طريقة عمل المولتن كيك

القلعة نيوز:

:طريقة عمل المولتن كيك ... اكتشفي من مطبخ سيدتي طريقة تحضير المولتن كيك بمكونات بسيطة موجودة في خزائن مطبخك، ولن تحتاجي لاستخدام الفرن لتحضير الكيك، جربي طريقتنا وقدمي لعائلتك المولتن كيك بحشوة الشوكولاتة اللذيذة وزيني بآيس كريم الفانيليا بحسب الرغبة.

المقادير

- بسكويت : 300 غراماً (بسكويت شوكولاتة جاهز)

- شوكولاتة بالحليب : 50 غم (مكعبات)

- حليب : 150 غراماً (بارد)

- بودرة الكاكاو : ملعقة صغيرة (خام)

- الآيس كريم : حسب الرغبة (بنكهة الفانيليا / للتزيين)

- صوص شوكولاتة : حسب الحاجة (سائلة / لتزيين الوجه)

طريقة التحضير

اطحني حبات البسكويت جيداً، واخلطيها مع الحليب حتى تحصلي على قوام سائل يشبه قوام الكيك.

أحضري قوالب عميقة تصلح للاستخدام في المايكرويف، ورشيها بالكاكاو من كل الجوانب.

وزعي خليط الكيك حتى ثلاث أرباع القالب فقط، ثم ضعي مكعب من الشوكولاتة في منتصف الخليط، ثم زيدي خليط الكيك لتغطية الشوكولاتة.

أدخلي القوالب للمايكرويف لمدة دقيقة واحدة ثم أخرجيها واتركيها تبرد قليلاً.

اقلبي الكيك في طبق التقديم، وزيني المولتن كيك بالآيس كريم، وصوص الشوكولاتة أو صوص الكراميل بحسب الرغبة.