شريط الأخبار
الرواشدة يرعى إيقاد شعلة فعاليات الأسبوع الثقافي في العقبة / صور متحدثون : وداع البابا فرنسيس بحضور الملك والملكة هو تجسيد لقيم الإنسانيةوالمحبةوالسلام الملك يعود إلى أرض الوطن بالفيديو والصور : مندوبا عن الملك وولي العهد .. العيسوي يعزي العواملة ... والباشا العواملة نشكر الملك وولي العهد بأسم عشائر السلط العيسوي يلتقي بـ 500 شخصية من أبناء قبيلة بلي أمّوا الديوان الملكي المومني : قداسة البابا فرنسيس حمل للأردن محبة صادقة الملك والملكة يشاركان بمراسم جنازة البابا فرنسيس بالفاتيكان حماس تبدي استعدادا لإطلاق المحتجزين دفعة واحدة مقابل هدنة 5 سنوات برزاني يستقبل رئيس مجلس النواب الأردني أحزاب سياسية تدعم إجراءات الحكومة بشأن جماعة الإخوان المسلمين المحظورة وزير الثقافة يزور ملتقى أمواج الخط العربي في قلعة العقبة التاريخية / صور وفد من الكونغرس الأميركي يزور البترا ويطلع على التجربة الأردنية بإدراة المواقع السياحية 16 شهيدا بمجازر إسرائيلية في قطاع غزة اجواء لطيفة اليوم ومعتدلة في اغلب المناطق غدًا الزرقاء: تعاون طبي ينقذ أربعينية من الاختناق اسطوانات الغاز المركبة "البلاستيكية" قريبا في الأسواق المومني: "خطاب الكراهية والتشدد لا مكان له في وطننا أسعار الذهب تستقر في السوق المحلية عند 68 دينارا الملك والملكة يشاركان اليوم بمراسم جنازة البابا فرنسيس بالفاتيكان الأردن يوقع اتفاقيات لمشاريع جديدة بقيمة 850 مليون دولار

حشوات صحية لكعك العيد ونصائح لاعداده بشكل صحي

حشوات صحية لكعك العيد ونصائح لاعداده بشكل صحي
القلعة نيوز:
كحك العيد من الطقوس الاحتفالية المميزة لعيد الفطر المبارك، وعلى الرغم من احتوائه على السكر والدقيق الا إننا يمكننا إعداد كعك العيد بطريقة صحية، فى هذا التقرير نتعرف على حشوات صحية لكعك العيد ونصائح لاعداده بشكل صحي، بحسب موقع india
حشوات صحية لكعك العيد
حشوة التمر

تعتبر حشوة التمر من أكثر الحشوات الصحية، فهي غنية بالألياف والمعادن ومضادات الأكسدة.
يمكنك تحضيرها عن طريق هرس التمر مع القليل من القرفة.
حشوة المكسرات

تعتبر المكسرات مصدرًا جيدًا للبروتين والدهون الصحية والألياف.
يمكنك استخدام أنواع مختلفة من المكسرات مثل اللوز والجوز والفستق والسوداني، وطحنها مع القليل من العسل أو دبس التمر.

حشوة الفواكه المجففة

تعتبر الفواكه المجففة مثل التين والمشمش والزبيب خيارًا جيدًا لحشوة الكحك، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف.
يمكنك نقع الفواكه المجففة في الماء الساخن ثم هرسها مع القليل من القرفة.
حشوة العجوة

تعتبر العجوة من الحشوات التقليدية للكحك، وهي غنية بالألياف والسكريات الطبيعية.
لجعلها صحية أكثر، يمكنك تقليل كمية السمن أو الزبدة المستخدمة في تحضيرها.
حشوة الملبن

يعتبر الملبن من الحشوات التقليدية للكحك، ويمكن تحضيره في المنزل بطريقة صحية باستخدام مكونات طبيعية مثل النشا والسكر والعصائر الطبيعية.
نصائح لإعداد كحك العيد بطريقة صحية

-استخدم دقيق القمح الكامل بدلاً من الدقيق الأبيض في تحضير عجينة الكحك.
- قلل من كمية السكر المضافة إلى الحشوة.
-استخدم السمن البلدي بكميات قليلة.
-أضف بعض الأعشاب الصحية مثل القرفة واليانسون والشمر إلى الحشوة.