهيدات، جميع الإرشادات المتعلقة بأسس تداول الغذاء خلال مراحل إعداده ولحين تناوله، كما تضمن إرشادات تخص الوقاية من الإصابة بالتسمم الغذائي وأسبابه وطرق تشخيصه والإجراءات الخاصة في حال حدوثه، بحيث جرى التركيز على مبادئ النظافة العامة وممارسات الحفاظ على الصحة والحد من انتشار الأمراض.

كما احتوى الدليل على شرح مفصل عن الأغذية عالية الخطورة وكيفية التعامل معها من حيث الإعداد والحفظ وإرشادات غذائية ومراعاة الخصوصية في أنواع الطعام المقدمة لكل فئة من الأطفال وإرشادات الرضاعة السليمة وتقديم الوجبات المعدة في المنزل. وبين الدكتور مهيدات أن المؤسسة انطلاقا من حرصها الدائم على أمن وسلامة المواطنين والمقيمين على أرض المملكة، تؤكد الدور الفعال الذي يقوم به العاملون في مجال تداول الغذاء وضرورة إلمامهم بالمعلومات الخاصة بصحة وسلامة الغذاء.(بترا)