شريط الأخبار
ناشط إيطالي يؤدي أول صلاة في حياته متأثرا بالأذان في "أسطول الصمود" 118 مليون دينار حجم التبادل التجاري بين الأردن وقطر بوتين يكافئ اللاعبتين الروستين الوحيدتين اللتين صعدتا إلى منصة التتويج في أولمبياد 2024 طقس مناسب للرحلات خلال إجازة نهاية الأسبوع واشنطن وراء “أفظع الجرائم” وأوروبا ملت الأكاذيب.. والخليج: “فرصة ترامب الأخيرة” الجنسيات الأجنبية ترفع استثماراتها في بورصة عمان.. والهند تتصدر القائمة قطيشات يهنئ احمد الخرابشه بمناسبة زفاف نجله موناكو يواجه موقفا طريفا قبل دوري الأبطال الشرع: واشنطن لا تضغط على دمشق للتوصل إلى اتفاق مع إسرائيل ولي العهد يعقد لقاءات مع أعضاء من الكونغرس الأمريكي في واشنطن ترحيب عربي ودولي واسع بخارطة الطريق الأردنية السورية الأميركية بشأن السويداء الاتحاد الأوروبي يفرض عقوبات على إسرائيل السعودية وباكستان توقعان اتفاقية دفاع مشترك سفيرة الأردن في المغرب تستقبل نائبة رئيس مجلس جهة فاس / مكناس خديجة حجوبي الأردن يشارك في الاجتماع التنسيقي العربي للقمة العربية الروسية الأردن يدين فتح سفارة لجمهورية فيجي في القدس 3 شهداء في غارة لمسيّرة إسرائيلية على البقاع اللبناني البابا: أعرب عن قربي من الشعب الفلسطيني في غزة الأردن وقطر: شراكة متجددة بإرادة سياسية ورؤية اقتصادية مشتركة وزير الزراعة: "المهندسين الزراعيين" شريك استراتيجي في تحديث القطاع

فوائد شاي الياسمين

فوائد شاي الياسمين

القلعة نيوز -شاي الياسمين هو نوع من الشاي المنكّه برائحة الياسمين. يتم إعداده عادةً من أوراق الشاي الأخضر، ولكنه يختلف عن الشاي الأخضر بزيادة درجة الحرارة أثناء التصنيع. يمكن أحيانًا تحضير شاي الياسمين من أوراق الشاي الأسود المؤكسدة بشكل كامل، أو من أوراق الشاي الصيني المؤكسدة جزئيًا، أو من الشاي الأبيض. كما يُعدّ شاي الياسمين المصنوع من أزهار الياسمين أحد أنواع الشاي التقليدي الأكثر شهرة، ويمكن تحضير شاي الياسمين التجاري بإضافة زيت الياسمين أو مواد أخرى للتمييز في الطعم والعطر.


يحتوي شاي الياسمين على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية وهو مصدر غني للمركبات المضادة للأكسدة. يحتوي على مركبات متعددة الفينول التي تعمل كمضادات للأكسدة وتساعد في تقليل أضرار الجذور الحرة التي تسبب أمراض القلب والسرطان. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي شاي الياسمين المصنوع من الشاي الأخضر على نسبة عالية من مركبات الكاتيشين التي يمكن أن تساهم في فقدان الوزن وتحسين التحكم في مستوى السكر في الدم وتقليل الالتهابات والدهون في الدم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

هناك العديد من الدراسات التي أجريت حول فوائد شاي الياسمين، ومع ذلك، لا تزال هذه الفوائد غير مؤكدة وتحتاج إلى المزيد من الدراسات لتثبيت فعاليتها. ومن بين هذه الدراسات:

- أظهرت دراسة مخبرية نشرت في مجلة "Life Sciences" أن استخدام مستخلص شاي الياسمين المصنوع من الشاي الأخضر يحافظ على صحة خلايا الدم الحمراء للفئران من خلال مكافحة الجذور الحرة بفضل مركباته المضادة للأكسدة.

- أشارت دراسة نشرت في مجلة "Nutrition" إلى أن استهلاك شاي الياسمين المصنوع من الشاي الأخضر يؤثر على امتصاص الدهون والكولسترول من الطعام، ويمكن أن يساهم في خفض مستويات الدهون في الجسم.

- أظهرت دراسة مخبرية نشرت في مجلة "Chinese Journal of Pathophysiology" في عام 2011 أن تناول شاي الياسمين وزيت الياسمين يساهم في تعزيز نمو الخلايا اللمفاوية لدى الفئران، وتعزيز جهاز المناعة وتحسين تحويل الخلايا اللمفاوية.

يجب ملاحظة أن هذه الدراسات قد أُجريت في المختبر وعلى الحيوانات، ولذا يلزم المزيد من الأبحاث والدراسات السريرية لتحديد فوائد شاي الياسمين على الصحة البشرية بشكل أكبر.