شريط الأخبار
في الرد على البيان المرتبك للنائب حسن الرياطي القوات المسلحة الأردنية تشارك في إخماد حرائق سوريا اتحاد الكتاب يحتفي بكتاب الصمادي منتخب السيدات لكرة القدم يلتقي نظيره اللبناني بالتصفيات الآسيوية غدا سلطة وادي الأردن تنفذ إجراءات احترازية لحماية سد الوحيدي في معان بدء العطلة القضائية في منتصف تموز بتوجيهات ملكية فرق إطفاء أردنية تشارك في إخماد حرائق سوريا مدير الضريبة : 26 ألف طلب تسوية ضريبية قيد الدراسة طريقة عمل لفائف الكوسة بالجبنة فى الفرن.. وجبة خفيفة وصحية 6 خطوات بسيطة قد تنقذك من الاكتئاب العميق "لازانيا العدس والباذنجان".. خيار نباتي غني بالنكهات توقيف شخص احتال على المواطنين بشهادات علمية مزيفة طريقة عمل تشيز كيك الكابتشينو فوائد المشمش لصحة القلب: فاكهة صيفية تحمي قلبك بشكل طبيعي صيحة "كوكتيل الكورتيزول" تجتاح الإنترنت.. وأطباء يحذرون لماذا يُعتبر البيض غذاءً كاملاً؟ هل يزيد شرب المياه أثناء تناول الطعام الوزن حقا؟ الخبراء يجيبون لترطيب الكبد.. 4 فواكه احرص على تناولها يوميا اشتهاء الملح بكثرة- علام يدل؟ هل تغمس البسكويت في الشاي كل صباح؟ هذا ما قد يفعله بجسدك

مختص: الأردنيون لا يفضلون التمور والبلح ويأكلون السكاكر

مختص: الأردنيون لا يفضلون التمور والبلح ويأكلون السكاكر
القلعة نيوز -

نصح الخبير والمختص بزراعة النخيل وانتاج التمور محمد عطية، بتغيير الثقافة الاستهلاكية والغذائية الخاطئة لدى المجتمع الأردني، والتي يمكن ايجاد بدائل لها من منتجات ومحاصيل طبيعبة ومحلية.

وقال عطية لـ عمون إن "الأردنيين يأكلون الحلويات والسكاكر والشوكولاته بدلا من التمور والبلح".

وأضاف، أنه مع بدء موسم قطاف وتسويق البلح والرطب والتمر حاليا هناك كميات كبيرة للإنتاج تزيد عن حاجة السوق المحلي وبعضها يصدر الى الخارج وينافس دول متقدمة في هذا المجال، مشيرا الى أن هناك مساحات كبيرة مزروعة بشجر النخيل في الاردن وهي منافسة.

وبين أن الاسعار حاليا متندنية جدا وهذا مرده التقصير في موضوع استهلاك التمور، حيث ان الابحاث والدراسات تشير الى ان معدل استهلاك المواطن الأردني 3 كيلو بالسنة بينما هناك دول يستهلك الفرد فيها نحو 70 كيلو سنويا.

ودعا عطية، الى التعود على تناول أي من أنواع التمور يوميا، نظرا لما تحتويه من فوائد صحية للجسم، مشددا على أنه يجب توعية الناس بأن التمور والرطب تقدم مع وجبة الافطار، كما يمكن تقديمها كهدايا وتخزينها لفترات طويلة، إضافة الى أنها تقدم كحلويات للاطفال في المدارس بدلا من الشكولاته والسكاكر ليصبح تناولها عادة يومية صحية ومفيدة، بدلا من رمي واتلاف كميات كبيرة من التمور سنويا مثل ما حصل خلال فترة زيادة الانتاج لأصناف من الخضار.