شريط الأخبار
رويترز عن مصادر: بوتين سيواصل القتال ولا يكترث لتهديدات ترامب خطوة غير مسبوقة .. إسرائيل تسحب صلاحيات من بلدية الخليل الأردن: القصف الاسرائيلي على سوريا خرق فاضح وتصعيد خطير وزير الطوارئ السوري يشكر الأردن ويعلن السيطرة على حرائق اللاذقية النائب هاله الجراح تتابع أزمة المياه في المزار الشمالي مع مدير مياه إربد يا نحن يا انتم الإقتصاد الوطني، خلف كل مصيبة سبب. سواعد الدفاع المدني الأردني تخمد ألسنة اللهب في أشجار اللاذقية السورية ما تكسبه في المقاومة، قد تخسره في المفاوضة الداخلية السورية: الاشتباكات مستمرة في بعض أحياء السويداء ترامب: على أوكرانيا عدم استهداف موسكو الأشغال: عدم منح تراخيص لتعديل مبانٍ أو إضافة إلا بدراسة شاملة إصابة مهربي مخدرات وضبط ثالث وأسلحة في مداهمة أمنية هذا ما كتبه "وزير الثقافة" بعد زيارته لـ " عين القلعة" في الكرك الرواشدة يزور ثقافة الكرك في إطار جولة ميدانية كاريراس يكشف عن قدوته بعد تقديمه رسميا في ريال مدريد "أوبك" تحافظ على توقعاتها للطلب على النفط فرنسا تعتزم زيادة الضرائب على فاحشي الثراء موهبة مصرية يوقع على عقد احترافي مع أرسنال الولايات المتحدة والصين تستعدان لجولة جديدة من المفاوضات التجارية

طريقة عمل فطائر الجبن بالطماطم .. سهلة ولذيذة

طريقة عمل فطائر الجبن بالطماطم .. سهلة ولذيذة
:فطائر الجبن بالطماطم من المعجنات الشهية و اللذيذة التي يمكنك تطبيقها في المنزل بمذاق شهي و بأسهل الخطوات.

قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الأنستجرام، طريقة عمل فطائر الجبن بالطماطم.

مقادير فطائر الجبن بالطماطم

1 باكيت مربعات باف باستري
1 حبة صفار البيض
نصف ملعقة صغيرة قهوة جاهزة


الحشو:
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 عود بصل اخضرمفروم
20 حبة طماطم كرزية مقطعة
نصف كوب جبن فيتا مفتت
1 رشة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة نعناع اخضر مفروم
طريقة تحضير فطائر الجبن بالطماطم

1.سخني الزيت في مقلاة، ضعي البصل، النعناع، الطماطم، الفلفل وقلبيها لبضع دقائق لتذبل. أتركيها لتبرد
2.سخني الفرن ٢٠٠، احضري صواني قصيرة الحافة، ضعي ورق زبدة.
3.ضعي مربعات العجينة في الصينية.
4.باستعمال طرف السكين قطعي مثلثين من زوايا العجينة دون ان تفصليها
5.امسحي الحواف بخليط التلميع
6.اقفلي الطرفين فوق بعضهما لتصبح العجينة شكل "المعين"
7.امسحي بخليط التلميع
8.ضعي الجبن في وسط العجينة ثم وزعي الطماطم
9.إخبزي الفطائر ١٥ دقيقة لتصبح ذهبية اللون