شريط الأخبار
المنطقة العسكرية الشمالية تحبط محاولة تسلل على واجهتها مصر تدين انتهاك إسرائيل السافر للسيادة السورية وعيادة للأونروا جلسة طارئة لمجلس الأمن لمناقشة الوضع في فلسطين تعليمات معدلة لتعليمات الاستيراد والتصدير في منطقة العقبة الاقتصادية الخاصة الملك يبحث مع الرئيس البلغاري العلاقات الثنائية والمستجدات الإقليمية الأردن: الاعتداءات الإسرائيلية على سوريا خرق لاتفاقية فك الاشتباك الملك والرئيس الألماني يبحثان سبل تعزيز الشراكة الاستراتيجية القبض على قاتل مواطن في عين الباشا فلسطين تطالب هنغاريا تسليم نتنياهو "للعدالة فورا" طائرات إسرائيلية تلقي منشورات تحذيرية لسكان درعا السورية الملك يلتقي زعيم حزب الاتحاد الديمقراطي المسيحي في ألمانيا تنظيم الاتصالات توضح بخصوص نظام الرسائل التحذيرية في حالات الطوارئ المنتخب الوطني للسيدات يلتقي نظيره المصري وديا الملك: تهجير الفلسطينيين في الضفة وغزة يشكل تهديدًا للاستقرار الإقليمي الملك يصل برلين للقاء المستشار الألماني أولاف شولتس طرق فعالة لدعم وظائف الرئة وتحسين التنفس لماذا يجب أن تبعد هاتفك قبل النوم؟ دراسة نرويجية توضح فوائد بالجملة .. ماذا يحدث للجسم عند تناول الحمص احذر .. فرك العينين قد يكلفك بصرك 3 أخطاء شائعة أثناء تنظيف الأسنان .. تعرف عليها

وصفة بسيطة لعمل شوربة الخضار في المنزل

وصفة بسيطة لعمل شوربة الخضار في المنزل
القلعة نيوز:
المقادير - الكوسا : 2 حبة (مقطعة إلى مكعبات)

- الجزر : 2 حبة (مقشر ومقطع إلى مكعبات)

- الكرفس : 2 حبة (مقطع إلى مكعبات)

- طماطم : كوب (مقشرة ومقطعة)

- البطاطس : 2 كوب (مقشرة ومقطعة إلى مكعبات)

- الفاصوليا الخضراء : كوب (مقطعة)

- الذرة : نصف كوب (صفراء)

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم)

- الثوم : 4 فصوص (مفروم)

- مرق خضار : 4 اكواب

- ملح : حسب الرغبة

- فلفل أسود : حسب الرغبة

- كزبرة خضراء : ربع كوب (للتزيين)

طريقة التحضير

سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة.

أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

أضيفي الثوم وقلبيه حتى تظهر رائحته.

أضيفي الكوسا والجزر والكرفس والبطاطس ثم الفاصوليا والذرة إلى القدر وقلبي لمدة دقيقتين.

صبي مرق الخضار والطماطم فوق الخضار.

تبلي الحساء بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

غطي القدر واتركي الحساء يغلي على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج الخضروات.

زيني الحساء بالكزبرة الطازجة قبل التقديم.

قدمي الحساء ساخناً مع خبز التوست المحمص.