شريط الأخبار
اسبانيا بطلة كأس العالم بعد هزيمة الأرجنتين بنتيجة 1/0 "ميناء الحاويات" تحقق أداء تشغيليا قويا خلال النصف الأول من 2026 زين ترعى بطولة اتحاد عمان لكرة السلة (3X3) للرجال "البوتاس العربية" و"مناجم الفوسفات" توقعان اتفاقية لإنشاء المجمع الصناعي المشترك في العقبة والشيدية الإعلان عن إطلاق مرحلة جديدة لـ "أكاديمية البرمجة من أورنج" بين هداية الوحي وتأويل الأهواء: العقل القرآني وأسس التعامل مع الآخر . الدكتور المحامي صايل علي الشوبكي ومحامين (خشافية الشوابكة) يستقبلون نخبة من محامين العجارمة على مأدبة عشاء ويؤكدون : الأردن دولة المؤسسات والقانون، وتعزيز مبادئ العدالة وحقوق الإنسان. "زراعة الأعيان" تطلع على جهود مؤسسة الغذاء والدواء ترامب يتوقع تتويج الأرجنتين بكأس العالم 2026 الجيش الامريكي: العثور على رفات مجهولة الهوية في موقع مقتل جنديين بالأردن الشيخ الكعيبر السرحان يترأس جاهة عشائرية لطلب "عطوة اعتراف" من عشيرة الخضير بني صخر ( صور وفيديو ) الأردن والإمارات يبحثان جهود إنهاء التصعيد في المنطقة الأردن يستدعي القائم بأعمال السفارة الإيرانية Iran avoids direct strike on Israel despite widening regional war خليفات: موانئ العقبة تعمل بكامل طاقتها ولا تأخير بحركة السفن رغم الظروف الإقليمية عراقجي: المنطقة لم تصدق قدرتنا على الضرب.. وحذرت وزير خارجية عربي من "حرب جديدة" المجالي: المطار والموانئ في العقبة تعمل بشكل طبيعي ولا تأثير على حركة السياحة أو سلاسل الإمداد نيويورك تايمز: أميركا وإيران تقتربان من مواجهة عسكرية أوسع "ثغرة أمنية لا تزال قائمة " .. عراقجي يكشف تفاصيل اغتيال خامنئي تنقلات بين كبار ضباط الأمن العام .. أسماء

ذكاء اصطناعي من "ستانفورد" يصمم برغرًا صحيًا وصديقًا للبيئة

ذكاء اصطناعي من ستانفورد يصمم برغرًا صحيًا وصديقًا للبيئة

القلعة نيوز- نجح باحثون من جامعة ستانفورد في تطوير نظام ذكاء اصطناعي جديد يحمل اسم BurgerAI، قادر على ابتكار وصفات برغر جديدة تجمع بين المذاق الجيد والقيمة الغذائية والاستدامة البيئية والتكلفة المناسبة.

واللافت أن بعض أنواع البرغر التي صممها النظام تفوقت، خلال اختبارات تذوق عمياء، على أحد أشهر أنواع البرغر المقدمة في مطاعم الوجبات السريعة.

واعتمد الباحثون في تدريب BurgerAI على أكثر من 2200 وصفة برغر، ما مكّنه من فهم كيفية تفاعل المكونات المختلفة مع بعضها البعض.

وبدلًا من اقتراح وصفات موجودة بالفعل، يستطيع النظام ابتكار وصفات جديدة بالكامل، مع مراعاة عوامل متعددة مثل عمر المستخدم، واحتياجاته الغذائية، وتفضيلاته الشخصية، وحتى أهدافه المتعلقة بالاستدامة البيئية، بحسب تقرير نشره موقع "digitaltrends" واطلعت عليه "العربية Business".

ويشير الباحثون إلى أن عدد التركيبات الممكنة لمكونات البرغر يصل إلى نحو 10⁴³ احتمالًا، وهو ما يجعل تصميم الوصفة المثالية مهمة معقدة تناسب قدرات الذكاء الاصطناعي.

ولاختبار فعالية النظام، أعد الفريق البحثي خمس وصفات من تصميم BurgerAI، وقدّمها إلى أكثر من 100 متطوع ضمن اختبارات تذوق دون الكشف عن مصدر الوصفات.

وأظهرت النتائج أن اثنتين من وصفات الذكاء الاصطناعي حققتا تقييمات مساوية أو أعلى من أحد أشهر أنواع البرغر التجارية من حيث الإعجاب العام والطعم والقوام.

كما نجحت إحدى الوصفات المعتمدة على الفطر في تقليل الأثر البيئي بشكل ملحوظ، مع الحفاظ على مستوى عالٍ من قبول المشاركين.

وقالت الباحثة الرئيسية إلين كول إن الهدف من المشروع لا يتمثل في العثور على "أكثر أنواع البرغر شيوعًا"، بل في تصميم الوصفة التي تحقق أفضل توازن بين عدة أهداف متعارضة، مثل المذاق والصحة والاستدامة والتكلفة.

ويؤكد الباحثون أن المشروع لا يستهدف إحداث ثورة في صناعة الوجبات السريعة، بل استخدام البرغر كنموذج لإثبات قدرة الذكاء الاصطناعي على تصميم حلول جديدة بدلًا من الاكتفاء بمحاكاة ما هو موجود بالفعل.

ويرى الفريق أن الإطار نفسه يمكن استخدامه مستقبلًا في تصميم أدوية جديدة، ومواد متقدمة، وابتكار حلول للتصنيع المستدام، وهي مجالات تتطلب تحقيق توازن دقيق بين عدد كبير من العوامل المتنافسة.

ويختلف BurgerAI عن معظم نماذج الذكاء الاصطناعي التوليدي الحالية، إذ لا يركز على إنتاج محتوى يشبه ما هو موجود، بل يسعى إلى ابتكار حلول جديدة لم تكن موجودة من قبل، ثم اختبارها عمليًا في العالم الحقيقي.

ويعتقد الباحثون أن نجاح النظام في الموازنة بين الطعم والصحة والتكلفة والاستدامة قد يمهد الطريق لاستخدام تقنيات مشابهة في معالجة تحديات هندسية وعلمية أكثر تعقيدًا في المستقبل.

العربية