شريط الأخبار
إردوغان يُبقي على آماله بلقاء الأسد واحتمال شنّ عملية عسكرية شمال سوريا المنافذ الحدودية: أكثر من ألف مشجع أردني يدخلون العراق بايدن يستقبل ترامب .. والأخير: السياسة صعب لكنها لطيفة ترامب يؤكد أن العملية الانتقالية ستكون "أسلس ما يمكن" الجامعة العربية تؤكد أهمية تضافر الجهود الدولية لوقف الحرب في السودان اختتام فعاليات دورة تعريف الملحقين العسكريين بالدفاع والدبلوماسية في كلية الدفاع الوطني الملكية الأردنية التعاوني الامني الاردني العراقي ... سفيرنا في بغداد يلتقي مستشار الامن القومي العراقي المومني: المسؤول السابق المتقاعس بالدفاع عن بلده ليس رجل دولة مندوبا عن الملك وولي العهد .. العيسوي يعزي بوفاة نجل السفير الفلسطيني وآل ملحس رئيس هيئة الاركان يستقبل وفد" جامعة الدفاع الوطني الامريكيه" ويؤكد على اهمية توطيد الشراكة الاستراتيجيه بين البلدين الصديقين مواعيد مباريات الجولة الخامسة في التصفيات الآسيوية المؤهلة لمونديال 2026 روسيا توقع أولى عقود تصدير مقاتلة الجيل الخامس "سو-57" زاخاروفا: لن يتعافى اقتصاد الاتحاد الأوروبي دون إعادة النظر في مساره المعادي لروسيا حسام حسن يقرر إراحة ثلاثة لاعبين قبل مواجهة الر أس الأخضر بيتكوين تتجاوز 91 ألف دولار لأول مرة على الإطلاق المحكمة ترفض طلب نتنياهو تأجيل الإدلاء بشهادته في قضايا فساد طاقم تحكيم عربي يدير مباراة أستراليا ضد السعودية في تصفيات كأس العالم بلينكن: بعد ان حققت اسرائيل اهدافها .. حان الوقت لإنهاء الحرب في غزة الرواشدة يؤكد الثقافة محرك وداعم رئيسي للمسيرة والإنجازات الملك بحضور الحسين مخاطبا ممثلي شركات دولية كبرى : حريصون على تسهيل اعمال المستثمرين وتعزيز مشروعاتهم ( صور)

هل تناول البيض يزيد من خطر ارتفاع مستوى الكولسترول؟

هل تناول البيض يزيد من خطر ارتفاع مستوى الكولسترول؟
القلعة نيوز:
البيض غنى بالعناصر الغذائية القوية، فهو غني بالبروتين والفيتامينات والمعادن التي تجعله خيارًا شائعًا لتناول الإفطار والوجبات الخفيفة، إنه عنصر أساسي لأي شخص يتطلع إلى تعزيز صحته، سواء لفقدان الوزن أو اكتساب العضلات. ومع ذلك، يشعر بعض الناس بالقلق بشأن محتوى الكوليسترول في صفار البيض وإمكانية رفع مستويات الكوليسترول. في حين أنه من الصحيح أن صفار البيض يحتوي على الكوليسترول، فمن المهم أن تفكر في عدد البيض الذي تتناوله وما تقرنه بوجباتك وفقا لما نشره موقع onlymyhealth

البيض من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والتي تقدم العديد من الفوائد لصحة القلب، فهي غنية بالبروتين والفيتامينات والمعادن، بما في ذلك الكولين، الذي يدعم وظائف المخ، ووجدت دراسة أجريت عام 2018 ونشرت في مجلة القلب، والتي شملت ما يقرب من نصف مليون بالغ في الصين، أن أولئك الذين تناولوا البيض يوميًا (حوالي بيضة واحدة يوميًا) لديهم خطر أقل بكثير للإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية من أولئك الذين تناولوها بشكل أقل تكرارًا، كما تدعم مضادات الأكسدة الموجودة في هذا الطعام الغني بالبروتين، مثل اللوتين وزياكسانثين، صحة العين. ومع ذلك، نظرًا لمحتوى الكوليسترول في صفار البيض، يخشى بعض الناس من أن تناول البيض قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول.

ويحتوي البيض على الكوليسترول في المقام الأول في صفار البيض، حيث تحتوي بيضة كبيرة واحدة على حوالي 186 مليجرامًا، ونظرًا لأن المستويات المرتفعة من الكوليسترول الضار (LDL) في الدم ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، فمن المنطقي تجنب الكوليسترول الغذائي مثل الموجود في البيض، وحللت دراسة من جامعة نورث وسترن في شيكاغو بيانات من ست دراسات أمريكية شملت 29615 مشاركًا ووجدت أنه مقابل كل نصف بيضة يتم تناولها يوميًا، كان هناك خطر أعلى بنسبة 6% للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وخطر أعلى بنسبة 8% للوفاة على مدى 17.5 عام، وبينما يثير هذا البحث مخاوف بشأن البيض وتأثيراته على صحة القلب، تشير نتائج أخرى إلى خلاف ذلك.

وفقًا لـ Harvard Health Publishing، يتم إنتاج معظم الكوليسترول في أجسامنا بواسطة الكبد، وليس من الكوليسترول الذي نستهلكه. يتم تحفيز إنتاج الكوليسترول في الكبد في المقام الأول من خلال الدهون المشبعة والمتحولة، وليس الكوليسترول الغذائي نفسه. وبالتالي، فإن تناول بيضة واحدة يوميًا يعتبر آمنًا لمعظم الناس. ومع ذلك، من المهم الانتباه إلى ما تأكله مع البيض في الوجبات. يمكن للدهون المشبعة من الأطعمة مثل الزبدة والجبن والمعجنات أن ترفع مستويات الكوليسترول في الدم أكثر بكثير من مجرد تناول البيض.

يمكنك دمج البيض في نظامك الغذائي ولكن باعتدال. توصي إرشادات التغذية في المملكة المتحدة بدمج البيض في نظام غذائي صحي ومتوازن، لأنه مصدر رائع للبروتين والفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية. كما أنه يوفر العديد من الفوائد الصحية دون التأثير بشكل كبير على مستويات الكوليسترول لدى معظم الأفراد. وعند إقرانه بأطعمة غنية بالعناصر الغذائية مثل الخضروات والحبوب الكاملة، يمكن أن يساهم بشكل إيجابي في الصحة العامة. من الضروري التركيز على التوازن والاعتدال بدلاً من تجنب هذا الطعام الغني بالعناصر الغذائية تمامًا.