شريط الأخبار
الفايز: التقدم في أي دولة بوابته الأساسية التعليم الهيئة الخيرية ترد على ادعاءات موقع إلكتروني بلندن وتؤكد شفافيتها ودعمها لغزة زعماء العالم يهنئون بابا الفاتيكان الجديد إعلام إسرائيلي: ترامب يقرر قطع الاتصال مع نتنياهو الملك يبحث سبل تعزيز التعاون الاقتصادي مع شركات من ولاية تكساس الكاردينال الأمريكي روبرت فرنسيس بريفوست بابا جديد للفاتيكان الملك يصل إلى تكساس في زيارة تهدف إلى تعزيز العلاقات الاقتصادية العين الساهرة تمنع أكثر من 105 آلاف جريمة مخدرات خلال 4 سنوات الأمير رعد بن زيد يرعى إطلاق مشروع "محاربة فقدان البصر في الأردن" الأردن يوقع مع ليسوتو بيان مشترك لإقامة علاقات دبلوماسية بين البلدين العيسوي يستقبل 400 من شيوخ ووجهاء وشباب ونساء من مختلف المحافظات اجتماع بالعقبة لبحث مستجدات مشروع ميناء الشيخ صباح لتأمين الغاز الطبيعي ولي العهد: رحلة مثمرة إلى اليابان ولي العهد يعقد عددا من اللقاءات الاقتصادية في طوكيو رئيس "النواب" يلتقي وفدا من مؤسسة "كونراد أديناور" الألمانية مكافحة المخدرات تحبط محاولة شخصين من جنسية عربية تصنيع مادة الكريستال المخدرة داخل الأردن الجيش يحبط محاولة تسلل وتهريب مخدرات من سوريا ولي العهد يبحث مع رئيس الوكالة اليابانية للتعاون الدولي توسيع التعاون الاقتصادي والتنموي العيسوي يرعى توقيع اتفاقيات لتنفيذ المرحلة الثانية لمبادرة عربات الطعام رئيس الوزراء يستقبل رئيس مؤسسة كونراد أديناور الألمانية

للإفطار .. طريقة عمل الباف باستري بالزعتر والجبنة

للإفطار .. طريقة عمل الباف باستري بالزعتر والجبنة
القلعة نيوز:
تعتبر طريقة عمل الباف باستري بالزعتر والجبنة من الوصفات السهلة والسريعة، والتي يمكن تحضيرها على الفطور وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.

وقدّمت الشيف لينا الحوراني طريقة عمل الباف باستري بالزعتر والجبنة بطريقة سهلة ولذيذة في اقل من ساعة، وتكفي هه الوصفة لحوالي 3 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..

طريقة عمل الباف باستري بالزعتر والجبنة
طريقة عمل الباف باستري بالزعتر والجبنة

مكونات طريقة عمل الباف باستري بالزعتر والجنة:

عجينة باف باستري جاهزة (مقطعة لمربعات أو مستطيلات حسب الرغبة)

جبنة حلوم أو فيتا أو موزاريلا (حسب الذوق)

زعتر أخضر طازج أو زعتر جاف (حسب المتوفر)

رشة زيت زيتون

بيضة (لدهن الوجه)

سمسم وحبة البركة (اختياري للتزيين)
طريقة عمل الباف باستري بالزعتر والجبنة

طريقة تحضير الباف باستري بالزعتر والجنة:

ـ لتجهيز الحشوة: في وعاء، اخلطي الجبنة مع الزعتر، وأضيفي رشة صغيرة من زيت الزيتون لإعطاء نكهة لذيذة.


ـ حشو العجينة: افردي مربعات الباف باستري على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.


ـ ضعي ملعقة صغيرة من الحشوة في وسط كل مربع، ثم أغلقيها على شكل مثلث أو مستطيل، مع الضغط على الأطراف بالشوكة لإحكام الإغلاق.


ـ دهن الوجه: ادهني وجه كل قطعة بخليط البيض، ويمكن رش السمسم أو حبة البركة فوقها لإضافة شكل وطعم مميز.

ـ سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
ضعي القطع في صينية مبطنة بورق زبدة، وادخليها الفرن لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى تنتفخ وتتحمر.

ـ تقدم الباف باستري بالزعتر والجنة ساخنة كمقبلات خفيفة أو فطور لذيذ مع كوب شاي أو لبن.