القلعة نيوز:
حذّرت دراسة طبية حديثة نُشرت في مجلة JAMA لطب الأنف والأذن والحنجرة من أن تناول مشروب السلاش المثلج بشكل يومي ومنتظم قد يرتبط بزيادة كبيرة في خطر الإصابة بسرطان الفم، خاصة بين النساء.
وأظهرت الدراسة أن النساء اللواتي يستهلكن كوباً واحداً أو أكثر من السلاش يومياً، معرضات للإصابة بسرطان الفم بنسبة تزيد بـ 4.87 مرة مقارنة بمن يتناولنه أقل من مرة واحدة شهرياً. أما في حالة النساء غير المدخنات أو غير المستهلكات للكحول، فقد ارتفع الخطر إلى 5.46 مرة عند الاستهلاك اليومي للمشروب.
ويُعد السلاش من المشروبات الباردة واسعة الانتشار، ويتميز باحتوائه على كميات كبيرة من النكهات الاصطناعية والمحليات، من دون مكونات طبيعية مثل الحليب أو الفواكه، وهو ما يجعله مشروباً عالي المحتوى من السكريات والمواد الكيميائية، الأمر الذي قد يسهم في تدهور صحة الفم على المدى الطويل.
استند الباحثون في جامعة واشنطن إلى بيانات طويلة الأمد شملت أكثر من 162 ألف امرأة تمت متابعتهن لمدة 30 عاماً، وسُجل خلالها 124 حالة إصابة بسرطان الفم. وأشارت النتائج إلى وجود علاقة محتملة بين النظم الغذائية الغنية بالسكريات والدهون الصناعية، وبين الالتهابات المزمنة التي تزيد خطر الإصابة بالسرطان.
وفي الوقت الذي أكد فيه المعهد الأميركي للأورام أن التغذية الغنية بالفواكه والخضراوات قد تساعد في الوقاية من السرطان بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة، شدد الباحثون على الحاجة إلى دراسات إضافية لتأكيد العلاقة بين السلاش وسرطان الفم، خصوصاً لفهم دور المحليات الاصطناعية وتأثيرها المباشر على الخلايا.
