شريط الأخبار
الحكومة اللبنانية: حريصون على إجراء الانتخابات البلدية بموعدها ترامب يكبس الزر الأحمر لطلب المياه الغازية بدلًا من النووي سيدة تترأس الحكومة التونسية .. من هي؟ العضايلة: مخطط التهجير عنوانه إعلان حرب على الأردن عجلون: تساقط الثلوج وغرف الطوارئ على جاهزية مصر تنفي المزاعم بنقل نصف مليون فلسطيني من غزة إلى شمال سيناء رئيس وأعضاء مجلس النواب يهنئون بذكرى معركة الكرامة وعيد الأم وزير التربية: معركة الكرامة نموذج أردني للتضحية والصمود الأورومتوسطي:تداعيات كارثية على استئناف إسرائيل هجماتها البرية في غزة الأرصاد: رأس منيف تسجل أعلى كمية هطول مطريحتى التاسعة صباحًا ولي العهد مهنئا بعيد الأم: إلى والدتي الغالية وزوجتي المُحبة كل عام وأنتما للحياة بهجة وللعطاء عنوان الكرامة بين الإعداد والأمل... الملك: في ذكرى معركة الكرامة نقف إجلالا للجيش العربي المصطفوي ولي العهد يستذكر معركة الكرامة التي تصادف اليوم المومني : مؤسسة الإذاعة والتلفزيون تقدم الخطاب السياسي الأردني الموزون رئيس الوزراء يهنىء بفوز منتخبنا الوطني لكرة القدم على نظيره الفلسطيني الأمير فيصل يهنئ رئيسة للجنة الأولمبية الدولية إعلام يمني: عدوان أمريكي جديد على منطقتين الرواشدة : شعراء الوطن يجسدون رسالة الأردن الاحتلال يبدأ عملية برية في رفح

طريقة عمل كب كيك الفراولة بالخطوات

طريقة عمل كب كيك الفراولة بالخطوات
القلعة نيوز:
يعد كب كيك الفراولة من المخبوزات المميزة التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.

وإليك طريقة تحضير كب كيك الفراولة
مكونات كب كيك الفراولة

1 1/2 كوب دقيق

1 كوب سكر

1/2 كوب زبدة (بحرارة الغرفة)

2 بيض

1/2 كوب حليب

1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1/2 كوب فراولة مفرومة (أو أكثر حسب الرغبة)

للتزيين:

1/2 كوب كريمة خفق

2 ملعقة كبيرة سكر بودرة

1/2 كوب فراولة مهروسة (للصوص)

قطع صغيرة من الفراولة للتزيين

طريقة تحضير كب كيك الفراولة

سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).

في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط خفيفاً وكريميًا.

ضيفي البيض واحداً تلو الآخر، واستمري في الخفق بعد كل إضافة، وضعي الفانيليا واخلطي جيدًا.

في وعاء آخر، امزجي الدقيق، البيكنج بودر، والملح.

ضيفي خليط الدقيق تدريجياً إلى الخليط الرطب بالتناوب مع الحليب، مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس المزيج.

ضعي الفراولة المفرومة إلى الخليط وامزجي بلطف.

وزعي الخليط في قوالب الكب كيك (يمكن استخدام أوراق الكب كيك) حتى يتم ملء حوالي 3/4 منها.

اخبزي الكب كيك في الفرن لمدة 18-20 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.

في وعاء، اخفقي كريمة الخفق مع السكر البودرة حتى تتشكل كريمة سميكة.

ضيفي الفراولة المهروسة إلى الكريمة واخلطيها جيدًا.

بعد أن يبرد الكب كيك تمامًا، زينيه بالكريمة المخفوقة بنكهة الفراولة.

ضعي قطعًا صغيرة من الفراولة على السطح لتزيين الكب كيك.