شريط الأخبار
بالأسماء .. إعلان وظائف شاغرة ودعوة مرشحين لاستكمال إجراءات التعيين التوثيق الملكي يعرض وثيقة حول استقبال الأردن أبناء شهداء الجزائر عام 1964 بيان أردني مشترك مع 7 دول: دعم خطة ترمب لوقف الحرب وإعمار القطاع وزير الثقافة يشارك بالمؤتمر العالمي لليونسكو في إسبانيا تأجيل مواجهة فالنسيا وأوفييدو في الدوري الإسباني صندوق النقد يتبرأ من خطوة تقدم عليها الحكومة المصرية وتقلق المصريين مواجهة إسرائيلية-إيرانية ثانية؟ مسؤول عسكري إسرائيلي: قد يُطلب منا التحرك الموعد وقناة البث المجاني لمباراة السعودية ضد كولومبيا في كأس العالم للشباب باستثمار مليار دولار.. "دار غلوبال" تطلق مشروع "ترامب بلازا" في جدة ترامب: السلام سيتحقق في غزة قريبا الروسي مدفيديف يبلغ نصف نهائي بطولة الصين المفتوحة إيران تعلن إعدام جاسوس “خطير” للموساد.. هذه مهامه الذهب يواصل التسلق ويسجل قمة جديدة زيدان على رادار مانشستر يونايتد مجددا لهذه الاسباب يجب تناول كوب من حليب الكركم قبل النوم زكام أم إنفلونزا أم كورونا؟.. دليل سريع للتمييز بين الأمراض المتشابهة اكتشاف مسبب غير متوقع للخرف أطعمة أساسية لصحة العين ومنع تدهور النظر الفوائد النفسية من العمل 4 أيام في الأسبوع سقطت من شرفة منزلها .. مقتل مغنية تركية شهيرة

وصفة بسيطة لعمل شوربة الخضار في المنزل

وصفة بسيطة لعمل شوربة الخضار في المنزل
القلعة نيوز:
المقادير - الكوسا : 2 حبة (مقطعة إلى مكعبات)

- الجزر : 2 حبة (مقشر ومقطع إلى مكعبات)

- الكرفس : 2 حبة (مقطع إلى مكعبات)

- طماطم : كوب (مقشرة ومقطعة)

- البطاطس : 2 كوب (مقشرة ومقطعة إلى مكعبات)

- الفاصوليا الخضراء : كوب (مقطعة)

- الذرة : نصف كوب (صفراء)

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم)

- الثوم : 4 فصوص (مفروم)

- مرق خضار : 4 اكواب

- ملح : حسب الرغبة

- فلفل أسود : حسب الرغبة

- كزبرة خضراء : ربع كوب (للتزيين)

طريقة التحضير

سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة.

أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

أضيفي الثوم وقلبيه حتى تظهر رائحته.

أضيفي الكوسا والجزر والكرفس والبطاطس ثم الفاصوليا والذرة إلى القدر وقلبي لمدة دقيقتين.

صبي مرق الخضار والطماطم فوق الخضار.

تبلي الحساء بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

غطي القدر واتركي الحساء يغلي على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج الخضروات.

زيني الحساء بالكزبرة الطازجة قبل التقديم.

قدمي الحساء ساخناً مع خبز التوست المحمص.