يعد ألم المعدة بعد تناول الطعام من إحدى المشاكل الشائعة جدًا. والتي يمكن أن يتعرض لها الكثير من الأشخاص من وقت لآخر.
وفي هذه الحالة، يمكن أن تسبب أنواع معينة من الطعام آلامًا في المعدة والغازات والانتفاخ.
مما يمكن أن يؤثر سلبًا على الحالة النفسية وصحة الجسد. تابعوا معنا المقال لمعرفة الأطعمة الشائعة التي يمكن أن تسبب آلامًا في المعدة.
ولصحة أمعائكم… تناولوا هذه الأطعمة واكتشفوا النتيجة الرائعة!
أنواع من الطعام تسبب آلام في المعدة
الخضراوات النيئة:
إن تناول الخضراوات النيئة، خصوصًا الباذنجان والخرشوف والطماطم والبطاطس والفلفل، يمكن أن يسبب عدم ارتياح في المعدة ومشاكل في الأمعاء.
تزيد الخضراوات، خصوصًا الطماطم، من إنتاج الحمض في المعدة بينما تقلل الضغط في العضلة العاصرة للمريء السفلية (وهي عضلة تحافظ على حركة الطعام في الاتجاه الصحيح في نهاية المريء).
وهو ما يمكن أن يؤدي إلى حدوث حرقة في المعدة أيضًا.
الأطعمة الغنية بالألياف:
تعتبر الأطعمة الغنية بالألياف صحية ولكن يجب استهلاكها بكميات محدودة فقط لأن الألياف الزائدة يمكن أن تؤدي إلى آلام المعدة والانتفاخ.
لذلك، ينبغي تجنب الأطعمة الغنية بالألياف قبل ممارسة التمرينات الرياضية مباشرة، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى مشاكل في الأمعاء أو تقلصات في المعدة أثناء التمرين. كما تشمل بعض الأطعمة الغنية بالألياف البقوليات والمكسرات والفواكه مثل الموز والتفاح.
وإليكم الأكل الغنيّ بالالياف لتجنّب الامساك علاج طبيعي لتحسين أداء الإمعاء.
العلكة:
تشير الدراسات إلى أن مضغ العلكة بشكل متكرر يمكن أن يسبب مشاكل في المعدة ويؤدي إلى الإصابة بمتلازمة القولون العصبي IBS.
كما يمكن أن يتسبب مضغ العلكة في ابتلاع الجيوب الهوائية. مما قد يسبب ألمًا في البطن وانتفاخًا. وتحتوي العلكة أيضًا محليات صناعية تتسبب هي الأخرى في الإصابة بآلام في المعدة.
ألواح البروتين:
تمتلئ غالبية العلامات التجارية لألواح البروتين المتوفرة في المتاجر بالمحليات الصناعية والإضافات مثل الإريثريتول (كحول السكر أو البوليول)، التي يمكن أن يؤذي الجهاز الهضمي. لتقليل الآثار الجانبية يمكن تناول نصف لوح بروتين في كل مرة للسماح للمعدة بهضم المادة بسهولة.
منتجات الألبان:
يمكن لمنتجات الألبان (غير المخمرة) أن تتسبب في حدوث تهيج المعدة وآلام البطن نتيجة لوجود اللاكتوز، الذي يتحول إلى طاقة في الجسم بواسطة إنزيم يسمى اللاكتاز.
فإذا كان الشخص يفتقر إلى اللاكتاز. فإن منتجات الألبان ستسبب غازات كبيرة وانتفاخًا وإسهالًا.
كما تحتوي العديد من أنواع حليب البقر هرمونات يمكن أن تثير بطانات المعدة.
المشروبات الغازية:
تتواجد المشروبات الغازية في الغالبية العظمى من قوائم الأغذية والمشروبات الواجب تجنبها بغض النظر عن السبب. ويمكن أن تؤدي المشروبات الغازية إلى مشاكل في المعدة. حيث تتسبب في تكوين فقاعات الهواء في المعدة وتؤدي إلى الغازات.
فإذا كنتم من الأشخاص المعرضين لآلام المعدة، فالتزموا بالمشروبات المحايدة مثل الماء والعصير الطازج.
الزبدة:
يؤثر تناول الكثير من الزبد على ميكروبيوم الأمعاء ويسبب آلامًا في المعدة. لذلك، يمكن استخدام زيت الزيتون أو زيت جوز الهند عند الطهي بدلاً من الزبد.
الغلوتين:
إن الغلوتين هو بروتين موجود في العديد من الحبوب، مثل القمح والشعير وهو شائع في الأطعمة مثل الخبز والمعكرونة والبيتزا والحبوب.
تشير الدراسات إلى أن الغلوتين يمكن أن يسبب آلامًا في المعدة ويؤدي إلى حركات الأمعاء غير الطبيعية والإسهال والتشنج.
اللحوم المصنعة:
رغم أن اللحوم المصنعة لذيذة، إلا أنها تحتوي نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية، والدهون المشبعة.
وفي هذا الصدد،إحذروا اللحم المقدّد فهو مصنف ضمن المجموعة الأولى من المواد المسرطنة!
لا تصنف هذه الأطعمة من الأطعمة الضارة للمعدة فحسب.
بل يمكن أن يؤدي أيضًا إلى الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
من ناحية أخرى، يصعب هضم اللحوم المصنعة، لذا قد تبقى في الأمعاء لفترة طويلة، خصوصًا أنها لا تحتوي الألياف التي تسهل عملية الهضم.
الأطعمة الحارة:
يعد الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالتوابل إلى تهيج بطانة المريء والمعدة، مما يؤدي بدوره إلى زيادة إنتاج الحمض في المعدة بينما يقلل في نفس الوقت الضغط في العضلة العاصرة للمريء بما يؤدي إلى اضطراب المعدة.
ويعد التهاب وقرحة المعدة من بين المشاكل الشائعة التي تسببها الأطعمة الحارة.
نصائح للوقاية من ألم المعدة بعد الأكل
مع أن أسباب ألم المعدة بعد الأكل عديدة. إلا أنه في كثير من الأحيان يكون عرضياً وناتجاً عن طبيعة الطعام الذي قام الشخص بتناوله. لذلك، يمكن اتباع النصائح التالية للوقاية من ألم المعدة عند تناول الطعام:
- تجنب الإفراط في تناول الطعام. والحرص على تناول حصص متوازنة من حيث الكمية والقيمة الغذائية.
- الحرص على شرب كميات وفيرة من الماء والسوائل.
- تناول عدة وجبات صغيرة الحجم مقسمة على مدار اليوم بدلاً من تناول عدد قليل من الوجبات كبيرة الحجم.
- الحرص على اتباع نظام غذائي شامل ومتوازن من حيث المكونات والعناصر الغذائية. مع الإكثار من الفواكه والخضراوات.
- تجنب الإكثار من الأطعمة الحارة، والأطعمة الدهنية، والمشروبات الغنية بالكافيين أو السكر، أو الأطعمة والمشروبات الحامضة.
- ممارسة الرياضة.
- الحرص على النوم لفترة تتراوح ما بين 7 – 8 ساعات.
- تناول الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك.
برأيي الشخصي كمحررة، الغالبية منا يعانون من عدم ارتياح متعلق بالمعدة بشكل يومي. لذلك من المهم جدًا اختيار أنواع الأطعمة التي لا تسبب الآلام الشديدة بعد تناول الطعام!
تم نشر هذا المقال على موقع أطيب طيخة
