شريط الأخبار
‏"وزيرة قطرية "تخرج عن صمتها بعد القصف الإسرائيلي : إفلاس أخلاقي وسياسي العين العياصرة : الإقليم أصبح " ملطشة " ومستباحًا للاحتلال الإسرائيلي ترامب يدعو قطر إلى مواصلة جهود الوساطة لإنهاء حرب غزة الأردن يشارك غدا في المنتدى الدولي للاتصال الحكومي 2025 بالشارقة دول ومنظمات تدين العدوان الإسرائيلي على قطر المومني : الأردن يدين العدوان على قطر ويؤكد عدم عبور الطائرات الإسرائيلية للأجواء الأردنية المومني : أمن واستقرار قطر جزء لا يتجزأ من الأمن الوطني العربي والأردني قطر تنفي إبلاغها بالهجوم الإسرائيلي مسبقاً مصدر عسكري ينفي مرور طائرات إسرائيلية لضرب أهداف بقطر عبر الأجواء الأردنية رئيس مجلس النواب: هجوم جبان على الدوحة يتطلب موقفا عربيا موحدا وقويا البيت الأبيض: ترامب لم يوافق على عملية إسرائيل وطلب إبلاغ الدوحة حماس تعلن اغتيال 5 من أعضائها ونجاة قادتها من الهجوم الإسرائيلي الداخلية القطرية: استشهاد عنصر وإصابة آخرين من قوة الأمن نتنياهو: استهداف قادة حماس قد ينهي حرب غزة الصفدي ونظيره السعودي يبحثان الهجوم الإسرائيلي السافر على قطر الرواشدة يلتقي المدير العام للمركز الوطني للثقافة الآسيوية ماكرون الضربات الإسرائيلية في قطر غير مقبولة ولي العهد: دعمنا الكامل للحفاظ على امن وسيادة قطر الاحداث ووجهة نظر أخرى الاحداث ووجهة نظر أخرى

كوب دقيق .. طريقة تحضير كيك التوت والليمون

كوب دقيق .. طريقة تحضير كيك التوت والليمون
القلعة نيوز:شاركت الشيف مروة السجيني، متابعيها طريقة تحضير كيك التوت والليمون عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك.
مكونات كيك التوت والليمون

- 1 كوب دقيق متعدد الأغراض

- ملعقة صغيرة بيكنج باودر

- 1/2 كوب زبدة غير مملحة، مذابة

- 3 بيضات كبيرة

- 8 ملاعق جبنة كريمية

- ربع كوب عصير ليمون طازج

- بشر 1 ليمونة

- 1 1/2 كوب سكر بودرة

- 1 كوب توت أزرق طازج
طريقة تحضير كيك التوت والليمون

1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) ثم ادهني صينية خبز مقاس 9 × 13.

2. في وعاء خلط كبير، اخلطي الدقيق متعدد الاستخدامات مع الزبدة المذابة ونصف كوب سكر وبرش الليمون وبيضة واحدة حتى تمتزج جيدا.

3. اضغطي الخليط في صينية الخبز المجهز لتشكيل الطبقة السفلية.

4. في وعاء آخر، اخفقي الجبن الكريمي حتى يصبح ناعمًا، وضيفي البيضتين المتبقيتين وعصير الليمون وبرش الليمون والسكر البودرة. تخلط حتى تصبح كريمية وناعمة.

5. ضيفي التوت الطازج برفق.

6. يُسكب خليط الجبن الكريمي فوق طبقة الدقيق والزبدة في صينية الخبز.

7. اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 35 و40 دقيقة أو حتى تتماسك الحواف ولكن لا يزال وسط الكيك مهتزاً قليلاً.

8. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تماماً قبل تقطيعها إلى مربعات.

9. اختياري: رشيها بالسكر البودرة أو قدميها مع كمية من الكريمة المخفوقة.