شريط الأخبار
تقرير: إصابة قياديين من حماس في هجوم الدوحة .. وترجيح تتبع هواتفهم قطر: العثور على أشلاء في مواقع متفرقة بموقع الهجوم الإسرائيلي قطر: قمة عربية إسلامية بالدوحة خلال أيام لإقرار رد يردع إسرائيل الرواشدة يرعى افتتاح مهرجان عمون لمسرح الشباب بدورته الــ22 محلل عسكري إسرائيلي: قطر سترد عسكريا عبر الطائرات الحربية وبالتنسيق مع السعودية ولي العهد السعودي: سنكون مع قطر بلا حد في كل ما تتخذه من إجراءات عقب العدوان الإسرائيلي قطر: نبحث مع الشركاء في المنطقة الرد على الهجوم الإسرائيلي القوات المسلحة تقوم بإجلاء دفعة جديدة من أطفال غزة المرضى للعلاج في الأردن رئيس وزراء قطر: نتنياهو يماطل .. ونعيد تقييم وساطتنا ومصير حماس في الدوحة إرجاء اجتماع مجلس الأمن بشأن ضربات إسرائيل على الدوحة للخميس الرواشدة يفتتح مركز فنون السلط نتنياهو يهدد الدول المستضيفة لقادة حماس: اطردوهم أو حاكموهم وإلا ولي العهد بعد لقائه الشيخ تميم : من دوحة العرب نؤكد وقوفنا التام إلى جانب قطر ولي العهد يلتقي أمير دولة قطر ويؤكد تضامن الأردن المطلق مع قطر في الحفاظ على أمنها واستقرارها ميسي يحقق إنجازا غير مسبوق في مسيرته انخفاض أسعار المنتجين في الولايات المتحدة الشهر الماضي تقرير عن إجراء عسكري تركي لم يعلن عنه رسميا بعد قصف إسرائيل في الدوحة الهلال السعودي يرفض صفقة "مغرية" من روسيا رئيس الوزراء الروسي: الاقتصاد يحافظ على زخم إيجابي رغم التحديات ميرتس بعد اختراق مسيرة لأجواء بولندا: "الناتو" مستعد للدفاع عن نفسه

فوائد شاي الياسمين

فوائد شاي الياسمين

القلعة نيوز -شاي الياسمين هو نوع من الشاي المنكّه برائحة الياسمين. يتم إعداده عادةً من أوراق الشاي الأخضر، ولكنه يختلف عن الشاي الأخضر بزيادة درجة الحرارة أثناء التصنيع. يمكن أحيانًا تحضير شاي الياسمين من أوراق الشاي الأسود المؤكسدة بشكل كامل، أو من أوراق الشاي الصيني المؤكسدة جزئيًا، أو من الشاي الأبيض. كما يُعدّ شاي الياسمين المصنوع من أزهار الياسمين أحد أنواع الشاي التقليدي الأكثر شهرة، ويمكن تحضير شاي الياسمين التجاري بإضافة زيت الياسمين أو مواد أخرى للتمييز في الطعم والعطر.


يحتوي شاي الياسمين على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية وهو مصدر غني للمركبات المضادة للأكسدة. يحتوي على مركبات متعددة الفينول التي تعمل كمضادات للأكسدة وتساعد في تقليل أضرار الجذور الحرة التي تسبب أمراض القلب والسرطان. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي شاي الياسمين المصنوع من الشاي الأخضر على نسبة عالية من مركبات الكاتيشين التي يمكن أن تساهم في فقدان الوزن وتحسين التحكم في مستوى السكر في الدم وتقليل الالتهابات والدهون في الدم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

هناك العديد من الدراسات التي أجريت حول فوائد شاي الياسمين، ومع ذلك، لا تزال هذه الفوائد غير مؤكدة وتحتاج إلى المزيد من الدراسات لتثبيت فعاليتها. ومن بين هذه الدراسات:

- أظهرت دراسة مخبرية نشرت في مجلة "Life Sciences" أن استخدام مستخلص شاي الياسمين المصنوع من الشاي الأخضر يحافظ على صحة خلايا الدم الحمراء للفئران من خلال مكافحة الجذور الحرة بفضل مركباته المضادة للأكسدة.

- أشارت دراسة نشرت في مجلة "Nutrition" إلى أن استهلاك شاي الياسمين المصنوع من الشاي الأخضر يؤثر على امتصاص الدهون والكولسترول من الطعام، ويمكن أن يساهم في خفض مستويات الدهون في الجسم.

- أظهرت دراسة مخبرية نشرت في مجلة "Chinese Journal of Pathophysiology" في عام 2011 أن تناول شاي الياسمين وزيت الياسمين يساهم في تعزيز نمو الخلايا اللمفاوية لدى الفئران، وتعزيز جهاز المناعة وتحسين تحويل الخلايا اللمفاوية.

يجب ملاحظة أن هذه الدراسات قد أُجريت في المختبر وعلى الحيوانات، ولذا يلزم المزيد من الأبحاث والدراسات السريرية لتحديد فوائد شاي الياسمين على الصحة البشرية بشكل أكبر.