شريط الأخبار
المنطقة العسكرية الشمالية تحبط محاولة تسلل على واجهتها مصر تدين انتهاك إسرائيل السافر للسيادة السورية وعيادة للأونروا جلسة طارئة لمجلس الأمن لمناقشة الوضع في فلسطين تعليمات معدلة لتعليمات الاستيراد والتصدير في منطقة العقبة الاقتصادية الخاصة الملك يبحث مع الرئيس البلغاري العلاقات الثنائية والمستجدات الإقليمية الأردن: الاعتداءات الإسرائيلية على سوريا خرق لاتفاقية فك الاشتباك الملك والرئيس الألماني يبحثان سبل تعزيز الشراكة الاستراتيجية القبض على قاتل مواطن في عين الباشا فلسطين تطالب هنغاريا تسليم نتنياهو "للعدالة فورا" طائرات إسرائيلية تلقي منشورات تحذيرية لسكان درعا السورية الملك يلتقي زعيم حزب الاتحاد الديمقراطي المسيحي في ألمانيا تنظيم الاتصالات توضح بخصوص نظام الرسائل التحذيرية في حالات الطوارئ المنتخب الوطني للسيدات يلتقي نظيره المصري وديا الملك: تهجير الفلسطينيين في الضفة وغزة يشكل تهديدًا للاستقرار الإقليمي الملك يصل برلين للقاء المستشار الألماني أولاف شولتس طرق فعالة لدعم وظائف الرئة وتحسين التنفس لماذا يجب أن تبعد هاتفك قبل النوم؟ دراسة نرويجية توضح فوائد بالجملة .. ماذا يحدث للجسم عند تناول الحمص احذر .. فرك العينين قد يكلفك بصرك 3 أخطاء شائعة أثناء تنظيف الأسنان .. تعرف عليها

طريقة عمل كب كيك الفراولة بالخطوات

طريقة عمل كب كيك الفراولة بالخطوات
القلعة نيوز:
يعد كب كيك الفراولة من المخبوزات المميزة التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.

وإليك طريقة تحضير كب كيك الفراولة
مكونات كب كيك الفراولة

1 1/2 كوب دقيق

1 كوب سكر

1/2 كوب زبدة (بحرارة الغرفة)

2 بيض

1/2 كوب حليب

1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1/2 كوب فراولة مفرومة (أو أكثر حسب الرغبة)

للتزيين:

1/2 كوب كريمة خفق

2 ملعقة كبيرة سكر بودرة

1/2 كوب فراولة مهروسة (للصوص)

قطع صغيرة من الفراولة للتزيين

طريقة تحضير كب كيك الفراولة

سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).

في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط خفيفاً وكريميًا.

ضيفي البيض واحداً تلو الآخر، واستمري في الخفق بعد كل إضافة، وضعي الفانيليا واخلطي جيدًا.

في وعاء آخر، امزجي الدقيق، البيكنج بودر، والملح.

ضيفي خليط الدقيق تدريجياً إلى الخليط الرطب بالتناوب مع الحليب، مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس المزيج.

ضعي الفراولة المفرومة إلى الخليط وامزجي بلطف.

وزعي الخليط في قوالب الكب كيك (يمكن استخدام أوراق الكب كيك) حتى يتم ملء حوالي 3/4 منها.

اخبزي الكب كيك في الفرن لمدة 18-20 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.

في وعاء، اخفقي كريمة الخفق مع السكر البودرة حتى تتشكل كريمة سميكة.

ضيفي الفراولة المهروسة إلى الكريمة واخلطيها جيدًا.

بعد أن يبرد الكب كيك تمامًا، زينيه بالكريمة المخفوقة بنكهة الفراولة.

ضعي قطعًا صغيرة من الفراولة على السطح لتزيين الكب كيك.